Bændablaðið - 01.03.1992, Blaðsíða 16

STYTTIST I LAUSN Á VANDA
LOÐDÝRABÆNDA?
Eitthvað gæti farið að rofa til í málum loðdýrabænda í
árslok eða á næsta ári ef tillögur nefndar, sem skipuð
var af stjórnvöldum á síðasta ári, verða samþykktar.
Nefndin er þessa dagana að ganga frá tillögum til úr-
bóta og verða þær kynntar á næstu dögum.
Andrés við kornkvörn sína í Reykjavík.
"MAGABÓLGUR
HORFIÐ HAFA..
Andrés Valberg, þúsundþjala-
smiður í Reykjavík, hefur síðustu
tvö árin unnið við það að mala og
pakka íslensku byggi í neytenda-
pakkningar. Byggið fær hann frá
dóttur sinni á Þorvaldseyri undir
Eyjafjöllum, en þar mun korn
hafa verið ræktað í rúm 30 ár.
Andrés segir íslenska kornið vera
afburðagott og heilsusamlegt og
sjálfur segist hann hafa bjargað
heilsu sinni á síðustu árum með
reglulegri neyslu kornsins.
"Ég var kominn með magabólgur,
ristilbólgur og var aö veröa óvinnufær, en
eftir aö ég fór aö éta þetta hef ég ekkert
fundiö til, utan cinu sinni f nokkra daga,
annars er ég aivcg frfskur oröinn," sagöi
Andrés er BÆNDABLAÐIÐ ræddi við
hann á dögunum.
28% trefjaefni
Andrés malar korniö fínt eöa gróft og
er þaö notað bæöi í bakstur og boröaö
hrátt, til dæmis sem meðlæti meö
mjólkurvörum. Hann segist hafa látiö
greina innihald kornsins hjá Rann-
sóknarstofnun landbúnaöarins aö Keldna-
holti og útkoman úr því hafi veriö góö. "Ég
hef töflu yfir allt sem í korninu cr, cn
aöalatriðiö er aö f því eru 28% trefjaefni."
Þetta hlutfall er aö sögn Andrésar óvcnju
hátt miöaö viö t.d. sambærilegt bygg á
Noröurlöndum, sem hugsanlega stafar aö
einhverju leyti af því, aö vaxtarskilyröi
kornsins eru erfiðari hér á landi.
Reyndar má bæta því við, aö sam-
kvæmt upplýsingum frá RALA cr hátt
hlutfall trefjaefna f bygginu þegar þaö er
lítiö þroskaö. Þannig ættu góö vaxtar-
skilyröi eins og var síöastliöiö sumar
heldur að draga úr hlutfalli trefjaefna og
gera íslenskt bygg sambærilegt viö þaö
sem gerist á t.d. Norðurlöndum.
Erfitt að selja íslenskt
Andrés Valberg er hagyröingur og á
auglýsingaspjaldi sem hann hefur látið
gera og dreift meö korninu getur aö líta
eftirfarandi vfsur:
Magabólgur horfið hafa hcilbrigður
er rislillinn.
Gyllinæð er ei til trafa
enga hægðatregðu ftnn.
Trefjamjölið tel éggeta
tryggt mér heilsu dag og nótt.
Allir menn þaö œttu aö éta,
auka með því Ufsins þrótt.
Um söluna sagöi Andrés aö hún gengi
eftir vonum, en kvartaöi þó undan þvf, aö
erfitt væri aö selja eða kynna hér á landi
allt sem íslenskt væri, meöan allskonar
erlendur varningur ætti greiöa leiö aö
borðum neytenda án tillits til gæöa eöa
notagildis.
II
Ncfndin var skipuð af Land-
búnaöarráöuncylinu í ágúst í fyrra
og var falið aö ganga frá tillögum
urn úrbætur fyrir loödýraræktina í
hcild, bæöi fyrir þá scm enn cru
starfandi og hina sem eru hættir.
