Morgunblaðið - 20.07.1958, Side 6

6
MORGVNBT AÐIP
Sunnudagur 20. júlí 1958
^J^uenhió&in og. heimiíié
Frumstœður ísskápur
NÖ stendur tími sumarbústað-
anna einna hæst og þá koma upp
vandamál hjá húsmæðrunum,
sem sjaldgæfari eru þegar búið
Séð með frönsk-
um augum
Franskt vikublað spurði ný-
lega karlmennina í lesendahóp
sínum hvað það væri sem. þeir
iitu fyrst á er þeir sæu stúlku.
Alls bárust 1026 svör og þau
skiptust á eftirfarandi hátt:
550 litu fyrst á fæturna
206 — — - augun
105 — — - brjóstin
43 — — - fötin
32 — — - hendurnar
30 — — - skartgripina
25 — — - handtöskuna
14 — — - hárið
11 — — - skóna
er í bænum með flest öll lífsþæg-
indi við hendina.
Einna verst er að finna hent-
uga matargeymslu. Fæstir sum-
arbústaðir eru svo vel úr garði
geiðir að þeir hafi rafmagn og
ísskáp, en auðvitað er nauðsyn-
legt að geta geymt matinn og þá
ekki sízt mjókuna ósk«mmda frá
degi t.l dags.
Grípa verður þá til frum-
stæðra ráða og meðal þeirra er
hið gamalkunna ráð að hafa
kassa fyrir utan norðurglugga,
þar sem aldrei skín sól. Það er
að vísu ekki hægt að halda mat
köldum í slíkum kössum, en þeir
eru betri en ekki neitt. Annar
frumstæður „ísskápur“ er búinn
þannig til að klóakrör er grafið
niður og í botn þess er látinn fín-
gerður, hreinn sandur. Þar ofan
á má leggja eitthvert lok, t.d.
gamalt pottlok og ofan í rörið er
síðan látin hrein fata með loki
yfir (hún þarf að passa í rörið),
— og þá er kominn prýðilegur
„kæliskápur".
En ef einhvern skyldi nú langa
í ískældan drykk í sumarhitan-
um þá er einnig hægt með lítilli
fyrirhöfn að útbúa smá „frysti-
klefa“. Hálffyllið vatnsfötu með
rökum hreinum sandi, Síðan er
% kg af matarsalti leyst upp í
vatni og látið út í fötuna. Flösk-
unum er síðan stungið ofan í
þannig að aðeins flöskuhálsarnir
standi upp úr. Á þennan hátt er
hægt að kæla á um það bil einum
klukkutíma.
Ef ekki eru nokkur tök á því að
fá sandinn er hægt að búa til eft-
irfarandi kæliblöndu: 5 hlutar
kali-saltpétur, 5 hlutar salmíak
og 15 hlutar vatn. — Þarna tek-
ur kælingin líka 1 klst.
:• KVIKMYNDSR
Victor Sjöström sem gamli læknirinn og Bibi Anderson sem
unga stúlkan, í kvikmynd Ingmars Bergmans, sem hlaut
fyrstu verðlaun á kvikmyndahátíðinni í Berlín.
Ýmsum kvikmynda-
verðlaunum úthlutað
Hvernig á að ná
sér í eiginmana?
Og hinir 10 sem eftir eru kváð-
ust ekki líta á neitt sérstakt í
fari konunnar, þeir litu á hana
í heild!
Ekkert er nýtt
undir sólinni
„Börnin í dag elska munað.
Þau hafa slæma ávana, fyrirlíta
þá sem yfir þeim ráða og sýna
fullorðnum enga virðingu, þau
elska að ííflast í stað þess að læra
eitthvað.
Börnin í dag ráða öllu í fjöl-
skyldunni í stað þess að vera
hlýðin og undirgefin. Þau eru
hætt að rísa úr sætum sínum þeg
ar fullorðnir koma inn, þau eru
óhlýðin við foreldra sína, hávær
í samkvæmum, sötra matinn í
sig, sitja með krosslagða fætur
og ráða yfir kennurum sínum“.
Þessi vitnisburður gæti svo
sem vel átt við í dag, því unga
fólkið „hefur aldrei verið verra“
í augum þeirra sem eldri eru. En
þetta er bara ekkert nýtt, því
að það var enginn annar en gríski
spekingurinn Sókrates sem sagði
þessi orð fyrir tveim þúsund ár-
um!
Egg i skyrib
SKYR er viðurkennd holl og góð
fæða og sérstaklega heppileg í
heitu veðri, vegna þess, hve sval-
andi það er — og svo er það eink
ar fljótlegt og handhægt til fram
reiðslu. Sumir kvarta þó yfir
því, að skyrið sé heldur þungt í
maga — en við því er til ágætt
ráð: hrærið hrátt hænuegg (1
egg í 3—4 manna skammt er
nokkuð hæfilegt) og skyrið verð
ur í senn miklu ljúffengara og
hollara.
