Þjóðviljinn - 11.12.1981, Blaðsíða 18

Þjóðviljinn - 11.12.1981, Blaðsíða 18
18 SÍÐA — ÞJÓÐVILJINN Föstudagur 11. desember 1981 Fyrirspurn um kaup fiskiskipa: erlendar bæhur Jean-Anthelme Brillat-Savarin: The Philosopher in the Kitchen. Translated by Anne Drayton. Penguin Books 1981. Brillat-Savarin liföi þá tima hálfa ævina, sem Talleyrand taldi ævintýri lfkasta, þegar hann bar þá saman viö timana eftir Frönsku stjórnarbyltinguna. Brillat-Savarin fæddist sem sé árið 1755 og var þvi rúmlega fertugur þegar fyrirbrigöiö borg- arastéttin krafsaöi til sin völdin meö aöferöum, sem hún hefur stundaö siöan til þess aö halda völdunum. Hann var kosinn bæj- arstjóri I fæöingarbæ sinum Belley árið 1793 en skömmu siöan flúöi hann land fyrst til Sviss og siðan til Ameriku. Hann fluttist siðan aftur til Frakklands 1796. Belleyvar aöal bærinn i Bugey héraði, sem var ekki aöeins frægt fyrir náttúrufegurö heldur einnig viöfrægt sem matarkista. Nauta- kétið úr þessu héraöi þótti ein- stakt og þá ekki sföur kindakétið, sem þótti bera af ööru kindakéti. Sama er aö segja um alifugla. Ár og vötn voru full af vatnafiskum og i skógunum mátti finna marg- vislegar sveppategundir. Land- vinið þótti ekki siðra vinum frá Afgreiöum einangrunar píast a Stór Reyk)avikur< svœdió frá mánudegi föstudags. Afhendum vöruna á byggingarst vióskipta mönnum aó' kostnaóar iausu. Hagkvœmt veró og greiósluskM máfar vió flestra hœfi. einanqrunai ■■ijplastið framtoósJuvorur pipofmangrun “Sog shr uf butar Búrgund og Bordeau og ostagerö stóö þarna meö miklum blóma. íbúar héraösins voru annálaöir fyrir snilli i matargerö, svo þaö var ekki að undra þótt Brill- at-Savarin kynni nokkuö fyrir sér i þeirri göfugu list. Hann tók snemma aö skrifa niöur hjá sér ýmsar athugasemdir um matar- gerð og hugrenningar um lifiö og tilveruna, hann gat sagt, „nulla die sine linea” og þessi iöja hans , ieiddi til samantektar þessa rits, sem er meðal frægustu rita um matargerð og heimspekilegar út- leggingar varöandi matargerð. Bókin kom fyrst út i Paris undir dulnefni, en þaö vitnaöist strax hver var höfundurinn. Þetta var árið 1825, en i febrúar árið eftir lést höfundurinn. The Diary of Virginia Woolt. Vol. II: 1920—24. Edited by Anne Olivier Bell and Andrew McNeilIie. Penguin Books 1981. Alls eru dagbækur skáldkon- unnar fimm bindi og nú er komið annaö bindiö I útgáfu Penguin. Dagbækur manna eru mjög eftir- sóttar af útgefendum, einkum kunnra manna eöa kvenna. Þessu riti var tekið meö mikilli eftir- væntingu þegar von var á þvi fyrir fáeinum árum og þaö olli mönnum ekki vonbrigöum. Nú er veriö aö endurprenta það i Pen- guin, svo að allir sem áhuga hafa ættu að geta eignast þaö. ,4slendinga- Kðin” á útívöllum Heil umferö veröur i v-þýsku Bundesligunni um helgina. Lið Asgeirs Sigur- vinssonar, Magnúsar Bergs, Atla Eövaldssonar og Péturs Ormslev verða því öll I sviðs- ljósinu. Bayern Mtinchen, lið Asgeirs leikur viö Bielefeld á útivelli og liö þeirra Atla Eö- valdssonar og Pcturs Orms- lev, Fortuna DUsscldorf leikur á útivelli gegn Ham- burger SV, einu af toppliö- unum i deildinni. Borussia Dortmund leikur gcgn Boch- um á útivelli. ALÞÝÐUBANDALAGIÐ Alþýðubandalagið i Kópavogi Skil i happdrætti Þjóðviljans Orösending til þeirra sem hafa fengið senda miða