Heimilisblaðið - 01.05.1962, Blaðsíða 39
smJörlíki er látið í pott, og suðan látin
korna upp. Potturinn er tekinn af hitan-
um og hveitinu sáldrað fljótt í. Hrært með
skeið og deigið hitað augnablik, og þá er
Pað tilbúið, og er kælt svolítið áður en
e&gin eru þeytt út í. Deigið er lagt á
smurða plötuna með tveimur skeiðum og
ðúinn til hringur 3—4 cm breiður. Bakað í
ca- 20 mín. við 225°. Má ekki opna ofninn
fyrr en 5—6 mín. eru liðnar. Þegar kak-
an er bökuð og orðin köld er hún skorin í
sundur og mokka-kremið látið á milli.
Kremið er búið þannig til: Eggjarauðan
og sykurinn þeytist saman, ásamt hveitinu
og köldu, sterku kaffinu. Suðan látin koma
upp og stöðugt hrært á meðan. Kælt og
þeyttur rjóminn látinn saman við. Krans-
inn er skreyttur með kaffi-glasúr.
Fallegir kjólar.
a ^ ^er sumarið í hönd, og sjaldan lang-
1 ínann eins mikið í ný föt og einmitt þá.
tí- íylíir mynd af mjög fallegum og ný-
2 ulegum kjólum. Það er sama sniðið á
þeim öllum, en virðast samt nokkuð ólíkir
vegna mismunandi efna sem í þeim er og
hve ólíkt þeir eru skreyttir.
Nú á tímum er enginn vandi að líta vel
út á meðan maður á von á barni. Hér fylgja
myndir af þremur mjög fallegum jökkum,
sem fljótlegt er að sauma.
H Ei
M
ílisblaðið
127