Fréttablaðið - 04.09.2012, Page 31

Fræhvíta
Orkugjafi, inniheldur
kolvetni og prótein
Heilkorn
Klíð
Ytri skel sem ver fræið, inniheldur
trefjar, B-vítamín og steinefni
Kím
Næring fyrir fræið, inniheldur
andoxunarefni, E-vítamín og B-vítamín
Myllu heilkornabollur
Heilt hveitikorn & rúgur
LÍFSKORN
Kröfur til
heilkornabrauðs
Fita
að hámarki
7g/100g
Trefjar
a.m.k.
5g/100g
Sykur
að hámarki
5g/100g
Heilkorn
a.m.k
50% af mjöli
Natríum
að hámarki
0,5g/100g
Heilkorn 59% af mjöliNatríum 0,47g/100gFita 5g/100g
Sykur 2g/100g Trefjar 8g/100g
Lífskorn
heilkornabollur
Lífskorn
VELDU HEI
LK
O
R
N

*sa
mt
als
39
%
af h
eilk
orn
i á
hei
lda
r-
þyn
gd
vör
u (
59%
af
þu
rre
fnu
m)
. Innih
ald:
Vatn,
heilh
veiti*
(24%
),
rúgm
jöl* (1
4%),
hörfr
æ,
malta
ð rúg
mjöl,

hveiti
klíð, m
altaða
r
hveit
iflögu
r, ger
,
repju
olía, m
aís se
molín
a,
hafra
r* (1%
), þur
rkað
súrde
ig úr
rúgi,
salt,
hveiti
glúten
,
sólbló
mafræ
, sesa
m,
malte
xtrak
t úr b
yggi,
rúgi
og hv
eiti, jo
ðbætt
salt,
þykk
ingar
efni (
E415
),
sýrus
tillir (
E262
),
bindi
efni (
E471
, E472
e),
mjölm
eðhön
dluna
refni
(E300
).
Næri
ngar
gildi
í 100
g:
Orka
.........
.........
973k
J/229
kkal
Próte
in .....
.........
.........
.........
.12g
Kolve
tni ....
.........
.........
.........
34g
- þar a
f viðb
ættur
syku
r........
...... 2
g
Fita ..
.........
.........
.........
.........
.. 5g
- þar a
f met
taðar
fitusý
rur ....
.....0,5
g
Trefja
r .......
.........
.........
.........
. 8g
Salt...
.........
.........
.........
.........
1,2g320 g ®
VELDU HEIL
KO
RN
Myllu
heilko
rnabol
lur
4 mata
rbollur
LÍFS
KOR
N
®