i happdrætti Þjóð- viljans 1981: Dregið hefur verið i happdrætti Þjóðviljans og vinningsnúmer biða birtingar, — siðustu forvöð að gera skil — Skrifstofa ABK. Innheimta félagsgjalda Alþýðubandalagsfélagar i Reykjavik! Ljúkið greiðslu félagsgjalda fyrir árið 1981 fyrir áramót. — Stjórn ABR. Til innheimtumanna Happdrættis Þjóðviljans i Reykjavik. Nú eru siðustu forvöö að gera skil i happdrætti Þjóðviljans. Hafiö sam- band viö skrifstofu félagsins og athugið, hverjir hafa borgaö á skrif- stofunni — þaösparar sporin. 1 dag verður opiö til kl. 19.30 og simarnir eru 17500 tilkl. 17.00 og 17.504 frákl. 17.00—19.30. Alþýðubandalagið i Hafnarfirði Alþýðubandalagið i Hafnarfirði heldur fund aö Strandgötu 41 (Skál- anum) laugardaginn 12. desember og hefst kl. 2 e.h. Fundarefni: 1. Drög að forvalsreglum rædd. (Drögin voru send félagsmönnum 18. nóvember sl.) 2. Akvörðun tekin um hvort viðhaft skuli forval viö næstu bæjarstjórnarkosningar. 3. Kosin uppstillinganefnd. 4. Rætt um hús- næöismál flokksins. 5. Kosin húsnefnd. 6. önnur mál. Kaffiveitingar. Félagar fjölmennið. Stjórnin Alþýðubandalagið á Akranesi. Félagsfundur verður i Rein mánudaginn 14. desember kl. 20.30. Fundarefni: 1. Uppstillinganefnd kynnir niöurstöður forvals — framboðslisti fyrir prófkjör frágenginn. 2. Kjör fulltrúa i prófkjörstjórn. 3. önnur mál. Stjórnin. Lántökur eriendis vegna skipakaupa Sighvatur Björgvinsson og Matthias Bjarnason hafa lagt fram fyrirspurn til viöskiptaráö- herra um erlendar lántökur vegna viðskipta meö fiskiskip innanlands. 1. Hefur ráðherra gefið heim- ildir til erlendrar lántöku vegna kaupa á fiskiskipum innanlands, ef svo er, hvenær voru þær heim- ildir gefnar út og hvaða starfs- menn viðskiptaráðuneytisins undirrita heimildarbréfin ásamt ráðherranum? 2. Hver eru rök ráðherrans fyr- ir umræddum afgreibslum, hafi þær átt sér stað? —óg Sérkennileg minnisbók: lólakveðiur Kvenfélagasamband islands hefur gefiö út snotra og sérkenni- lega minnisbók. Nefnist hún Jóla- kveðjur. Bókin er ætluö til þess, aö skrá i hana send og móttekin jólakort og minnislita yfir sendar jólagjafir. Astæða er til þess aö vekja at- hygli á þessari handhægu minnis- bók. Án efa kemur hún til meö að þykja hiö mesta þarfaþing á mörgum heimilum. Og flestum mun hún endast árum saman þvi hún er 15opnur og 27 linur i hverri opnu. Verðbókarinnar er kr. 25. Allur ágóði af sölunni rennur i Sérsjóð Sameinuðu þjóðanna til hjálpar konum i þróunarlöndunum. Með þvi að kaupa Jólakveðjurnar slær fólk þannig tvær flugur i einu höggi: styrkir gott málefni og eignast skemmtilegan hlut. Bókin fæst hjá íslenskum heim- ilisiðnaði i Thorvaldsensstræti, Nýja Hjúkrunarskólanum Suöur- landsbraut 18, hjá kveníélaga- samböndum og kvenfélögum úti um land og i skrifstofu Kven- félagasambands islands að Hall- veigarstöðum. Þar fæst og 50 ára afmælisrit Kvenfélagasambands Handhæg minnsibók til aö skrá I útsend og móttekin jólakort. Islands: „Margar hlýjar hend- ur”, sem hefur að geyma sögu K.l. og allra héraðssambanda og kvenfélaga innan þess. Er það hin eigulegasta bók og tilvalin jóla- gjöf til allra kvenna. —mhg Félag farstöðvaeigenda: 6.500 félagsmenn Arsþing Félags farstöðvaeig- enda á islandi var nýlega haldiö aö Hótel Loftleiðum í Reykjavik. Um 60 fulltrúar viðs vegar af landinu sóttu þingið. 