Skessuhorn - 06.02.2013, Side 17
17MIÐVIKUDAGUR 6. FEBRÚAR 2013
MÓTTÖKUSTÖÐVAR
Akranesi
Höfðaseli 16 • 431-5555 • 840-5881
Opið
Mánud. – föstud. Kl. 8.00 – 18.00
Lokað í hádeginu Kl. 12.00 – 13.00
Laugard. Kl. 10.00 – 14.00
Borgarnesi
Sólbakka 12 • 431-5558 • 840-5882
Opið
Mánud. – laugard. Kl. 14.00 – 18.00
Við breytum
gráu í grænt
Íþróttahúsið í Borgarnesi
Dominosdeild karla
Sunnudaginn 10. febrúar kl. 19.15
Skallagrímur – Tindastóll
Allir á pallana!
S
K
E
S
S
U
H
O
R
N
2
01
3
Oft hef ur ver ið tal að um að það
sem van nýtta auð lind á Ís landi að
nýta bet ur út flutn ings vör ur eink
um úr sjáv ar út veg in um og stór
iðj unni með vinnslu auka af urða.
Þetta er hins veg ar að breyt ast og
nýt ing ým issa auka af urða ver ið að
aukast veru lega á síð ustu árum. Jón
Árni Sig urðs son á Reyk hól um er
einn þeirra sem hef ur lát ið verða
af því að nýta þenn an mögu leika
til at vinnu sköp un ar. Hann starf aði
við Þör unga verk smiðj una á Reyk
hól um frá upp hafi, al veg frá því
byrj að var að slá upp fyr ir sökkl
um verk smiðju húss ins um miðj an
átt unda ára tug síð ustu ald ar. Jón
Árni fór fyr ir um tíu árum að nýta
þar ann til að fram leiða úr hon um
þara töfl ur, sem þykja mjög holl ar
sem fæðu bót ar efni. Þá hef ur hann
einnig fram leitt gælu dýranammi
fyr ir bæði hunda og ketti. Fyr ir
hálfu öðru ári hætti Jón Árni störf
um í Þör unga verk smiðj unni og
snéri sér að rekstri eig in fyr ir tæk is,
Gull steini. Við skipa fé lagi hans er
Guðni Guðna son bú sett ur í Jap an
og á hann mark aðs fyr ir tæk ið „Ís
land hver er þín forn ald ar frægð?"
Þessi tvö fé lög standa að baki fé
lag inu Fimm hyrn ingi sem stofn
að var um bygg ingu þurrk stöðv
ar fyr ir hrá efni, um 120 fer metra
húss sem ný lega reis á Reyk hól um.
Á form að var að taka þurrk stöð ina
í notk un síð asta haust, en drátt
ur hef ur orð ið á því, eink um sök
um þess að ekki hef ur enn tek ist að
koma á þeim við skipta sam bönd um
er lend is sem von ast hafði ver ið til.
Um helm ing ur véla til þurrk un ar
inn ar eru komn ar í hús ið, en hægt
hef ur ver ið á fram kvæmd um í bili
og á kveð ið að setja þá fjár muni
sem úr er að spila í mark aðs mál
in. Þetta kom fram í spjalli við Jón
Árna þeg ar blaða mað ur Skessu
horns var á ferð inni á Reyk hól um
ný ver ið.
Alla tíð búið
á Reyk hól um
Eins árs kom Jón Árni með móð
ur sinni í Skerð ings staði í Reyk
hóla sveit og hef ur alla tíð átt
heima á þessu svæði við Breiða
fjörð inn. „Ég var svo hepp inn að
þurfa ekki oft að fara að heim
an á ung lings ár um til að sækja
vinnu. Það var á kvörð un um upp
bygg ingu Þör unga verk smiðj unn
ar að þakka, en þar starf aði ég al
veg frá upp hafi, bæði við slátt og
ann að. Fékk reynd ar frí nokk
ur sum ur til að stunda grá sleppu
veið ar. Það var fyr ir til vilj un að ég
byrj aði fram leiðslu á þara töfl un
um. Ég byrj aði ekki á þeirri fram
leiðslu, held ur Bjarni P. Magn ús
son sem kom hing að sem sveit ar
stjóri 1990. Þeg ar Bjarni fór héð an
lét hann mig fá vél ina, sem ég not
aði til að byrja með við fram leiðsl
una, en hef síð an keypt tvær vél ar
frá Kína. Það an höf um við keypt
fram leiðslu vél arn ar, núna í þurrk
stöð ina. Árið 2000 keypti ég gamla
kaup fé lag ið, þar sem úti bú kaup
fé lags ins í Króks fjarð ar nesi var til
húsa. Ég setti þar upp stöð til að
taka við og verka grá sleppu hrogn.
