Atuagagdliutit - 14.01.1997, Blaðsíða 24

Kaj Nielsenip brændenælde-utai. Ukiut ingerlanerini eqimattat annertusiartuinnarput.
Brændenælderne hos Kaj Nielsen. Klyngen bliver større og større, som årene går
En fjendtlig plante, der er god i suppe
Hører ikke hjemme i Grønland, men har overlevet 30-35 år
QAQORTOQ(JB) - Brænde-
nælder er noget af det mest
infame, man kan forestille sig
- i alt fald hvis man får et svirp
af dem. Mange grønlandske
feriebørn i Danmark har måtte
sande, at en tur »på næsen« i
en klynge brændenælder er en
oplevelse for livet.
Men vi behøver ikke tage til
Danmark for at stifte be-
kendtskab med brændenæl-
der. En 65-årig forretningsdri-
vende i Qaqortoq, Kaj Niel-
sen, har i mange år haft en
klynge brændenælder i gården
ved sit hus, og familiens børn
og børnebørn gennem tiden
kan skrive under på, at det
ikke er en plante, man skal
komme for tæt på.
Nældefamilien har ikke sit
naturlige voksested i Grøn-
land. Det er tvært imod plan-
ter, der trives bedst i tempere-
rede og subtropiske områder,
og de ligger langt fra Qaqor-
toq og omegn.
Kaj Nielsen fortæller, at
brændenælderne dukkede op
for 30-35 år siden, og han
mener, de formerer sig gen-
nem rodsystemet. Det skal
nok passe, for nælderne har
nemlig en-kønnede blomster
og bliver derfor ikke bestøvet
på normal vis og kan ikke for-
mere sig ved frøspredning.
Børn i Sydgrønland behøver
altså ikke være bange for, at
der spirer brændenælder frem
overalt.
Efter al sandsynlighed har
der i sin tid været et brænde-
nældefrø i hønsefoderet. Det
har spiret, og har nu udviklet
sig til en stor klynge. Kaj
Nielsen fortæller, at han kun
har set brændenælder et
enkelte andet sted i Grønland
end i sin egen have. Ved
anløbsbroen i Itilleq i Skov-
fjorden står der en ganske lille
klynge, som formentlig også
stammer fra hønsefoder eller
lignende.
Ligeså modbydelig, brænd-
enælden er, når man får et s-
virp af den, ligeså dejlig er
den som grøntsag. Ved at tage
handsker på, kan man plukke
den uden at blive brændt, og
derefter kan den hænges til
tørre, eller man kan ribbe bla-
dene af og bruge den som kør-
vel eller grønkål. Tørret kan
man nulre den (den brænder
ikke mere), hvorefter den
smager godt i the - både på
grund af dens egen smag, og
fordi den har en fortrinlig
evne til at tage thebladene
bitre smag.
Kaj Nielsen har en meget
velsmagende grøntsag i sin
have og kan høste den uden at
skade næste års »afgrøde«.
Naasoq qasillersoomartoq
suppimut akussaqqissoq
Nunatsinni naasuunngilaq, ukiunili 30-35-ni naasuusimavoq
Qanimut assilillugit. Qasillernartui kanaartaaniipput
pilutaaniillutillu.
En nærbillede. Der er nældeceller både på stilken
og på bladene.
QAQORTOQ(JB) - Brænde-
nælde naasuuvoq kamanaallu-
innartoq - pingaartumik attor-
tooraanni. Kalaallit meeqqat
amerlasuut Danmarkimi feri-
artillutik uppernarsisarpaat
brændenældet akomannut or-
luneq puigugassaanngitsuu-
soq.
Brændenældet misillerfigi-
niaraanni Danmarkiliartari-
aanngilaq. Qaqortumi nammi-
nersortoq 65-inik ukiulik Kaj
Nielsen ukiorpaalunni illumi
silataani naatsiivimmini
brændenælde-uteqarsimavoq,
meeraasalu emgutaasalu up-
pernarsarsinnaavaat naasoq
taanna qanillivallaartariaqan-
ngitsoq.
Naasoq taanna Nunatsinni
naasuunngilaq. Paarlattuanik
nunani kiannerusuni kiattuni-
lu naalluartarpoq, tamakkulu
Qaqortumit ungaseqaat.
Kaj Nielsen oqaluttuarpoq
brændenældet ukiut 30-35-t
matuma sioma puttussimasut,
isumaqarporlu sorlamikkut
nutaaliortartut. Tamanna ilu-
moorluarsinnaavoq, nælde-
mmi naasuupput ataasiinnar-
mik suiaassuseqartut, taa-
maattumillu nalinginnaasu-
mik siaruarlutik amerliartor-
tamatik. Taamaattumik kuja-
taamiuaqqat sumi tamani
brændenældeqalemissaa anni-
laangassutigisariaqanngilaat.
Qulamanngitsumik piffis-
sap ingerlanerani kukkukuut
nerisassaat brændenældet naa-
sussaanik akoqarsimapput.
Naasimavoq, maannalu eqi-
mattarujunngorluni siammar-
simalluni. Kaj Nielsen oqalut-
tuarpoq Nunatsinni brænde-
nældenik allanik takunikuul-
luni naatsiivimminiunngitsoq.
Itillip talittarfiani Itilliarfim-
miittumi eqimattannguaqar-
poq, qulamanngilarlu kukku-
kuut nerisassaannut assigi-
saannulluunniit akuusimasut.
Brændenælde attorlugu qa-
sillersoomarlunilu kamanaat-
siginermisut naatitatut akus-
satut pitsassuuvoq. Aaqqaser-
luni qasillersoomani nusun-
neqarsinnaavoq, kingoma ni-
vinngarlugu panerserneqar-
sinnaalluni, imaluunniit pilu-
tai piiarlugit nerisassanut ako-
rineqarsinnaapput, suppilia-
rineqarsinnaallutillu. Panertil-
lugu pussuarlugu sequtser-
neqarsinnaavoq (qasillersoor-
narunnaartarpoq), tiimut ako-
ralugu mamaqaluni - aappaa-
tigut immini mamassutsini
peqqutigalugu, aammali tiip
seernassusaa aanngartittara-
miuk.
Kaj Nielsen naatsiivimmini
mamarluartumik naatitaate-
qarpoq, piiaasinnaavorlu aap-
paagumut naasut piiagassat
akomusemagit.
Securitas
Landsdækkende alarmstation
Tlf. 2 14 21, Box 474, 3900 Nuuk
TYVERI-ALARMER
Securitas
Salg og teknik Nuuk
Tlf. 2 34 21, Fax 2 21 24
Salg øvrige Grønland: Tlf. 4 21 95, Fax 4 29 87