Freyr - 01.09.1971, Page 25

Meginmark raforkunnar var notað til þess
að hreyfa grasið í þurrkaranum og svo til
að mala og pressa vöggla.
Leitast var við að reikna kostnaðinn sem
nákvæmast, en vegna þess að bókhaldið
var breytilegt frá einni verksmiðju til
annarrar, var ekki unnt að finna nákvæm-
ar tölur fyrir alla pósta. Aðal-niðurstöður
var þó hægt að finna og nam framleiðslu-
kostnaður á umræddum 10 verksmiðjum
árið 1967 réttum 8.000 íslenzkum krónum á
hvert tonn af fullunninni vöru.
Þess er getið í skýrslunni, að vaxandi
áhugi sé fyrir hraðþurrkun, en er hún hag-
kvæm? Þar við er sett spurningarmerki.
Hitt er þó víst, að áframhaldandi til-
raunir sýna ákveðið, að stækkandi verk-
smiðjur gefa batnandí árangur. Heima-
framleiðsla Norðmanna árið 1967 nam 66,5
% af þörfinni, en svo að segja öll fram-
leiðslan var notuð handa alifuglum og
svínum.
* afc $
Á búfjárræktarráðstefnu í Gödöllö bann
27. og 28. ágúst 1970, gerði prófessor Brei-
rem grein fyrir norskum fóðurtilraunum
um undanfarin ár þar sem það sýndi sig,
að vothey var í notkun hagkvæmast til
fóðrunar og lýst yfir undrun sinni hvers
vegna sumir legðu svo mikið kapp á að
prófa og nota hraðþurrkun við heyverkun,
sem sannanlega gerði fóðrið dýrara en vera
þarf.
(European association for animal produktion, ref.).
Graskögglar í Danmörk
Hraðþurrkun fóðurs er víða á dagskrá og
unnið er að rannsóknum og tilraunum á
því sviði í umfangsmiklum mæli í Dan-
mörk, enda eru Danir næststærstir fram-
leiðendur þeirrar vöru í Evrópu, aðeins
Frakkar framleiða meira. Framleiðsla
Dana af grasmjöli og graskögglum á þessu
ári var í vor áætluð 400 þúsund tonn.
Forsögslaboratoriet vinnur að tilraunum
með fóðrun hraðþurrkaðs fóðurs og tækni-
FREYI
stofnun búvöruiðnaðar sér í lagi með
tæknispursmál og hagfræðiatriði.
Prófessor Neimann-Sörensen hefur verið
mikill áhugamaður um framleiðslu og
notkun grassins sem hraðþurrkaðs fóðurs,
og undir hans forsjá er nýlega búið að
gera upp þriggja ára tilraunir með þess-
konar fóður handa nautpeningi.
Á bændafundum s. 1. vor gerði prófess-
orinn grein fyrir megindráttunum af nið-
urstöðum tilraunanna þannig:
1. Tap næringarefna við hraðþurrkun og
geymslu grasfóðurs nam 10—15% að
meðaltali.
2. Mesta magn, sem kýr fengust til að eta
af grófsöxuðum og hraðþurrkuðum
kögglum, nam 10—12 kg á dag. Gróf-
saxað fóður af þessu tagi étzt bezt,
fínsaxað eða malað étzt lakar og það
meltist einnig miklu verr.
3. Með vaxandi notkun grænfóðurköggla
minnkaði þurrefni mjólkurinnar.
4. Fitumagn mjólkurinnar hafði tilhneig-
ingu til að minnka þegar verulegt magn
grasköggla var gefið, einkum þegar
fóðrið hafði verið fínmalað fyrir köggl-
un. Verulegt magn af hálmi, notað með
kögglunum, bætti nokkuð úr annmörk-
um.
5. Hagræn útkoma af notkun þessa fóðurs
varð ekki sú, að telja megi æskilegt að
leggja kapp á að efla þessa verkunar-
aðferð fóðurs að verulegu marki. Á einu
þeirra býla, sem umræddar þriggja ára
tilraunir voru framkvæmdar, var út-
koman betri en annarsstaðar, en þar
hafði melassi verið notaður með.
Sem góð ráð í sambandi við fóðrun með
hraðþurrkað gras og grænfóður, tjáði pró-
fessorinn, að mest ylti á því að grösin væru
tekin á réttu vaxtarstigi, að þurrkun og
geymsla væri í bezta lagi og að kögglarnir
séu gerðir úr grófu efni og ekki of stórir.
Þá etzt og nýtist þetta fóður bezt.
(Landsbladet maí 1971)
373