"Viö höfum verið aö taka saman
mikil gögn varöandi stööu grein-
arinnar," stigöi Nícls Árni I.und,
formaður ncfndarinnar í samtali
viö BÆNDABLADID. Ilann scg-
ir aö ncfndinni hafi vcriö ætlaö aö
kanna stööu grcinarinnar og fram-
tíðarmögulcika. "Viö crum búnir
að fá miklar upplýsingar frá
Ilagþjónustu landbúnaðarins,
fóöurstöövunum, frá Stofnlána-
dcild, Fjármálaráðuncyti og mörg-
um llciri aöilum f þeim lilgangi og
viö komum til rneö aö Ijúktt störf-
um og skila tillögum f þcssari viku
cöa næstu."
Markmiöiö hjá nefndinni cr
scm sagt aö skila lillögum, scm
miöa aö því aö koma rckstrar-
grundvclli undir grcinina. Nícls
Árni vildi ckki tjá sig um, hvcrjar
þcssar tillögur væru, þvf fysl þyrfti
aö kynna þær fyrir ráöherra.
Nícls Árni sagöi aö góö sam-
staöa væri f ncfndinni um til-
lögurnar og allir hafi lagt sitt af
mörkum til að fá fram þcssa niöur-
stööu. Ilann bætii þvf viö, aö ef
tillögurnar yröu samþykktar, þá
mætti búast viö þvf aö hagur
margra loödýrabænda myndi
vænkast mjög.
Arvid Kro, framkvæmdastjóri
Sambands íslenskra loödýra-
bænda, á cinnig sæti í ncfndinni.
Hann sagöi einnig f samtali viö
BÆNDABI.ADID, aö ef sam-
slaða veröur um lilU'igur nefndar-
innar og ráöist f að fylgja þcirn
cflir, þá veröi hér um viðunandi
lausn aö ræöa og allllesiir geii lifað
sæmilegu Iffi eftir breyiingarnar.
Þcss má gcia, aö rélt innan viö 100
loödýrabændur niunu vcra starf-
andi í dag.
Áriö í ár cr crfitt fyrir sölu á
skinnum vegna niikils offramboös
og birgöasöfnunar scm vcrið hcfur
á undanförnum árum. "Hn hinir
dönsku söluaöilar, sem viö höfum
viöskipli viö, vonast til þess aö
rnikiö gangi á birgöirnar á yhr-
standandi ári. I ií'iir þaö eignum viö
von á aö vcrðiö fari citthvað
hækkandi og áriö 1993 vcröi
skárra." Arvid bcnti cinnig á aö sá
mikli áróöur, scm var gcgn skinn-
um f Evrópu og dró vcrulcga úr
sölu, hafi minnkaö mjög mikið.
"Þaö ætti aö auövclda sölu f fram-
tíöinni."
BÆNDATRYGGING

í BÆNDATRYGGINGU SJÓVÁ-ALMENNRA
SAMEINAST EINKATRYGGINGAR
FJÖLSKYLDUNNAR 0G VÁTRYGGINGAR
SNIÐNAR AÐ ÞÖRFUM LANDBÚNAÐARINS
Bændatrygging SJÓVÁ-ALMENNRA er
nýjung sem gerir tiyggirigamál bænda bæði
einfaldari og hagkvæmari. Þar er sérstakt tillit
tekið til þeirrar sérstöðu sem skapast af því að
bændur stunda vinnu sína í mjög nánum
tengslum við heimili sitt — oftast með fjölskyldu
sinni. Atvinnurekstrartrygging vegna búsins
ásamt tryggingum sem fjölskyldan þarfnast eru
settar saman á eitt tryggingarskírteini og
afhentar í einni möppu. Þannig fæst góð
heildarsýn yfir tryggingarmálin og þar með
ömggari og betri trygging.
SJOVADlíaALMENNAR
Kringlunni 5, aími 91-692500