SunnudagsMogginn - 22.08.2010, Page 19

22. ágúst 2010 19
fjögur ár
hafa nokkrir
íbúar mið-
bæjarins
boðið
gestum og
gangandi
að gæða sér
á heima-
bökuðum
vöfflum. Ósk
Óskarsdóttir og
Auður Þorgeirs-
dóttir hafa verið með
frá upphafi en þær bjóða fólki
heim, í garðinn sinn við Baldursgötu 1.
„Þetta er mjög skemmtilegt. Hingað
kemur bæði fólk sem við þekkjum og
svo auðvitað beint inn af götunni,“
segir Ósk.
Undirbúningurinn er heilmikill en
gestgjafarnir fá hráefni frá Höfuðborg-
arstofu, einn skammt, sem sam-
anstendur af þremur fötum af vöffl-
umixi, sem hver er þrjú kíló,
sprauturjóma, rabarbarasultu, kaffi,
mjólk, kókómjólk fyrir krakkana, boll-
um og servíettum.
Vöfflukaffið er á milli tvö og fjögur
og kjörið tækifæri til að spjalla við
vini, hitta nýja og ræða hvað eigi að sjá
næst.
.„Við förum með fimm, sex vöfflu-
járn út í garð og bökum hreinlega
beint upp í fólkið. Aðalstemningin er
að vera úti með vöfflujárnin. Fólk
rennur á lyktina,“ segir Ósk en þær
Auður fá alltaf vinkonur í lið með sér
við baksturinn því nóg er að gera. „Við
erum alltaf með gestabók. Það gleyma
kannski einhverjir að skrifa en í fyrra
komu ekki undir 200 manns,“ segir
hún en þá kláruðust vöfflurnar
fyrir fjögur. Þær gripu þá til
sinna ráða og fengu lánað í
baksturinn frá nágranna. „Við
vildum ekki hætta, stemningin
var svo góð,“ segir Ósk en þær
hafa gert ráðstafanir ef sama
skyldi henda nú.
Brennið þið flekar
Lokaatriði Menningarnætur
samanstendur af 22 brennandi
flekum í sjónum við Sæbraut-
ina. Kveikt verður í flekunum í
kringum kl. 23.30. Íslenski
listamaðurinn Óskar Ericsson
og kanadíski rithöfundurinn og
listakonan Alisha Piercy standa
saman að listaverkinu en hug-
myndin er byggð á bók eftir
Piercy. Í bókinni er að-
alpersónan týnd úti á sjó og býr
til brennandi fleka úr braki til
þess að ná athygli björg-
unarsveita.
Verður þetta áreiðanlega
mikil veisla fyrir augað og má
búast við því að margir fylgist
með brennandi flekunum að
flugeldasýningunni lokinni.
Vöffluilmurinn berst úr garðinum við Baldursgötu á Menningarnótt. Gestgjafarnir Auður Þorgeirsdóttir og Ósk Óskarsdóttir.
Alls voru um 1800 manns á æfingunni í Laugardalshöll.
Undirbúningurinn er heilmikill og fá gestgjaf-
arnir hráefni frá Höfuðborgarstofu.
Morgunblaðið/Eggert
Morgunblaðið/Kristinn