Bændablaðið - 01.03.1992, Blaðsíða 9

2. TBL. 6. ÁRG. MARS 1992
FERSKT ISLENSKT
GRÆNMETI Á ’VÖLLINN’
Innan skamms verður sa hattur tekinn upp hjá banda-
ríska herliðinu á Keflavíkurflugvelli, að bjóða
íslenskum heildsölum að gera tilboð í ákveðið magn af
grænmeti og ávöxtum, sem varnarliðið þarf fyrir
mötuneyti sitt. Hingað til hefur allt grænmeti og
ávextir verið keypt frá Bandaríkjunum og því mun hér
vera um hrema viðbot
metis- og ávaxtaheildsala,
10 tonn á ári.
Tilboðsgcrð þessi fcr sennilcga
fram á mánaðar frcsti og gcfst
fslcnskum hcildsölum á þessu sviði
kostur á aö gcra vcrötilboð f
ákvcöiömagn. Efvel tekst til mcð
þctta fyrirkomulag mun það verða
viöhaft í framtíöinni. Einnig er
hugsanlcgt aö flciri vörutegundir
fylgi íkjölfariö.
Þetta gildir þó eingöngu um
mötuneyti hcrsins, en verslunin á
svæðinu mun áfram kaupa græn-
meti og ávexti frá Bandaríkjunum.
Matthías H. Guömundsson, fram-
kvæmdastjóri Ágætis hf., sagði í
ræða fyrir íslenska græn
sem gæti verið á bilinu 5 til
samtali viö BÆNDABLADIÐ, að
þetta fyrirkomulag væri þegar
byrjað í litlum mæli. "Nú er verið
aö klára pantanir á grænmeti frá
Bandaríkjunum og eftir þaö hefj-
ast útboðin fyrir fulla alvöru."
Úlboöin verða scnnilega á
mánaöar frcsti, eins og áöur sagði,
en vörurnar afhentar vikulega.
Matthías sagöi þctta vera ágæta
viöbót við innanlandsmarkað og
ánægjuleg stcfna í alla staði, en hér
er um að ræöa magn á bilinu fimm
til tíu tonn á ári. "Þetta er viöbót
sem samsvarar einu litlu plássi úti
á landi" sagöi Matthías að lokum.
Kaupmannahöfn, til þess aö gcrast
umboösaöili fyrir fyrirtækiö á
Norðurlöndum og vinna f þvf aö
selja vöruna og fylgja kynningu á
henni eftir. Þetta átak veröur til aö
byrja meö fyrst og fremst miðað
viö Svíþjóö og Danmörku, en
þangaö veröur eingöngu sendur
frystur ftskur.
Þetta er ekki fyrsta tilraunin
sem hefur veriö gerö til þess aö
nýta villtan vatnasilung hér á landi.
Þaö hefur aö minnsta kosti veriö
reynt tvisvar áöur, en þær tilraunir
runnu út f sandinn vegna þess að
markaössctning tókst ekki sem
skyldi.
Þaö voru Bjarni Egilsson bóndi
á Hvalnesi á Skaga og Tumi
Tómasson fiskifræöingur hjá
Vciöimálastofnun sem áttu frum-
kvæöið aö stofnun Vatnafangs hf.
Fétagið var stofnaö í framhaldi af
námskeiöi f vatnanýtingu sem
haldið var á Hólum í Hjaltadal
fyrir tveimur árum. í dag eru um
70 hluthafar f félaginu. Flestir eru
bændur sem hafa aöstööu til
silungsveiöa og auk þeirra nokkrir
áhugamenn um vatnaveiöi. Megin-
markmiö Vatnafangs hf. eru
annars vegar aö vinna markað fyrir
ftskinn og hins vegar aö kenna
veiðimönnum rétt vinnubrögö viö
veiöarnar og rétta meöhöndlun
fisksins til þess að unnt sé aö
bjóða hann sem fyrsta flokks vöru.
