Fréttablaðið - 10.12.2020, Page 18

Frá degi til dags
Halldór
ÚTGÁFUFÉLAG: Torg ehf. STJÓRNARFORMAÐUR: Helgi Magnússon FORSTJÓRI OG ÚTGEFANDI: Björn Víglundsson RITSTJÓRI: Jón Þórisson jon@frettabladid.is, FRÉTTASTJÓRAR: Aðalheiður Ámundadóttir adalheidur@frettabladid.is
Ari Brynjólfsson arib@frettabladid.is, Garðar Örn Úlfarsson gar@frettabladid.is MARKAÐURINN: Hörður Ægisson hordur@frettabladid.is
Fréttablaðið kemur út í 80.000 eintökum og er dreift ókeypis á heimili á höfuðborgarsvæðinu og Akureyri. Einnig er hægt að fá blaðið í völdum verslun um á landsbyggðinni. Fréttablaðið áskilur sér rétt til að birta allt efni blaðsins í stafrænu formi og í
gagnabönkum án endurgjalds. ISSN 1670-3871 FRÉTTABLAÐIÐ Kalkofnsvegur 2, 101 Reykjavík Sími: 550 5000, ritstjorn@frettabladid.is HELGARBLAÐ: Björk Eiðsdóttir bjork@frettabladid.is MENNING: Kolbrún Bergþórsdóttir kolbrunb@frettabladid.is
LJÓSMYNDIR: Anton Brink anton@frettabladid.is FRAMLEIÐSLUSTJÓRI: Sæmundur Freyr Árnason sfa@frettabladid.is
Kolbrún
Bergþórsdóttir
kolbrunb@frettabladid.is

Jólin hjá
þeim verða
með ná-
kvæmlega
sama hætti
þetta árið og
árin á undan.

