Sjómannablaðið Víkingur - 01.05.1948, Qupperneq 7

Fiskiðjuver ríkisins
Viðtal við Jakob Sigurðsson
Eins og flestum lesendum Sjómannablaðsins
Víkingur mun kunnugt, var stofnun fiskiðju-
vers í Reykjavík einn liður í þeirri nýsköpun
atvinnuveganna, sem hafin var er Ólafur Thors
stofnaði samsteypustjórn sína haustið 1944.
Fiskimálanefnd hafði frumkvæði um það, að
koma upp fyrirtæki þessu, en dr. Jakob Sigurðs-
son fiskiðnfræðingur var frá upphafi ráðu-
nautur nefndarinnar og sá um allan tæknileg-
an útbúnað, gerði tillögur um gerð og rekstur
fyrirtækisins, annaðist vélakaup o. s. frv. Hann
hefur einnig veitt fiskiðjuverinu forstöðu frá
því er það tók til starfa, og er málum þessum
öllum gagnkunnugur. Þar sem Víkingur lítur
svo á, að hér sé um merkilega tilraun að ræða,
sem mikilsverð geti orðið fyrir íslenzka útgerð,
sneri blaðið sér til dr. Jakobs Sigurðssonar og
bað hann að svara nokkrum spurningum í sam-
bandi við fiskiðjuverið. Tók hann þeirri mála-
leitan hið bezta, fói' með ritstjóra Víkings og
ljósmyndara um salarkynni fyrirtækisins, þar
sem verið var að vinna við hraðfrystingu og
niðursuðu, útskýrði skipulag og fyrirkomuleg
og svaraði að því búnu fyrirspurnum ritstjór-
ans.
Fer viðtalið hér á eftir:
— Hver var höfuðtilgangurinn með stofnun
Fiskiðjuvers ríkisins?
— Tilgangurinn var einkum tvenns konar. 1
fyrsta lagi sá, að reisa fullkomið og vel skipu-
VÍ K I N C3 U R
125