Freyr - 15.02.1992, Page 13

4.’92
FREYR 141
Frá Brakandá. Til vinstri eru litihús; fjós, fjárhús og hlöðitr, vélageymsla, fjœr
á myndinni, gamli bcerinn, þar sem móðir Viðars býr og lengst til hœgri sér í
nýja íbúðarhúsið. í baksýn sér yfir í Pelamörk, þar sem Skógrœktarfélag
Akureyrar er með skógarreit í landi Vagla.
Sumir kvarta yfir því að fá fleiri
nautkálfa en kvígukálfa. Átt þú
við það að glíma?
Nei, hér fæðist nokkuð jafnt af
hvoru. Ég læt alla kvígukálfa lifa
og læt koma í ljós hvernig þeir
reynast. Kýr hjá mér verða yfirleitt
ekki gamlar. Þær geta orðið 10-12
ára, en algengast er að ég fargi
þeim 5-8 ára. Ég el hins vegar ekki
upp gripi beinlínis til kjötfram-
leiðslu. Nautkálfana sel ég til lífs til
bónda í nágrenninu sem stundar
kjötframleiðslu.
Ég slátra stundum kú að öðrum
kálfi, ef hún stendur sig ekki, og
svo eru alltaf þónokkur afföll af
kúnum, finnst mér. Þær stíga á
spena og á eftir fylgir júgurbólga
og þá finnst mér hreinlega eins gott
að láta þær fara, nema þetta sé
sérstakur gripur.
Þú erf þá eins og stóru
fóboltafélögin með varalið sem
keppist við að komast í
aðalliðið?
Já, það má segja það.
Sjúkdómar í kúnum?
Það hefur ekki verið mikið um
fóðursjúkdóma. Ég gef ekki stein-
efnablöndu. Kýrnar vilja ekki éta
hana með nokkru móti. Þannig
hefur það gengið í 4-5 ár. Þær hafa
aðgang að saltsteini yfir sumarið,
en eru ekkert sólgnar í hann. Þær
virðast fá nóg salt úr heyinu og
kjarnfóðrinu. Efnagreiningar á
heyinu sýna þetta reyndar.
Gerir þú fóðuráœtlun fyrir
hverja kú?
Nei, ég reyni að hafa það mest á
tilfinningunni, hvað ég á að gefa
hverjum grip, þó að ég hafi efna-
greiningarnar til hl'^sjónar.
Heldurðu áburðarbók yfir
túnin?
Já, ég hef gert það frá því ég hóf
búskap og læt gera áburðaráætlun
fyrir mig. Það eru fjögur ár síðan
ég fékk tölvuútskrifaða áburðará-
ætlun fyrir hverja túnspildu og hef
haft hana óbreytta síðan. Á bak
við hana eru jarðvegsefnagreining-
ar sem hér hafa verið gerðar á ca 8
ára fresti. Meðan heyin koma vel
út hlýtur það að vera í lagi að nota
sömu forsendur.
Ertu í bœndabókhaldinu?
Nei, ég hef séð um mitt bókhald og
gert skattaskýrslu sjálfur með að-
stoð, t.d. leiðbeininga í Frey. Ég
tel þær mjög þarfar.
Ánnars vil ég koma því að, að ég
færi kýrnar til í fjósinu á haustin
eftir því hvenær jDær bera. Fyrsta
kýrin sem ber er innst í fjósinu og
síðan koll af kolli eftir því sem þær
bera. Þær eru vanar þessu og
kunna því vel.
Hvaða kostur er við þetta?
Það hjálpar til við fóðrunina að
hver kýr fái það sem hún þarf, bæði
hey og fóðurbæti. Annars vilja þær
stela heyinu hver frá annarri en ef
Fjós og fjóshlaða á Brakanda.