Iðnaðarmál - 01.06.1957, Síða 14
hygli á ákveðnum vörutegundum, sem
áherzla er lögð á að selja hverju
sinni.
Peningakassar þessarar kjörbúðar
eru þrír og eru allir staðsettir við út-
göngudyr. Við hliðina á þeim er vör-
unum pakkað inn, en síðan fer
greiðsla fram. Annast sama stúlkan
hvorttveggja. Við kassana er auk þess
selt tóbak og sælgæti.
ar efast ég um, að kjörbúðarfyrir-
komulagið sé heppilegt rekstrarform
fyrir smásöluverzlun í smærri bæjum
eða úthverfum kaupstaða, því að slík
hverfi eru, eins og við vitum, lítt þétt-
býl miðað við úthverfi stærri borga
eða jafnvel Reykjavíkur, þar sem ris-
in eru upp stór fjölbýlishús, sem
skapa meiri möguleika til aukinnar
veltu. Mér finnst þeim Hafnfirðing-
inn er fyrir geymslu á vörum og inn-
pökkun. Starfsmenn eru 8.
Við innurn Sigurð eftir því, hvað
hann hafi helzt að segja um kjörbúð-
ir og rekstur þeirra.
— Áður en ég hóf byggingarfram-
kvæmdir í sambandi við Melabúð,
hafði ég komið auga á þær breyting-
ar, sem nýlenduvöruverzlanir ná-
grannalandanna höfðu tekið á síð-
Ég vil vekja athygli þína á því, að
við seljum búsáhöld og glervörur í
sjálfsafgreiðslu samhliða mat- og ný-
lenduvörum. Hefur það gefið góða
raun.
— Að lokum langar mig til að
spyrja þig, Ingólfur, hvernig er að
reka kjörbúð í kaupstað eins og
Hafnarfirði, þar sem íbúatalan nem-
ur aðeins sex þúsundum?
— Þessi kjörbúð hefur gefizt
prýðilega, enda er hún staðsett við
aðalumferðagötu bæjarins. Hins veg-
um, sem við okkur verzla, falla vel við
kjörbúðarfyrirkomulagið, en það er
ætíð fyrir mestu, að viðskiptavinur-
inn sé ánægður.
Melabúð — Hagamel — Reykjavík
Síðasta verzlunin, sem við lítum
inn í, er Melabúð við Hagamel. Eig-
andi hennar er Sigurður Magnússon
kaupmaður. Verzlun þessi er 290 m2
að stærð, þar af er afgreiðslurými
kjörbúðarinnar 110 m2, en hinn hlut-
ustu árum, sagði Sigurður. Ákvað ég
því þegar í upphafi, að verzlunar-
byggingin skyldi verða byggð með
það fyrir augum, að í henni yrði
kjörbúð. Mun því Melabúð vera
fyrsta verzlunin í einkaeign hér á
landi, sem fyrst og fremst er byggð
sem kjörbúð. Um svipað leyti og ég
stóð í framkvæmdum, voru aðrir
kaupmenn í Reykjavík að byrja að
breyta sínum gömlu afgreiðsluborðs-
verzlunum í kjörbúðir.
Ég vil gjarnan fá að ræða dálítið
118
IÐNAÐARMÁL