Á þeim
óvissu-
tímum sem
við göngum
nú í gegnum
er gott að
minnast
þess að
dýpstu
kreppur
geta reynst
drifkraftur
framfara.
Ráðamenn og sóttvarnayfirvöld hafa að undanförnu lagt ríka áherslu á það við landsmenn að jólin verði allt öðruvísi þetta árið en áður og svo margt sem tal-ist hefur sjálfsagt um stórhátíð sé ekki mögulegt þetta árið. Alls kyns ráðlegg-
ingum er beint til fólks, eins og að umgangast ekki of
marga og sækja ekki í fjölmenn boð. Fólk á sem sagt
ekki að vera of mikið á ferðinni um jólin. Langbest
er talið að það haldi sig heima í rólegheitum, þannig
þjónar það samfélaginu og náunganum best.
Þeir sem hafa vanið sig á lífsstíl sem er nákvæm-
lega í þessum anda og stundað hann í áratugi, einnig
um jól, sjá reyndar ekki fram á mikla breytingu.
Jólin hjá þeim verða með nákvæmlega sama hætti
þetta árið og árin á undan. Það verða jól í ró og næði.
Smávægilegra breytinga verður þó vissulega vart
í lífi þeirra sem lifa áberandi rólegu lífi. Það er sann-
arlega fjarstæðukennt að fara í verslun með grímu
og upplifa að maður lifir í zombielandi því allir eru
sömuleiðis með grímu og ekki má greina svipbrigði.
Það sést reyndar í augu fólks en augnaráðið er tóm-
legt og um leið opinberast að það er hrein fjarstæða
að augun séu spegill sálarinnar. Sterkasta hugsun
manns í búðarferðinni er sú að maður verði að koma
sér burt sem allra fyrst. Sennilega það sem sótt-
varnalæknir vill einmitt að maður geri.
Sumar breytingar á daglegu lífi eru þó jafnvel
gleðilegar eins og til dæmis það að losna við hinn
hvimleiða leynivinaleik, sem tíðkaður hefur verið
á vinnustöðum um jól, mörgum starfsmönnum til
töluverðs ama. Nú eru vinnustaðir svo fámennir og
rólegir að þessi hefð er blessunarlega sett í salt, eins
og ýmislegt annað. Þarna er lítið dæmi, bara örlítið,
um það að alltaf má koma auga á eitthvað jákvætt á
tímum þar sem höft og bönn eru við lýði.
Svo kemur maður líka auðveldlega auga á ýmislegt
skrýtið. Eins og til dæmis það að þrátt fyrir heims-
faraldur eru alltaf einhverjir fótboltaleikir í gangi,
og fá f lennistórt pláss í öllum fjölmiðlum, á sama
tíma og leikhús geta nánast ekki starfað og tónlistar-
menn hafa nær ekkert að gera. Varla er menningin
svo ónauðsynleg að eðlilegt sé að slökkva á ýmsum
þáttum hennar eins og ekkert sé.
Í samfélögum sem byggja á stöðugum hraða og
eyðslu getur vissulega verið lærdómsríkt að upplifa
tíma þar sem skyndilega hægir á öllu. Nú þarf fólk að
temja sér aðrar venjur og hugsa á aðeins annað hátt
en það áður gerði. Nú er einmitt hentugt að endur-
meta hluti og átta sig á því hvað skiptir raunverulega
máli. Betra er að gera það fyrr en seinna, nú þegar
bóluefni er á leiðinni. Það er nefnilega ansi hætt
við því að um leið og bóluefni hafi verið sprautað í
okkur þá glaðvakni græðgin og skeytingarleysið og
við förum að eyða og sóa og eyðileggja umhverfið
sem aldrei fyrr. Satt best að segja er manninum
trúandi til að gera einmitt þetta eftir að hann er laus
úr þeirri prísund sem COVID hefur reynst lang-
flestum.
Ró og næði
Hafðu samband í síma 568 8000
eða pantaðu gjafakort á borgarleikhus.is
Gefðu
ömmu
morð
um jólin
Loftslagsbreytingar af mannavöldum eru veruleiki sem við verðum að horfast í augu við. Heims-byggðin þarf að takast á við vandann sameigin-
lega og snúa vörn í sókn. Allir leita góðra lausna og í
þeim felast mikil tækifæri. Aðkoma atvinnulífsins er
hér lykilþáttur.
Hitaveita sem skiptir sköpum í daglegu lífi næstum
allra Íslendinga er ekki gamalt fyrirbæri. Hún varð til í
Reykjavík á milli stríða og í olíukreppunni fyrir hálfri
öld fylgdu önnur sveitarfélög í kjölfarið. Verð á inn-
fluttri olíu margfaldaðist, framsýnt fólk spýtti í lófana
og á undraskömmum tíma vall heitt vatn úr nærliggj-
andi hverum og borholum í velflest hús. Kreppuúr-
ræðið sparaði okkur stórfé, jók loftgæði og yljaði lands-
mönnum. Nú klórar fólk sér í hausnum og spyr hvers
vegna í ósköpunum við gerðum þetta ekki fyrr?
Hitaveita Reykjavíkur var um tíma ein stærsta jarð-
varmaveita í heimi. Umheimurinn tók eftir henni og
okkar sérfræðingar áttu þátt í jarðhitaverkefnum víða
um heim. Þeirra hlutur í uppbygging hitaveitu í Kína,
sem dregur álíka mikið úr útblæstri koltvísýrings og
allur árlegur útblástur frá Íslandi, er þekkt stærð.
Í Austur-Afríku hafa íslenskir sérfræðingar verið
atkvæðamiklir í jarðhitanýtingu. Keníumenn flytja nú
út þekkingu á jarðhita, sem að stórum hluta er sótt til
Íslands. Það er dæmi um góða þróunarsamvinnu. Sama
má segja um verkefni í Mið-Ameríku.
Í orkumálum á Íslandi er mikil gróska. Virkjun fall-
vatna og nýting jarðhita eru fyrirferðarmiklar greinar í
atvinnulífi okkar sem fjöldi íslenskra sérfræðinga hefur
gert að ævistarfi sínu. Við erum þess vegna vel búin
undir framtíð orkuskipta, kolefnishlutleysis, orku-
sparnaðar og geymslu kolefnis svo aðeins fátt sé nefnt.
Ég hef lagt áherslu á að nýta þekkingu atvinnulífsins í
þróunarsamvinnu meðal annars í gegnum Heimsmark-
miðasjóð atvinnulífsins og ráðgjafalista ráðuneytisins.
Á þeim óvissutímum sem við göngum nú í gegnum
er gott að minnast þess að dýpstu kreppur geta reynst
drifkraftur framfara. Mikilvægasta framlag okkar
til loftslagsmála, nýting jarðvarmans, er eitt gleggsta
dæmið um það.
Arðbært kreppuúrræði
Guðlaugur Þór
Þórðarson
utanríkis- og
þróunarsam-
vinnuráðherra
Bakstur
Bökunarástríða landsmanna
náði nýjum hæðum á árinu.
Allt ger seldist upp í apríl og eru
súrdeigsmæður að verða fleiri
hér á landi en mannlegar mæður.
Það er farið að sjást hverjum
leiddist mest á árinu þegar litið
er til hæfileika og metnaðar í
jólabakstrinum. Hér einu sinni,
á árunum fyrir COVID, taldist
það góður árangur að ná að
baka piparkökur og spesíur.
Í dag telst það ásættanlegt að
ná piparkökuhálfmánum með
hvítsúkkul aðibráð og óbræðan­
legum mojitosorbet, lakkrís­
toppum í laginu eins og Eiffel­
turninn með sex tegundum af
lakkrís og truffluhjúpuðum súr­
deigssörum með mandarínufyll­
ingu sem skornar eru út eins og
laufabrauð. Hefur margt breyst
á þeim ellefu mánuðum sem eru
liðnir frá því allir voru á ketó.
Bréfið
Hæ, Þórólfur. Ég heiti Bjössi.
Oft kenndur við World Class.
Nennirðu plís að opna líkams­
ræktarstöðvar. Það eru allir að
verða kreisí að komast ekki í
ræktina og svo er líka svakadýrt
að vera með allar þessar stöðvar
en enginn kemur. Það er opið í
alls konar útlöndum en ekki hér.
Mér finnst það ósanngjarnt. Ég
spurði Kidda og Jóa sem eru mjög
flinkir í lögfræði og þeim finnst
að þú eigir að opna – mér finnst
það líka.
Þinn Bjössi.
Es. Hvað lestu úr skriftinni?
1 0 . D E S E M B E R 2 0 2 0 F I M M T U D A G U R18 S K O Ð U N ∙ F R É T T A B L A Ð I Ð
SKOÐUN