— Þér þurfið hvorki að vera
rík né sérlega lagleg til að ná
yður í góðan mann — segir í út-
lendu blaði, sem hefir ráð undir
hverju rifi. — Gerið bara eins og
við segjum — og þetta kemur
allt af sjálfu sér:
1. Fáið yður hund. Hundur getur
vérið óþrjótandi umræðuefni,
ef laglega er á haldið. (Varið
ykkur stúlkur mínar, hér í
Reykjavík og annars staðar,
þar sem bannað er að hafa
hunda)!
2. Ef þér eruð úr sveit en búsett-
ar í borg eða kaupstað, þá far-
ið heim á hinar gömlu slóðir
í sumarleyfinu. Þótt yður hafi
fundizt ungu piltarnir heima
klunnalegir og leiðinlegir, get-
ur vel verið, að nú séu þeir
orðnir laglegustu menn.
3. Afþakkið aldrei, ef yður er
boðið á fótboltakappleik, jafn-
vel þótt yður hundleiðist allt
slíkt. Vinur yðar yrði í senn
svo innilega stoltur og glaður
yfir að geta skýrt fyrir yður
— út í yztu æsar — allan gang
leiksins og enn þá stoltari verð
ur hann auðvitað ef þér sýnið
þó ekki sé nema dálítinn á-
huga (og þó hann sé falskur)!
4. Ef þér vinnið að vérzlunarstörf
um, þá reynið um fram alla
muni að komast að í sportvöru-
verzlun, sem verzlar með fisk-
veiðiáhöld. Margir ágætis
menn, sem eru einmana hafa
áhuga á að fiska.
5. — Og munið að velja yður allt
af smáu gistihúsin til dvalar,
þegar þér farið í sumarleyfið.
Á slíkum stöðum er alltaf
miklu auðveldara með kynn-
ingu milli gestanna heldur en
á hinum stærri hótelum.
(Birt án ábyrgðar).
FYRIR nokkrum árum var farið
að halda árlega kvikmyndahátíð
í Berlín, sem ekki hefur þó notið
eins mikils álits og hátíðarnar í
Cannes í Feneyjum. Nú er ein
slík hátíð nýafstaðin og búið að
úthluta verðlaunum. Fyrstu verð
laun hlaut myndin „Jarðarberja-
mórinn“, gerð af Svíanum Ing-
mar Bergman, en hann virðist
aldrei senda mynd á sýningu svo
að hún hljóti ekki verðalaun. Að-
alhlutverkið í myndinni, hinn 76
ára gamla Isak Börg, leikur
Victor Sjöström. Ingmar Berg-
man gefur þessum gamla manni
í myndinni tækifæri til að líta
yfir ævi sína og gera sér greín
fyrir mistökum sínum.
Verðlaunin fyrir langa fræðslu
kvikmynd féllu í hlut Walt Disn-
eys. Mynd hans heitir „Perri'*.
ítalir hrepptu verðlaun fyrir
stutta fræðslumynd, sem fjallar
um olífuuppskeru í Kalabríu.
Verðlaun fyrir bezta kvenhlut-
verkið fékk ítalska leikkonan
Anna Magnani, fyrir leik sinn í
myndinni „Viltur er vindurinn“
og Sidney Poitier fyrir hlutverk
negrans í „Sá þrjózki".
★
Kvikmyndagagnrýnendur í
Brússel hafa úthlutað „Grand
Prix 1957, og verðlaunin hlaut
mynd frá United Artists, „Tólf
reiðir menn“. Henni stjórnar
’Sidney Lumet og Henry Fonda
leikur aðalhlutverkið. Er það
annað árið í röð, sem amerísk
sÞrifar up
daglega lífinu
Einar Ásmundsson
hæstarcttarlögmaður.
Hafsteinn Sigurðsson
héraðsdómslÖKmaður
Sími 15407, 19?li>.
Skrilstofa Hafnarstræti 5.
Meira um pósthúsið.
IþORGARI hefur skrifað Vel-
" vakanda á þessa leið:
„Það voru nú orð í tíma töluð,
sem sögð voru 1 dálkum Vel-
vakanda í dag (16. júlí) um póst-
húsið. Megum við nú ekki vænta
þess, að það hætti að heita póst-
stofa, þessu óskemmtilega heiti,
sem engum kemur til hugar að
taka sér í munn? Og þá mætti
lúðurinn líka hverfa, þessi an-
kannalegi forngripur. Yfir höfuð
skulum við vona, að nú sé loks
að bjarma af ofurlitlum menn-
ingarbrag yfir póstþjónustunni.
Gott er það, að nú eru horfnar
hinar glæfralegu og fáránlegu
tröppur með bréfasmugunum,
og vel sé þeim, er því brottnámi
réð. En þurfti nú endilega að
fela þær inni í þessu myrkra-
skoti? Veit nokkur maður til
þess, að slíkt eigi sér stað á
á nokkru pósthúsi öðru? Því trúj
ég ekki. Hið gagnstæða tíðkast
með öðrum þjóðum.
Fögnum umbótunum.
