Syrpa - 01.02.1920, Page 26
r
56 S Y R P A
hann þar va'falaust spurSur spjörunum úr viÖvíkjandi :því, á hvern
hátt honum hefir hepnast svo vel, aÖ lláta kú a'f Holstein-kyni ná
hámarki.”
Hinn 9. Febrúar síÖastliðinn, kom svolátandi fregn frá Van-
couver, Brit. Columbia, til Winnipeg-blaðsins Free Press:
Hæsta verð, sem nokkurntíma hefir verið gdfið fyrir naut-
gripi af hreinu kyni í British Columbia og Vestur-Canada, var
borgað í dag, þegar hin nafntogaða Holstein’kýr, Zarilda Clot-
hilde 3. De Kol, á Colony-búinu, var, ásamt mánaðargömlum
kvígukálfi hennar, seld John A. Bell, nafnkendum hjarðeiganda
í Cornopolis, í Pennsylvania-ríki^ fyrir $15.000.------Eigendur
Colony-jbúsinis (Brit. Col. fylkið) keypti kúna í New York-ríki
fyrir 9 árum síðan, og var hún þá einungis ársgömull.
Shannon-bræðurnir í GJoverdale, British Columbia, hafa
heiðurinn a'f að eiga þáAyrshire-kú, sem hámarki hdfir náð í Can-
ada, hvað mjó'lkurmagn snertir. Kýrin nefnist “Grandview
Rose”, og var opiniberum atihugunum um mjólkurmagn hennar í
eitt ár nýlega lokið. Skýrslan sýnir, að “Grandview Rose” gaf
alf sér 21,423 pund atf mjólk, og 890 pund alf smjöri. Kýr þessi
er móðir “Grandview Comet”, sem er eign Seintula-bændafélags-
in:s á Malcolm-eý, í British Columbia-'fylki.
Þegar maður reiknar 10 pund af mjólk í gallon, sem er hér
um bil rétt, þá hefir Holstein-kýrin Zarilda gefið af sér yfir 3,31 5
gállónur af mjólk ylfir árið, og er það liðugar níu (9) gallónur á
dag, sem er hið sama og 32 pottar (quarts) eða 64 merkur
(poin'fis) að jafnaði á dag yfir árið. Zarilda hefir mjóllkað um
þriðjungi meira en bezta Ayrshire kýrin í Canada ýfir árið, og rit-
stjóri Syrpu telur líklegt, elftir því sem hann þekkir til. að vana-
legar kýr (alf óbiættu eða Ivtt bættu kyni) ge.fi ekki af sér nærri
þriðjung mjókur á móts við Zarilda, og minna en helming á móts
við “Grandview Rose”. Reikni maður smiörið úr mjólk Zarilda
árið sem leið,, 1 194 rund, á 60 cents pundið. sem mun lægra en
meðalverð á smiöri í Winnineg árið sem leið, þá gerir það þá álit-
legu upphæð $716.40, eða yfir 7 vanaleg kýrverð um þessar
mundir.
Spurningin. sem eðlilega rís við athugun hins framanskráða,
er þessi: Myndi e'kki borga sig fvrir bændur alment. að bæta
mjólkurlkúa-kyn sitt meira en að undanförnu? Með því að kaupa
dálítinn stofn alf hreinu eða vel bættu kvni í félagi, í hverju póst-
húss-umdæmi, myndu bændur brátt hafa gróðavænlegra kyn en
þeir nú hafa.