Hluta hús næð is ins nýtti ég svo fyr
ir þara töfl urn ar," seg ir Jón Árni.
Harð fisks mylsna
í gælu dýranammi
Einn af fyrr um fram kvæmda stjór
um Þör unga verk smiðj unn ar er
Hall dór Hall dórs son sem síð ar varð
einn af eig end um harð fisks verk
un ar inn ar Gull fisks í Hafn ar firði.
„Við Hall dór þekkt umst vel og
hon um blöskr aði svo að geta ekki
nýtt mylsn una sem féll til við harð
fisksvinnsl una. Það var kveikj an að
hug mynd inni um gælu dýranam mið
sem ég fór svo að fram leiða fyr ir
Gull fisk. Þetta er bæði hunda og
katt anammi og fram leitt inn í miklu
stærri vöru línu sem þeir hjá Gull
fiski eru með. Mik il sala er í gælu
dýranamm inu, m.a. til Dan merk ur,
Þýska lands og Jap ans. Það var m.a.
að fara tals vert magn frá mér ný
lega sem átti að fara til Asíu."
Þung ur róð ur í
mark aðs mál un um
Jón Árni seg ir að róð ur inn hafi ver
ið þung ur í mark aðs mál un um að
und an förnu, trú lega spili þar inn
í krepp an í Evr ópu. Nú hafi ver
ið á kveð ið að hægja á upp bygg
ingu þurrk stöðv ar inn ar, verja þeim
pen ing um sem til ráð stöf un ar eru í
mark aðs mál in. „ Þetta hef ur geng ið
hæg ar en við von uð umst til og oll ið
okk ur svolitl um von brigð um. Þeg ar
við höf um hald ið að við skipta sam
bönd væru kom in á hafa þau brugð
ist. Með an stað an er svona er ekk
ert vit að sækj ast eft ir láns fé. Okk
ar plön eru að auka fram leiðsl una
í þara töfl un um og þess vegna var
ráð ist í bygg ingu þurrk stöðv ar inn
ar. Við höf um ver ið að nýta hrossa
þar ann, en ætl um að fram leiða úr
fleiri þara teg und um og jurt um
þeg ar þurrk stöð in verð ur kom in í
gang, svo sem belt is þar an um, mar
in kjarna, hvönn og birki."
Lang hlaup
Jón Árni seg ist aldrei hafa þeg
ið styrki til upp bygg ing ar á sínu
fyr ir tæki, sem hef ur heima síð una
gullsteinn.is. Þar er vak in at hygli á
því sem trú lega er á fæstra vit orði
að Breiða fjörð ur inn er stærsta frið
lýsta svæði á Ís landi. „Við höf um
reynd ar alltaf ætl að að þróa frek ar
heima síð una en ekki kom ist í það.
Ég sótti á sín um tíma um styrk til
Ný sköp un ar mið stöðv ar Ís lands en
fékk synj un, sjálf sagt vegna þess
að um sókn ir voru svo marg ar. Síð
an hef ég reynd ar síð asta árið hug
leitt að leita eft ir styrk, en þá hef
ur einmitt opn ast fyr ir hugs an
leg við skipta sam bönd sem síð an
hafa brugð ist. En þetta er eins og
marg ir þekkja lang hlaup að fást við
mark aðs mál in og koma nýrri vöru
á fram færi," sagði Jón Árni að end
ingu. þá
Nátt úru af urð verð ur til við stærsta frið lýsta svæði lands ins
Gull steinn á Reyk hól um fram leið ir bæði fæðu bót ar efni og gælu dýranammi
Glös af þara töfl un um og gælu dýranamm inu á vél inni þar sem vöru merki er sett á
fram leiðsl una.
Jón Árni Sig urðs son fyr ir utan þurr stöð ina sem nýr is in er á Reyk hól um.
Að staða fyr ir fram leiðslu og pökk un á þara töfl un um og gælu dýranamm inu er í gamla kaup fé lag inu sem Jón Árni keypti um
alda mót in.