Fréttablaðið - 19.02.2009, Page 13

Bíttu í rófuna
Ef bitinn er þungur er rófan góð
islenskt.is
ÍS
LE
N
SK
A
SI
A.
IS
S
FG
4
07
79
0
7/
08
Er nær hvergi jafn vinsælt með
mat eða sem snarl en á Íslandi
Verður fersk á ný ef hún er látin
liggja í ísvatni í nokkrar mínútur
Inniheldur ekki
kólistról eða fitu
Er bragðbest þegar hún virkar
of þung fyrir sína stærð
Geymist fersk í allt að þrjá mánuði
í kæli við rétt skilyrði
Kaloríulítil og góð
uppspretta trefja
inniheldur mikið
af C vítamíni
Var notuð í stað graskera á hrekkjuvöku
í Evrópu á árum áður því þau voru ekki fáanleg