Morgunblaðið - 01.02.1997, Blaðsíða 21
MORGUNBLAÐIÐ
LAUGARDAGUR 1. FEBRÚAR 1997 21
NEYTENDUR
Morgunblaðið/Þorkell
Heilsuupp-
skriftabók
Hagkaups
I íETLSU
lippsktiftir
HACKAUPS
HAGKAUP
hóf í gær sölu
á heilsuupp-
skriftabók
Hagkaups. í
bókinni eru
yfir 130 upp-
skriftir að
léttum rétt-
um sem allar
koma úr
safni Ágústu
Johnson og
Hrafns Friðbjörnssonar. Bókin er 80
síður og kostar 398 krónur.
Hér kemur ein uppskrift úr bókinni,
Pastasalat með ofnbökuðu grænmeti
Pastasalat með
ofnbökuðu grænmeti
1 stór græn paprika, skorin í strimla
1 stór rauð pgpriko, skorin í strimlg
2 meðalstórir, rauðir laukar,
skornir í iitla bóta
8-10 ferskir sveppir, skornir í fernt
4 pressuð hvítlauksrif
________2 tsk. ítglskt krydd_____
salt og svartur pipar
2 msk ólífuolía
250 g pasta, ósoðið
2 'A dl kjúklingasoð
Rauðkál á 2
kr. kílóið
í HAGKAUP kostaði kílóið af íslensku
fersku rauðkáli tvær krónur fyrr í
vikunni, þ.e. hver rauðkálshaus var
seldur á eina til tvær krónur. Að sögn
Lárusar Óskarssonar hjá Hagkaup
var um að ræða eitt tonn af rauðkáli
sem bauðst á þessum kjörum og til-
gangurinn að vekja athygli viðskipta-
vina á íslensku rauðkáli. „Það er lang-
mest keypt af rauðkáli fyrir jól og
páska en við vildum vekja athygli á
þessu íslenska grænmeti á þessum
árstíma þvi töluverðar birgðir eru til
um þessar mundir.“
Þess má geta að kílóið af rófum
var á 9 krónur fyrr í þessari viku
en að sögn Lárusar var um að ræða
tímabundið tilboð tengt þorra.
4
Hercuíes
HÖGGDEYFAR
Höfum úrval höggdeyfa í margar gerðir bifreiða.
Leiðbeinum einnig við val á höggdeyfum í breyttar bifreiðar.
Nánari upplýsingar fást hjá sölumönnum okkar í síma 588 2550.
Bílavörubúðin
FJÖDRIN
I fararbroddi
SKEIFUNNI2,108 REYKJAVÍK SÍMI 588 2550
1 msk rifinn parmesanostur
(mó sleppa)
söxuó fersk steinseljo til skrauts
Uppskriftin er fyrir sex og í hverjum
skammti eru 220 hitaeiningar, 6 g
fita og 24,5% hitaeininga frá fítu.
Hitið ofninn í 220°C. Blandið
grænmetinu saman í eldfast mót
(23x33) ásamt kryddi. Sáldrið ólífu-
olíunni yfir og blandið gætilega sam-
an. Bakið í 45-55 mínútur og hrærið
í öðru hvoru. Sjóðið pasta á meðan
eftir leiðbeiningum á pakka og síið
vatnið frá. Hitið kjúklingasoðið í ör-
bylgjuofni þar til það er vel heitt.
Takið grænmetið úr ofninum og hell-
ið kjúklingasoðinu yfir. Hrærið vel
saman. Hristið saman grænmetis-
blönduna og heitt pastað. Sáldrið
parmesanosti og steinselju yfir ef vill.
Nýjar umbúð-
ir um Brazza
UM þessar
mundir er
safinn Brazzi
að koma á
markað í nýj-
um umbúð-
um. I frétta-
tilkynningu
frá Sól hf.
kemur fram að safínn komi úr
appelsínum frá Sao Polo svæðinu í
Brasilíu og reynt hafí verið að taka
mið af því við hönnun umbúða.
*
III'IJlLÆ
> Allar pottaplöntur á útsölu
allt að 50% afsláttur.