Þá hafa aöstandendur Vatnafangs
hf. og Veiöimálastofnun unniö
sameiginlega að þvf aö gera lff-
fræöilega úttekt á vötnum sem eru
nýtt. Einn af þeim þáttum sem eru
mikilvægir f þvf sambandi er aö
veiöarnar séu f sem mestu sam-
ræmi viö þaö sem lífríki vatnanna
býöur upp á, þannig aö unnt sé að
ná hámarks nýtingu út úr þeim
silungastofni sem er f hvcrju og
einu vatni. Þrátt fyrir aö silunga-
stofnarnir í hverju vatni séu mis-
munandi kemur það ekki að sök,
því f augum erlendra kaupenda er
breytileg stærö og mismunandi
eiginleikar fisksins trygging fyrir
náttúrulegri afurö.
Upphaf markaössetningar er-
lendis var þaö aö menn komust f
samband viö sænskan aöila sem
lýsti sig reiðubúinn til þess aö
kaupa af Vatnafangi hf. frystan
vatnasilung. Samskiptin viö Svfana
hafa hins vegar ekki gengið cins vel
og vonast var til. í sumar komst
félagið aö samningum viö holl-
enska aðila sem vill fá silunginn
ferskan fyrir markaö f Ilollandi og
Þýskalandi. Eins og staöan er í dag
tclur það fyrirtæki sig geta seit
meira af íslenskum vatnasilungi
heldur en bændur hafa veitt til
þessa.
Aö sögn Bjarna Egilssonar
höföu menn til aö byrja með uppi
efasemdir um aö það væri fram-
kvæmanlegt aö koma fiskinum
nógu ferskum í hendur kaupenda
meö þessu móti. Þær efasemdir
reyndust þó óþarfar, en Vatnafang
hf. sendi tíu sinnum ferskan silung
út til kaupenda í Hollandi
síöastliðið sumar án þess aö
kvartaö væri í eitt einasta skipti yfir
gæöum ftsksins.
Hollandsmarkaöurinn gaf
hærra skilaverð heldur en fékkst f
Svíþjóð og það eina sem ekki gekk
upp var aö veiðibændur hér heima
höföu ekki nægilegt magn af sil-
ungi til þess að anna eftirspurn.
Skilaverö til bænda var 200 krónur
á kíló fyrir frysta fiskinn. Væri
hann sendur ferskur til Hollands
fengu þeir 220 krónur fyrir kflóið,
en f báöum tilfellum er miðaö við
aö silungurinn sé slægöur. Á móti
kemur aö hægt er aö senda heldur
smærri fisk til Svíþjóðar. Þetta
gæti þó breyst í ljósi þess að
hollensku aðilarnir lýstu þvf yfir er
fulltrúi frá þeim var hér á
dögunum, aö þcir væru reiðubúnir
að athuga meö sölu á smærri fiski í
tilraunaskyni.
Hörpu latex - Gljástig 25
Lyktarlaus og
auöþrifin málning
meö sterkum gljáa
sem helst.
Á eldhúsiö, baöiö,
þvottahúsið og stigaganginn.
|
HARPA qefur lífinu lit.
Hörpustef - Gljástig 3
Á grófa fleti, loft og veggi.
Málningin er almött og þekur
vel meö jafnri áferö.
Hörpusilki - Gljástig 5
Mött en auöþrifin
og slitsterk málning.
Á öll loft og veggi
- Innl sem úti.
Hörpuskin - Gljástig 10
Auöþrifin og áferðar-
falleg málning.
Á stofuna, holiö og herbergiö.
Hörpuskin - Gljástig 20
Áferöarfalleg málning
sem þekur vel.
Á forstofuna, ganginn,
eldhúsiö og barnaherberglö.
BÆNDABLAÐIÐ
LANDSBYGGÐIN
IP'íVlttum *>
MEÐ HÖRPU-
Brettu upp ermarnar, dríföu þig í að mála
og fáðu lit í kinnarnar.
Ný tækni og
ný litarefni gera
litamöguleikana nær
óendanlega.
Gljástigið helst óbreytt.