Freyr - 01.08.1973, Qupperneq 15

Með fagrit bændanna í Norður-Noregi „NORDEN" í höndum, ræðir ritstjóri Freys við Arne Nilsen og
Karl Aartun um útgáfustarfsemi.
ylji betur í Noregi meðfram ströndinni og
hafís kemur ekki að norskri strönd. Hins-
vegar kemst hitastig vatnsins langt niður
á vetrum, í löngum fjörðum, þar sem ár
falla í þá og líklega má segja, að á þessu
svæði Noregs sé meiri munur á hitastigi
að vetri en sumri en á íslandi gerist.
Á hinu leitinu er land víða bratt og
erfitt til búrekstrar í Noregi og má það
gleggst sanna með því, að ræktuð lönd
jarða eru þar einatt smáskákir.
Mjólkin
Er rætt er um búféð þá er það mjólkin,
sem er aðalframleiðslugreinin. Á samsölu-
svæði því, er að ofan er nefnt, er árleg
framleiðsla um 150 milljónir lítra kúa-
mjólk og um 12 milljónir lítra geitamjólk,
en á umræddu svæði er þetta magn um
60% af allri geitamjólkurframleiðslu
landsins. Þessi mjólkurframleiðsla full-
nægir þörf sama svæðis fyrir neyzlumjólk,
en smjör og ost verður að sækja að nokkru
til annarra landshluta.
Vert er að minnast þess í sambandi við
mjólkina, að hrein bylting hefur orðið á
nokkrum árum í nythæð kúnna, en meðal-
nythæð fullmjólka kúa er nú rétt við 5.000
kg á kú árlega.
Bóndinn fær rétt um eina norska krónu
fyrir hvern lítra, nema þeir, sem eru úti
í dreifbýlinu, þeir fá uppbót, sem nemur
frá 15—32 aurum á lítra, misjafnt eftir
því hve fjarri þeir búa markaðsstöðvum
og hve langt og torvelt er að flytja mjólk
þeirra á vinnslustöð.
Annað er það í búskaparmálum okkar,
í Norður-Noregi, sem telja verður bylting-
F R E Y R
373