Tímarit iðnaðarmanna - 01.12.1948, Blaðsíða 20

Iðnaðarritið 5. - 6. XXI. 1948.
Sútun Jóns J. Brynjólfssonar, Reykjavík.
Sútunarverksmiðjan h.f., Reykjavík. *
3. Kjötfars- og pylsugerö.
J. C. Klein h.f., Reykjavík.
Kjötverzlunin Búrfell, Skjaldberg, Reykjavík.
Pylsugerð Kaupfélags Eyfirðinga Akureyri, Akureyri.
Sláturfélag Suðurlands, Reykjavík.
Verzlunin Kjöt & Fiskur, Reykjavík.
J/. Mjólkur- og rjómabú.
Mjólkurbú Flóamanna, Selfossi.
Mjólkurbú Hafnarfjarðar, Hafnarfirði.
Mjólkursamlag K. E. A. Akureyri.
Mjólkursamlag Skagfirðinga, Sauðárkróki.
Mjólkursamsalan í Reykjavík, Reykjavík.
5. Hraöfrystihús.
a. Hraöfrystihús í 8. 1. S.
Búlandstindur h.f., Djúpavogi.
Frystihús Kf. Héraðsbúa, Fossvöllum.
Frystihús Kí. Héraðsbúa, Reyðarfirði.
Frystihús Kf. N-Þingeyinga, Kópaskeri.
Frystihús Kf. Skagstrendinga, Skagaströnd.
Frystihús K. E. A. Akureyri.
Frystihús K. E. A. Dalvík.
Frystihús K. E. A. Hrísey.
Frystihús K. E. A. Ólafsfirði.
Frystihúsið á Svalbarðseyri, Svalbarðseyri.
Hraðfrystihús Kf. Austur-Skagfirðinga, Hofsós.
Hraðfrystistöðin Vestmannaeyjum.
Kf. Skagfirðinga, Frystihús, Sauðárkróki.
Kf. Steingrímsfjarðar, Frystihús, Hólmavík.
Kf. Stykkishólms, Frystihús, Stykkishólmi.
Kf. Vopnfirðinga, Frystihús, Vopnafirði.
Sláturfélag A-Húnavetninga, Blönduósi.
Auk þess eru 10 hraðfrystihús innan Sambands ísl.
samvinnufélaga, sem ekki sendu skýrslu og var áætlun
um hráefnanotkun, mannahald og framleiðslu þeirra,
gerð með hliðsjón af þeim 17 hraðfrystihúsum, sem
skýrslu sendu.
b. HraÖfrystihús í Sölumiðstöö Hraöfrystihúsanna.
Fiskur h.f., Hafnarfirði.
Fiskur & Is h.f., Vestmannaeyjum.
Garður h.f., Sandgerði.
Hafnir h.f., Höfnum.
Hraðfrystihús Eskifjarðar h.f., Eskifirði.
Hraðfrystihús Ólafsfjarðar h.f., Ólafsfirði.
Hraðfrystihús Þórkötlustaða h.f., Grindavík.
Skýrsla I.
Rannsókn á iðnfyrirtækjum, sem Kostnaðarverð hráefna —
nota innlend hráefni sem aðalefni.
Erlend hráefni á kostnaðarverði Innlend
1946 þús. kr. 1947 1/10 þús. kr. 1 1948 þús. kr. 1946 þús. kr.
1. Ullarverksmiðjur 150 159 248 2.750
2. SútunarverksmiSjur 135 106 217 1.064
3. Kjötfars- og pylsugerðir 115 188 237 3.605
4. Mjólkur- og rjómabú 437 253 900 39.211
5. Hraðfrystihús og frystihús 4.376 4.255 6.462 67.818
G. Niðursuðuverksmiðjur 1.719 '1.329 4.703 2.449
7. Fiskimjölsverksmiðjur 525 735 2.100 1.820
8. Lýsisbræðslur 180 455 928 19.088
9. Síldarverksmiðjur 790 968 2.267 24.478
10. Sútun á fiskroðum 235
11. Ýmislegt 7 10 20 21
8.434 8.458 18.317 162.304
62