Heimilistíminn - 31.10.1974, Blaðsíða 11

Heitt smurbrauð
með bacon
4 franskbrauðsneiðar
150 gr. bacon
1 litil dós kræklingur
1 dl. rifinn ostur
sltrónubátar.
Skerið baconsneiðarnar bæöi* langs og þvers I ræmur og vefjið þær utan um
kræklinga, tvo I hverjum pakka. Leggið rúllurnar með samskeytin niður á smuröar
franskbrauösneiðarnar og stingið inn i ofninn við 250 stiga hita. Eftir 5 minútur er stráö
þunnu lagi af rifnum osti yfir og siðan hitað áfram i 5-7 minútur. Berið sitrónubáta með,
þaö er gott aö kreista þá yfir.
\
11
t