Morgunblaðið - 25.04.2007, Blaðsíða 11

Morgunblaðið |11
Farmers Market var stofnað haust-
ið 2005 af Bergþóru Guðnadóttur
hönnuði og Jóel Pálssyni tónlistar-
manni.
Markmiðið með stofnun fyr-
irtækisins var að hanna, framleiða
og selja föt og fylgihluti úr nátt-
úrulegum hráefnum.
Vistvænt og óháð tískusveiflum
„Undir vörumerkinu Farmers
Market – Iceland er hönnuð, fram-
leidd og markaðssett vörulína sem
samanstendur af flíkum og fylgi-
hlutum þar sem höfuðáhersla er
lögð á náttúruleg hráefni með ís-
lensku ullina í öndvegi,“ segir Jóel.
Hönnun tekur mið af því að flík-
urnar hafi langan líftíma óháð
tískusveiflum þannig að flíkurnar
tolli í fataskápnum lengur en eitt
„season“.
„Farmers Market hefur einnig
verið í nýstárlegri samvinnu við
önnur fyrirtæki og er afrakstur
þess m.a. þegar kominn á markað,
þ.e. „iLax“ ipod hulstur úr íslensku
laxaroði og rúskinni, unnið í sam-
vinnu við Apple á Íslandi,“ segir Jó-
el.
Hulstrið er þegar komið út fyrir
landsteinana og er m.a. fáanlegt í
verslunum Apple á Norðurlöndum
og í flugvélum Icelandair.
„Roðið er einmitt mjög skemmti-
legt „by-product“ fiskvinnslu sem
annars er fleygt og því kjörið að
nýta það frekar,“ segir Jóel.
Eins og nafnið gefur til kynna
leitast Farmers Market – Iceland
við að tengja sig við náttúruna og
upprunann.
„Leitast er við að allt sem tengist
vörumerkinu sé gert í sem mestri
sátt við náttúru og umhverfi, t.d.
varðandi hráefnisval og val á sam-
starfsaðilum. Allt kynningarefni er
t.d. prentað af umhverfisvænni
prentsmiðju (GuðjónÓ) og prentað
á svansmerktan umhverfisvænan
pappír. Hengimiðar á flíkum eru úr
endurunnum pappír sem og nafn-
spjöld starfsmanna,“ segir Jóel.
Vörur Farmers Market eru nú fá-
anlegar á Íslandi, Svíþjóð, Dan-
mörku og Sviss en Jóel segir að
stefnt sé að því að auka útflutning
verulega á næstu misserum.
Vistvæn
föt frá
Farmers
Market
Hönnun Jóel Pálsson í Farmers
Market.
Vistvænt Þessi peysa ber nafnið
„Fell“.
erum lifandi fyrirtæki sem lítur á sig
sem ábyrgan þátttakanda í vistkeðj-
unni.“
Kröfur sem uppfylla þarf
Til að fá Norræna umhverfismerkið
Svaninn, þarf að uppfylla kröfur um
losun á þungmálmum við prentun, og
strangar reglur gilda um notkun á
prentlitum og hreinsiefnum, sem
mega ekki innhalda rokgjörn leysiefni
né þungmálma.
„Allan úrgang sem myndast við
framleiðslu prentaðrar vöru þarf að
flokka og koma til endurvinnslu eða
ábyrgrar förgunar. Halda þarf ná-
kvæmt grænt bókhald yfir alla þætti
prentferilsins s.s. innkaup hráefna,
orku- og vatnsnotkun og um öll úr-
gangsefni, en prentsmiðjunni ber að
minnka það hlutfall af úrgangsefnum
sem fer til förgunar,“ segir Ólafur að
lokum.
anlegur hluti af viðskiptastefnu prent-
smiðjunnar og áherslum.
„Hún er stjórnunarlegt markmið
fyrirtækisins, keppikefli hvers starfs-
manns og innprentuð í umgengni okk-
ar utan vinnustaðar og vinnutíma. Við
m
-
rnum sem GuðjónÓ vistvæn prentsmiðja notar er svansmerktur.