OSKÖP væri það líka gott, —
heldur borgari áfram — að
hinir smáu og kurfslegu bréfa-
kassar úti um bæinn hyrfu fyrir
einhverju, sem betur blasti við
augum. Ekki kemur mér til hug-
ar, að til neins væri að biðja
um hin ensku „pillar boxes“, það
væri svo langt of stórt menning-
arstökk fyrir okkur íslendinga.
En hvað um það, við fögnum
jafnvel smáu umbótunum í póst-
málum okkar. Við fögnum stóra
póstskiltinu, þegar það kemur og
vonum, að á því verði skýrt og
læsilegt letur“.
Óreiðutími.
ALLIR viilja fá sitt sumarfrí og
það er ekki nema sjálfsagt
og nauðsynlegt, að fólki fái hvíld
og tilbreytingu frá önnum og
hversdagsleika. — Því miður
verða hér of margir útundan —
þrátt fyrir allt. En það er nú
svo, að t. d. hér í Reykjavík
eru sumarmánuðirnir hálfgerður
óreiðutími. Maður getur aldrei
gengið að neinum eða neinu vísu.
Allt er á ferð og flugi: Lokað hjá
skósmiðnum — tannlæknirinn í
fríi og þessi eða hin verzlunin
— eða skrifstofan lokuð um há-
bjartan dag.
Óþarfa þægindi.
ÞANNIG hefur Velvakandi ein-
um fjórum sinnum á undan-
förnum þremur vikum gert sér
drjúgan krók að umboðsverzlun
einni, sem hann átti erindi við.
Þar stóð snyrtilega vélritað á
blað, fyrst er hann kom — og
stendur þar enn: „Lokað í nokkra
daga vegna sumarleyfa".
Gott og vel, ég kem aftur eftir
nokkra daga — en kom að öllu
læstu, sem fyrr, og þetta hefur
endurtekið sig þrisvar sinn-
um. Auðvitað er fólki með þessu
valdið óþægindum algerlega að
þarflausu. Hversvegna ekki að
taka það fram hreinlega, hve
lengi verði lokað, og spara þannig
viðskiptavinum endurteknar
gabbferðir og tíma þann og orku
sem til þeirra er varið?
mynd fær fyrstu verðlaun I
Brússel. í fyrra hlaut „Picnic“,
sem sýnd var nýlega í Stjörnu-
bíói verðlaun.
★
Eins og sagt hefur verið frá
í blöðum var gerð skoðanakönn-
um meðal gesta í amerísku deild
Brússelsýningarinnar. Voru gest
irnir spurðir um, hvern þeir
álitu merkastan af evrópískum
innflytjendum til Bandaríkjanna.
Þriðji í röðinni varð Dr. Werner
von Braun, flugskeytasérfræð-
ingur Bandaríkjahers. Það var
með aðstoð Dr. von Graun. sem
bandaríska gervihnettinum var
komið inn á braut sina. Columbia
Pictures ætla að senda á mark-
aðinn kvikmynd um Dr. von
Braun. Verður ævisaga hans gerð
af tveimur félögum, öðru banda-
rísku og hinu þýzku. Dr. von
Braun er fæddur í Þýzkalandi,
og er myndin tekin þar að nokkru
leyti, enda var hann helzti flug-
sérfræðingur Þjóðverja í siðustu
heimsstyrjöld.
★
Kvikmyndagagnrýnendur í
Kaupmannahöfn hafa kjörið
Warner Brotherskvikmyndina
„Austan Edens“ beztu amerísku
kvikmynd ársins 1957 og úthlut-
að henni Bodil-verðlaununum.
Mynd þessi var sýnd hér í vetur,
og var hún byggð á samnefndri
skáldsögu eftir Steinbeck. Aðal-
leikendur eru hinn dáði James
Dean, Julie Harris og Raymond
Massey.
★
Enn eitt stórverk heimsbók-
menntanna mun nú verða kvik-
myndað, en það er skáldsagan
„Glæpur og Refsing”, eftir Dosto
jevski. Walter Newman, sem
gerði kvikmyndahandritið, yfir-
færði söguþráðinn til Ameríku
vorra daga, og söguhetjan í kvik-
myndinni er amerískur lögreglu-
foringi, en ekki rússneskur um-
sjónarmaður eins og í bókinni.
Aðalsöguhet j una leikur Frank
Silvera, aðrir leikendur eru Mary
Murphy og Marian Seldes. Fram-
leiðendur myndarinnar eru Denis
og Terry Sanders, en mynd þeirra
um borgarastyrjöldina 1861—65
fékk Oscar-verðlaun árið 1954.
Sú kvikmynd var einnig verð-
launuð í Feneyjum og við Edin-
borgar kvikmyndahátíðina, og
ennfremur hlaut hún verðlaun
frá British Film Academy.
Útvegsmannasamtök í Noregi
hafa lýst yfir því, að nauðsyn
beri til að færa fiskveiðiland-
helgina út í 12 mílum við Norður
Noreg.
★
Yfirmaður hersins í írak,
Abdel Halil Hatem, tilkynnti í
dag, að stofnuð yrði „alþýðieg
andstöðuhreyfing“ sj álfboðaliða.