1 skýrslu fráfarandi stjórnar kom m.a.fram að aukning nýrra félagsmanna á árinu var umtals- verö, eða um 26%. Félagsmenn eru þvi i'dag um 6.500. A drinu var sérstök áhersla lögð á eflingu innri tengsla. Var i þessu sam- bandi ráðinn framkvæmdastjóri, útgáfustarfsemi færð inn á nýjar brautir og öll þjónusta mjög aukin. Július Högnason úr Keflavik var endurkjörinn forseti lands- stjórnar fyrir timabilið 1981—1982 Félag farstöðvaeigenda á Is- landi er landsfélag i 18 deildum og hefur skrifstofa landsstjórnar að- setur sitt að Siðumúla 2 i Reykja- vik. Siminn er 91-34100. Nýir félagsmenn eru ávallt vel- komnir. Nató- styrkír Atlantshafsbandaiagið veitir nokkra styrki til fræðirannsókna i aðildarrikjum sinum háskólaárið 1982—83. Markmið styrkveiting- anna er að stuðla að aukinni þekkingu og rannsóknum á mál- efnum er snerta þessi ríki. Styrkirnir nema 130.000 belgiskum frönskum (26.000 isl. kr.) Einnig er greiddur nauðsyn- legur ferðakostnaður, en gert er ráð fyrir að rannsóknir geti farið fram i fleiri en einu riki. Stykrirn- ir verða aðallega veittir háskóla- Vegleg gjöf tíl fatlaðra Þann 17. nóvember síðast- liðinn varð Haraldur Böðvarsson og Co á Akranesi 75 ára. Af því tilefni færði fyrirtækið Byggingarsjóði tþróttafélags fatlaðra veg- lega gjöf kr. 50.000. Búið er að vinna frumteikningu iþróttahúss sem risa á á mótum Ilátúns og Sigtúns og vonast félagið eftir að geta hafið framkvæmdir næsta vor. menntuðu fólki, en styrkþegum ber að skila skýrslu á ensku eða frönsku fyrir árslok 1981. Utanríkisráðuneytið veitir upp- lýsingar um verkefni, sem valin hafa verið og lætur i té umsóknar- eyðublöð. Umsóknir skulu berast ráðuneytinu fyrir 31. desember 1981. , Er sjonvarpið bilaó%. Skjárinn Spnvarpsverkstói j Bergstaðastriati 38 simi 2-19-40 simi 86220 Föstudagur: Opiö frá kl. 20—03. Hljómsveitin Glæsir og diskó. Laugardagur: Opið frá kl. 19—03. Hljómsveitin Aria og diskó. Sunnudagur: Opið frá kl. 20—03. Hljómsveitin Glæsir og diskó. gJubburina Borgartúni 32 Föstudagur: Opið frá kl. 22.30 - 03. Hljóm- sveitin Hafrót og diskótek. Laugardagur: Opið frá kl. 22.30 - 03. Hljóm- sveitin Hafrót og diskótek. HOTEL LOFTLEIÐIR Sími 22322 BLÓMASALUR: Opið allá daga vikunnar frá kl. 12—14.30 og 19_23.30. VINLANDSBAR: Opið alla daga vikunnar kl. 19—23.30 nema um helgar, en þá er opið til kl. 01. Opið i hádéginu kl. 12—13.30 á laugardögum og sunnudögum. VEITINGABÚÐIN: Opið alla daga vikunnar kl. 05.00—20.00. 'p k álafelí^imi 82200 Jónas Þórir leikur á orgelið á ESJUBERGI laugardag og sunnudag frá kl. 18-21.30, en eftir það leikur hann á SKALAFELLI til kl. 01. Tlskusýning alla fimmtudaga. Sigtún simi 85733 Sigtún: FöSTUDAGUR: Opið frá kl. 22—03. Hljómsveitin Ponek og „Video-show”. Grillbarinn op- , inn. LAUGARDAGUR: Opið frá kl. 22—03. Hljómsveitin Ponek og „Video-show”, Grillbarinn op- inn. Bingó kl. 14.30 laugardag. simi 85733. FöSTUDAGUR: Opið frá kl. 21—03. Diskótek. LAUGARDAGUR: Opið frá kl. 21—03. Diskótek. SUNNUDAGUR: Opið frá kl. 21—01. Gömlu dansarnir. Jón Sigurösson og félagar hans leika. 1

x

Þjóðviljinn

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Þjóðviljinn
https://timarit.is/publication/257

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.