Fréttablaðið - 04.03.2016, Blaðsíða 30

Aðalheiður útskrifaðist sem
snyrtifræðingur 2008. Hún hefur
æft frá því hún man eftir sér og
unnið marga titla í bikiní-fitness.
Heilsa, matur og líkamsrækt eru
hennar aðaláhugamál.
Hún útskrifaðist sem einkaþjálfari
frá einkaþjálfaraskóla World Class
árið 2010 og hefur starfað á stöð-
inni í Laugum síðan þá.
„Heilsan, heilbrigður lífsstíll og
hollt mataræði skiptir mig mjög
miklu máli. Ég hugsa vel um það
hvað ég set ofan í mig og eins og
flestir ættu að vita þá skiptir mat-
aræðið um 80 prósent máli í heil-
brigðum lífsstíl. Við eigum bara
einn líkama og ættum alltaf að
hugsa vel um hvað við borðum. Ég
legg jafn mikla áherslu
á mataræði og æf-
ingar fyrir mína
viðskiptavini,
geri fyrir
þá matar-
o g æ f -
ingaplön
og legg
áherslu
á að hafa
hvort
tveggja fjöl-
breytt og skemmtilegt.“
Við eigum bara
einn líkama
Aðalheiður Ýr Ólafsdóttir, einkaþjálfari og snyrtifræðingur, hugsar vel
um heilsuna og hollt mataræði skiptir hana miklu. Hún veitir hér smá
innsýn inn í eigið matarplan og gefur auk þess girnilega uppskrift.
Aðalheiður Ýr Ólafsdóttir með uppáhalds boozt-drykkinn sinn. mynd/Vilhelm
matarplan aðalheiðar þessa Vikuna
morgunmatur:
Hafragrautur með hampfræjum,
chia-fræjum, rúsínum og kanil.
millimál:
Próteinsjeik + banani
hádegismatur:
Oftast holli og góði maturinn
í Laugar Café eða salatbarinn,
passa að fá prótein, holl kolvetni
og holla fitu.
millimál:
Avókadó-próteinboozt
Kvöldmatur:
Fiskur 1-3x í viku, þá yfirleitt lax
eða bleikja, það er mitt uppáhald,
eða kjúklingur og oftast sætar
kartöflur og salat með.
Kvöldnasl:
Æðið mitt núna er að frysta skyr.is
án viðbætts sykurs í smá stund þá
verður það eins og ís. Ég fæ mér
alltaf eitthvað próteinríkt fyrir
svefninn.
aVókadó-boozt
eða búðingur:
l 1 skeið vanilluprótein
eða
1 lítil dós vanilluskyr
l ½ avókadó
l 1 epli, ég nota græn
l ½ sítróna eða sítrónu-
safavatn og klaki (ef ætl-
unin er að búa til búðing er
notað minna vatn)
Allt sem þú þar ...
Skv. prentmiðlakönnun Gallup, okt.– des. 2015.
íbúa á höfuðborgarsvæðinu
á aldursbilinu 12–80 ára lesa
Fréttablaðið daglega.*
59,9%
Sá öldi myndi fara langt með að fylla
sæti Laugardalsvallar tíu sinnum.
59,9% lesa
Fréttablaðið
29,9% lesa
Morgunblaðið
4 . m a r s 2 0 1 6 F Ö s T U D a G U r10 F ó l k ∙ k y n n i n G a r b l a ð ∙ X X X X X X X XF ó l k ∙ i ∙ l í F s s T í l l
0
4
-0
3
-2
0
1
6
0
4
:1
9
F
B
0
5
6
s
_
P
0
3
9
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
3
0
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
1
8
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
2
7
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
tio
n
P
la
te
re
m
a
k
e
: 1
8
A
9
-E
2
D
0
1
8
A
9
-E
1
9
4
1
8
A
9
-E
0
5
8
1
8
A
9
-D
F
1
C
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
4
B

F
B
0
5
6
s
_
3
_
3
_
2
0
1
6
C
M
Y
K