Heimilistíminn - 31.10.1974, Blaðsíða 10

Dönsk
eggjakaka
8 baconsneiöar
6 egg
1 msk. hveiti
2 msk. mjólk pr. egg
salt, pipar
1/2 dl. saxaöur graslaukur.
lúskrókur
10
Brúniö baconsneiöarnar á pönnu. Helliö eggjunum yfir vel þeyttum saman við hveitiö,
mjólkina og kryddiö. Stráiö graslauknum yfir og látiö kökuna stifna viö meðalhita.
Steikið hana ekki of lengi, þvi húná aö vera vel blaut aö ofan.