Samtíðin - 01.09.1935, Blaðsíða 28

26
SAMTÍÐIN
andi er holl fæða, þar eð dálítið af
joði er nauðsynlegt til þess að vernda
heilsuna. Hinar þrjár hollu og ódýru
fæðutegundir: Nýmjólk, ostur og sílcl
eru oss nauðsynlegar.
Látið unglingana borða þykkar
sneiðar af góðum nýmjólkurosti tvis-
var á dag, og munið það, að fyr á
tímum neyttu bændurnir t. d. á Lá-
landi og Sjálandi daglega síldar, og
að bein og tennur fiskimannanna og
skylduliðs þeirra voru samkvæmt
ætlun læknanna hraustari en bein og
tennur sveitafólksins.
I heslihnetum og möndlum er einn-
ig kalk og sömuleiðis í fíkjum, sítrón-
um, appelsínum, rúsínum, gúrkum,
baunum, káli, selleríi og grænu salati.
Þessum ávaxtategundum er því sjálf-
sagt að mæla með.
Ótti fólks við það, að kalk í fæðu
valdi æðakölkun, er á engum rökum
bygður.
SJÖTTA BOÐORÐ.
Járn.
Auk fjörefna á fæða vor að hafa
í sér fólgna málma, og einn hinna
mikilsvei’ðustu er járn, sem er nauð-
synlegt rauðu blóðkornunum. Járn
finst í eggjum, blóðbjúgum, lifur,
grænkáli, salati, baunum, spínati og
Heppinn erkibiskup
Erkibiskup nokkur var ákaflega
hræddur um, að hann hefði íengið
hjartaslag. Dag einn, er hann var
að matast í veislu, sat hann stund-
arkorn þcgull og myrkur á svipinn.
En alt í einu glaðnaði yfir honum,
og hann sneri sér að sessunaut sín-
um, hefðarfrú nokkurri, og mælti:
— Ó, hve ég er feginn. Loksins
er tilfinningin komin aftur. Ég hef
verið að klípa í hægri fótinn á mér
síðustu fimm mínúturnar, en þar
hefir ekki verið vottur af tilkenn-
ingu.
— Verið ekki áhyggjufullur út
af þessu, yðar hágöfgi, ansaði frú-
in. — Það var fóturinn á mér, sem
þér voruð að klípa.
Viðskiptavinur: Ánægður? Hvort
ég er ánægður með f'ótin. Ég hef ekk-
ert nema hrósyrði yður til handa.
Klæðskeri: Það var nú lakara, og
ég sem ætlaði einmitt að fara að sýna
yður reikninginn yðar.
annari grænmetisfæðu.
Fölleit börn þarfnast einkum járns
og sólskins.
Vigfús Guðbrandsson & Co.
Klæðskerar hinna
vandlátu.
Austurstræti 10. — Símnefni: „Vigfúsco'".