Skessuhorn - 24.08.2011, Blaðsíða 19

SKRUDDA
Allt sem þú þarft að vita um sveppasöfnun, verkun og matreiðslu.
Nauðsynleg handbók fyrir alla sveppaáhugamenn.
... þetta er Sveppabókin, sem
allir áhugamenn um þessar
dularfullu lífverur þurfa að eiga
og lesa.
– Sölvi Sveinsson, Mbl., 2. des.
Alveg stórmerkileg bók.
– Egill Helgason, Kiljan, 1. des.
Þessi bók á erindi við alla
náttúruunnendur Íslands og er
skyldueign, því hún opnar heilt ríki
fyrir okkur.
– Bjarni D. Sigurðsson, RÚV, 22. jan.
Stórbrotið fræðirit og frumsmíð
um smágerða veröld sveppa á
Íslandi sem byggir á hálfrar aldar
rannsóknum með grundvallandi
nýyrðasmíð.
– Viðurkenningaráð Hagþenkis