Atuagagdliutit - 01.07.1987, Síða 40

ATUAGAG DU UTIT/GRØN LAN DSPOSTEN
Suliffeqarfik imminut pigisoq:
Den selvejende institution
Atuagagdliutit/
Grønlandsposten.
Sdr. Herrnhutvej 22,
Postbox 39, 3900 Nuuk,
telefon 2 10 83, Telex 90631
agagag gd
Nuuk: Jørg en Fleischer (ansvars-
havende), Frederik Lynge, Peder Munk
Pedersen, Maannguaq Berthelsen (tolk),
Louise Inger Lvberth, (fotograf).
Qaqortoq: Elisabeth Lyberth,
Postbox 237, 3920 Qaqortoq.
Tlf.nr. 3 89 90
Forretningsfører Paula Krohn, Kujataata naqiterivia/
Allaffimioq/kontorass. Katsi Isaksen. Sydgrønlands Bogtrykkeri
Tunniussivissaq/lndleveringsfrist:
Saqqummerfissaq sap. ak. sioqqullugu
sisamanngornermi nal. 12.00
/Torsdag kl. 12.00 før udgivelse.
Kapisilinnit
illinnartuliat
inunnut sisamanut
All. chefkok Leif Andersen, Hotel Qaqortoq
Atortussat
kapisiltit nerpii avitat sisamat,
ataaseq 195-200 gr.
Z2 liter cremefraiche
Purløg-it nutaat
Citron-ip issera
Kapisillit nerpii sianneqareerpa-
ta akuliunneqassapput creme-
fraiche, purløg citronillu assera.
Kissarsuummut 180 gradinik
kissassusilimmut ikisimaneqas-
sapput minutsini 15 — 20-ni.
Miseraq taratserneqarlunilu qa-
silitsulerneqassaaq. Sassaalliu-
tigineqassapput naatsiianik nu-
taanik naatitanilluunniit (gule-
rødder aamma broccoli) akuler-
lugit.
Laks-gastronom
til fire couverter
Af chefkok Leif Andersen, Hotel Qaqortoq
Ingredienser
4 stk. laksekoteletter, 195-200 g
pr. stk.
V2 liter cremefraiche
Frisk purløg
Citronsaft
Laksekoteletterne steges let og
tilsættes cremefraiche, purløg
og citronsaft. Stilles derefter i o-
vnen 15 — 20 min. under 180
grader. Sovsen smages til med
salt og peber. Serveres med hvi-
de kartofler og eventuelt grøn-
sager (gulerødder og broccoli).
Siutaq ramte et
skær ved Sisimiut
Trods en halv meter af stævnen var ødelagt kunne
Siutaq sejle videre til Aasiaat
Det er dobbelt konstruktionen af
den 47 fods langlinebåd, Siutaq.
Som er lavet af glasfiber, der mulig-
gøre det, at den kunne sejle videre
til Aasiaat efter den var sejlet på et
skær nord for Sisimiut, tirsdag nat
klokken 23.47. Bemandingen på
fire forlod Siutaq, så snart nødmel-
dingen blev modtaget af Grønlands
Kommando. Så der var ingen kon-
takt med dem før politibåden Hik
fra Sisimiut fandt frem til dem.
Siutaq stødte på et skær 15 sømil
nord for Sisimiut. Og Siutaq med-
delte via radioen, at de havde stødt
på en ukendt genstand, og da far-
tøjet er lavet af glasfiber forlod be-
sætningen på fire langlinebåden på
47 fods med det samme. Grønlands
Kommando indledte redningsak-
tionen med det samme.
Politikutteren llik afgik fra Sisi-
miut på tyve minutters varsel, og
fandt frem til Siutaq og besætnin-
gen allerede 1 Vi time senere.
En helikopter fra Grønlandsfly
blev gjort klar med hejseanordning
i llulissat, men før helikopteren let-
tede var llik allerede nået frem til
Siutaq, og meddelte dermed, at be-
sætningen alle havde det godt, så
det var unødvendigt at komme til
hjælp.
Kommandanten for pressemed-
delelser i Grønlands Kommando
meddeler, at det er Hot, at politi-
kutteren llik kan komme afsted på
så kort tid.
Politikutteren llik blev ved den
grundstødte Siutaq til den kom fri
af skæret klokken halv otte om
morgenen. Siutaq sejlede derefter
til Aasiaat, hvor den kom på land
torsdag aften.
