Ægir

Árgangur

Ægir - 01.10.1965, Blaðsíða 22

Ægir - 01.10.1965, Blaðsíða 22
288 ÆGIR mjöl, þar sem næringargildi fisksins og hin mikil- vægu eggjahvítuefni haldast óbreytt. Matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna (FAO) hefur látið prófa þetta mjöl og telur það Þessi verksmiðja í Agadír á að geta framleitt 1200 lestir á ári af þessari nýju matvælategund. Læknar og næringarsérfræðingar hafa reiknað út, að 20 grömm af mjölinu sé fullkominn dag- skammtur fyrir einn mann bætt í brauð eða súpu. Og næringargildi þessara 20 gramma er meira en í öllum þeim mat, sem helmingur Marokkóbúa lifir á daglega. Hlutafélag var stofnað til byggingar verk- smiðjunnar og á Iðnaðarmálastofnun Marokkó 95% í því. Margir telja, að erfiðlega muni ganga að fá fólkið til að neyta þessarar fæðu í stórum stíl, en ef mjölið væri gefið börnum í skólunum, mætti smám saman venja menn við það. Takizt tilraunin vel, gæti framleiðsla á fiskmjöli til manneldis orðið góð atvinnugrein í mörgum þróunarlöndum. Og frá /Perú berast þær fréttir, að tvær verk- smiðjur þar (í Sullana og Paita) hafi byrjað framleiðslu á eggjahvítumjöli úr ansjóvetu til manneldis. Ætla báðar versmiðjurnar að fram- leiða rúmar 1000 lestir á ári af þessu bragð- og lyktargóða mjöli, sem prófað var af smábörnum, hermönnum og erfiðismönnum, áður en almenn neyzla á því var leyfð. 1 kg af mjölinu hefur sama næringargildi og 6 kg af fiski, og þær rúmlega þúsund lestir, sem framleiddar verða árlega til að byrja með, eru að næringargildi eins og 5500 lestir af nauta- kjöti. Vandamálið með að nota ansjóvetumjöl til manneldis hefur þannig verið leyst, og opnað leiðina til enn frekari rannsókna á þessu sviði matvælaiðnaðar. (Allgemeine Fischwirtschaftszeitung). Aó kaupa þaó bezta = SPARNAÐUR! Margföld reynzla hefur sannað endingar- gæði RUST-OLEUM, sem á sér enga hlið- stæftu. 40 ára leiðandi notkun í Bandaríkj- unum sanna gæðin. RUST-OLEUM inniheldur sérstakar efna- blöndur úr fiskiolíum og smýgur í gegnurn ryðið alla leið að hinum óskemmda málrni- RUST- OLEUM sparar bæði vinnu og efn's kostnað með h'inu mikla endingarþoli sínu. hotti RUSr-0L£UMl Frá Verðlagsráði sjávarútvegsins ! RUST'O I E U M Reglur um dragnotaveiði Sjávarútvegsmálaráðuneytið hefur ákveðið að minnka dragnótaveiðisvæði í Þistilfirði þannig, að eftirleiðis eru veiðar óheimilar innan línu, sem hugsast dregin úr Rakkanesi vestan fjarðar- ins í Grenjanes austan hans. Að öðru leyti eru veiðisvæði óbreytt frá fyrri auglýsingu ráðuneytisins um dragnótaveiðar á þessu sumri. Sjávarútvegsmálaráðuneytið, 20. ágúst 1965. Sérstœtt eins og yðar cigið fingrafar. E.TH.MATHIESENh.f. LAUGAVEG 178 - SÍMl 36570 —-, ^-^ . «-^ rit Fiskifélags íslands. Kemur út hálfsmánaðarlega. Árgangurinn er /jT* I || l^ kringum 450 síður og kostar 100 kr. Gjalddagi er 1. júlí. Afgreiðslu- '«1--^, I IV sími er 10501< p^gt^ 20. Ritstj. Davíð ólafáson, Prentað í ísafold.

x

Ægir

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Ægir
https://timarit.is/publication/584

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.