Morgunblaðið - 24.01.1986, Blaðsíða 3

MORGUNBLAÐIÐ, FÖSTUDAGUR 24. JANÚAR1986
B 3
SKÚFFUKAKA
2 bollar hveiti 1 tsk. salt.
2 bollar sykur 3A bolli mjólk.
3A bolli smjörlíki, u.þ.b. 180. gr. % bolli kakó.
Allt sett í skál og hrært í u.þ.b. 2 mín. Síðan er bætt út í:
1* 1/2 tsk. sódaduft. 3 egg.
1/z tsk. lyftiduft. 1 tsk. vanilludropar.
1/2 bolli mjólk.
Þetta er hrært í 2 mín. Sett í velsmurða stóra ofnskúffu og
bakað við 200 gráðu hita í 20 mínútur.
Hugmyndin sem skreyta á kökuna með, er teiknuð á smjör-
pappír og klippt út. Hægt er að nýta alla kökuna eins og sést
á myndum nr. 1 og 4. Þá er útklippta myndin sett á kökuna
og krem sett þar í kring. Síðan er myndin tekin af og annar
litur settur innan í. Skreytt er síðan með sælgæti t.d. lakkrís-
reimum og súkkulaðitöflum.
SKOLLALEIKUR
Þennan leik kannast víst flest-
ir við. Bundið er fyrir augun á
„Skolla", honum snúið í hring
og á hann síðan að reyna að
finna einhvern hinna, geti hann
sér rétt til um nafn þess er hann
klófestir er skipt um „Skolla" og
byrjað á ný.
KÖTTUROG MÚS
Allir þátttakendur mynda
hring og leiðast, nema „Köttur-
inn“, sem er inni í hringnum og
á að ná í „Músina", sem er fyrir
utan hringinn. Þeir sem leiðast
mega ekki láta hringinn slitna,
en eiga að reyna að hindra að
„Kötturinn" nái í „Músina", með
því að lyfta höndunum og láta
þær síga eftir því sem við á.
Gleymið svo ekki að kaupa
filmur og blossaljós (flass) og
myndið öll herlegheitin.
Heimilishorn
Bergljót Ingólfsdóttir
Heitir drykkir
á köldum degi
Það er gott að fá eitthvað
heitt að drekka eftir útiveru á
köldum degi. Kakó, te og kaffi
standa vel fyrir sínu, en það má
reyna annað til tilbreytingar, t.d.
eitthvað af eftirfarandi drykkj-
um.
Vetrarkaffi
Lagað er sterkt kaffi, út í það
er sett: 1 negulnagli, biti af
kanilstöng og örlítill sykur, hitað
með.
í hvern bolla er sett appel-
sínusneið og örlítill appelsínu-
safi, heitu kaffinu hellt yfir og
aðeins hrært í. Borið fram rjúk-
andi heitt.
Te með hunangi
ognegul
í tevatnið er settur negulnagli
og soðið með. Teið gert sætt
með hunangi í staðinn fyrir
sykur.
Heitur tómatdrykkur
2 dl. tómatsafi, hitaður fyrir
hvern skammt. Út í er blandað
2 msk. rjóma, bragðbætt með
dálitlu af rifnum lauk og dropa
af „tabasco“-sósu.
írskt kaffi
án áfengis
í hvern bolla eru settar 2
msk. af sykri, heitu kaffi hellt
yfir (bollinn fylltur að 2/3 hlutum),
1 dropi af viskí„essens“ settur
saman við. Léttþeyttur rjómi
settur ofan á, ca. 2 msk. í hvern
bolla og kaffið á að drekka í
gegnum rjómalagið, ekki hræra
kaffi og rjóma saman.
vikri, sem er mjög laus í sér.
Við liggur að fyrir hvert skref
sem stigið er upp í móti sé
niðurskriðið hið sama. Af því
leiðir, að sérstaklega ánægju-
legt er að hlaupa niður hlíðarnar.
Engu líkar er, en að verið sé á
skíðum.
Búrfell er 669 m hátt, en til
viðmiðunar má nefna að Hekla
er 1449 m (þ.e. fyrir síðasta
gos).
Meðfylgjandi mynd ertekin úr
suðri. Glöggt sést hvernig
Þjórsá rennur norður að fjallinu,
austur með því og vestur. Syðst
undir fjallinu eru skógatorfur,
einstaklega laglegar. Tilvist
skógarins sýnir að margt annað
hlýtur að hafa valdið skógaeyð-
ingunni hér á landi en eldfjöllin.
Grímsnesið
Þingvallavatn er sem kunnugt
er eitt stærsta vatn landsins.
Fyrrum var það nefnt Ölfusvatn
og bera ýmis örnefni við sunn-
anvert vatnið þvi enn vitni, s.s.
bæjarnafni Ólfusvatn, Ölfus-
vatnsvík og fl.
Úr Þingvallavatni rennur
Sogið. Það hefur verið virkjað á
einum stað, Ljósafossvirkjun,
við það stækkaði Úlfljótsvatn
umtalsvert. Áfram rennur Sogið
og neðar heitir Áltavatn, grunnt
en nokkuð stórt. Þar er ákaflega
fagurt umhverfi í skjóli hrauns.
Meðfylgjandi mynd er tekin
norður Grímsnesið. Glögglega
má sjá hina gífurlegu sumar-
húsabyggð, sem þarna er í kjarri
vöxnu hrauninu. Vinstra megin
er Álftavatn, en ofar Úlfljótsvatn
og þá Þingvallavatn. Botnsúlur
og Búrfell tegja sig nyrst til
himins.
Hengill
í þessum þáttum hefur alloft
verið minnst á Hengil, enda ekki
að ástæðulausu, svo fagurt sem
fjallið er og frábært til útivistar.
Meðfylgjandi mynd er nokkuð
óvenjuleg. Hún er tekin eftir
vesturhlíðum Hengilsins og í
fjarska glampar á Þingvallavatn.
Næst er Engidalur, undir hlíðun-
um. Skeggi, hæsti hnúkur Heng-
ilsins, ber að litlum hluta í him-
inn. Við rætur hans má vel sjá
Dyrfjöllin, og Marardalur er þar
nokkru nær. í fjarska sér svo á
Geitlandsjökul og Skjaldbreið.