Der viste det sig, at Siutaq, der
har en dobbelt konstruktion, at
yderste lag glasfiber er i stykker, det
er en halv meter af stævnen. Mel-
lem det to lag glasfiber, er der en
skumplastik der ikke kan suge vand
til sig.
Siutaq er lavet i Fåborg værft, så
der kommer en fra værftet for at re-
parere båden til Aasiaat.
Qaqortumi hotellertaaq isikkivigeqisumi. Hotel Qaqortoq junip aallartinnerani atoqqaarfissiorneqarpoq
nereqatigiinnermi. Hotellertaaq 17 mili. kr.-nik akeqartoq 21-nik ineqarpoq 42-inillu siniffeqarluni.
Qaammatit qulingiluat ataallugit Roslev Huse-mit suliarineqarpoq, ilaatigut nittaattorsuarmi siallersumi
anorersuartumilu. Kisianni piffissaq eqqorlugu naammassineqarpoq, naak kingusinaarluni sananeqalera-
luartoq.
Hotel Qaqortup siulersuisuini siulittaasoq qaaqqusanik tikilluaqqusivoq. OqalugiarnerminUu ilaatigut
eqqaavaa sooq nutaamik hotelliliortariaqartoqarsimanersoq. Tassa Hotel Qaqortutoqaq 1984-imi Niuer-
nermik Ilinniarfimmitpisiarineqarsimavoq ilinniartuminut inigitissallugu, taamaattumik Qaqortormiut /'-
laasa aktieselskabiliorlutik nutaamik sanasoqarnissaa pilersaarutigilersimavaat sanatitsillutillu.
Direktørissatut atorfinitsinneqarpoq Nuummi Uisarisimaneqarluartoq, Hotel Grønland-imi sulisima-
soq, Arne Jensen. Qaqortorlu aasaanerani takornarianit 3.500-t missaanniittunik tikinneqartarmat tun-
ngavissaqarluarpoq najugaqartoqartarnissaanut. Aamma isikkivigissumiinnerapissutigalugu najugaqar-
figissallugu pilerinarluinnarpoq, neriniartarfianUu 120-nik inoqarsinnaasumi tamanna uppernarsisinne-
qarsinnaavoq. Assimi qullermi takuneqarsinnaavoq init 21-usut ilaat. Tamarmik uffarfeqarput anartarfit-
talinnik, telefoneqarlutik TV-eqarlutillu. Allermi takuneqarsinnaapput Hotel Qaqortup siulersuisui, saa-
merlermiit Jørgen Nielsen, Oluf Kleist, Tage Lauritsen, siulittaasoq kiisalu Jørgen Vængtoft.
(Ass.: I vårs Silis)
Nyt hotel i Qaqortoq bygget på rekordtid. Hotel Qaqortoq blev indviet i begyndensen afjuni. Det nye hotel,
der har kostet 17 mili. kr., har 21 værelser og 42 senge. Hotellet blev bygget på rekordtid af Roslev Huse,
på under ni måneder, somme tider i regn, sne og storm. Men det bygningen blev færdig til tiden, selv om
! den kom igang sent.
Formanden for bestyrelsen for Hotel Qaqortoq, Tage Lauritsen bød gæsterne ved receptionen velkom-
men. Han kunne blandt andetfortælle, at da Niuernermik Ilinniarfik i 1984 købte det gamle Hotel Qaqor-
toq, slog en lille kreds af byens borgere sig sammen og lagde planer for et nyt hotel ved dannelse af et aktie-
selskab. Som direktør er Arne Jensen blevet ansat, en »gammela kending fra Nuuk, hvor han varansat på
Hotel Grønland. Og da Qaqortoq får mange turister, ca. 3.500, i turistsæsonen, er der derfor god grundlag
for at drive hotellet. Udsigten er også meget fin. Det kan man blandt andet se ved at sidde i restauranten,
der har plads til 120 mennesker. På det øverste billede ses et af de 21 værelser, der hver har toilet og badsamt
telefon og TV. I det nederste billede ses bestyrelsesmedlemmerne, fra venstre Jørgen Nielsen, Oluf Kleist,
formanden Tage Lauritsen og Jørgen Vængtoft. (Foto: Ivars Silis)