Víkurfréttir - 12.02.2015, Qupperneq 8

8 fimmtudagurinn 12. febrúar 2015 • VÍKURFRÉTTIR
20%
afsláttur*
Af öllum pa
kkningum
* Gildir í feb
rúar
Lyaauglýsing
Námskeiðið Tilgangsríkt líf hefst
13. febrúar og stendur í 6 vikur.
Kennsla fer fram á föstudagskvöldum
frá kl.19:00-21:00.
Við hefjum kvöldið á því að fá okkur
léttar veitingar saman.
Aðgangur er ókeypis.
Hvítasunnukirkjan í Keflavík.
Nánari upplýsingar í síma 823 1303
Hótel Keflavík er annað besta hótel landsins. Notendur
TripAdvisor sem komu til Ís-
lands árið 2014 völdu tvö lands-
byggðarhótel sem bestu hótel
landsins. Hótel Keflavík er þar í
öðru sæti á eftir Rangá yfir bestu
hótel landsins með 24 tíma vakt
og allri þjónustu, eins og veitinga-
stað o.s.frv.
Unnið hefur verið að miklum
endurbótum á Hótel Keflavík á síð-
ustu tveimur árum. Eftir fyrri hluta
framkvæmda í fyrra komst hótelið
inn á topp 10 listann hjá TripAdvi-
sor og svo nú í 2 sæti.
Eigendur á Hótel Keflavík ákváðu
fyrir tveimur árum að leggja frekar
áherslu á miklar endurbætur og
gera hótelið meira spennandi kost
í hinum nýja íslenska hótelfrum-
skógi.
„Það hefur tekist hreint frábærlega
á þessum stutta tíma og hefur nýt-
ing og eftirspurn eftir góðri gist-
ingu aukist gríðarlega í takt við góð
ummæli eins og þessi TripAdvisor
viðurkenning sýnir en við erum
þó enn á fullu í framkvæmdum og
hvergi hætt,“ segir Steinþór Jóns-
son, hótelstjóri.
Vinnu við ytri umgjörð hótelsins
s.s. granítflísar og LED lýsing er að
mestu leyti lokið. Í dag er hótelið
með 77 nýendurgerð herbergi með
góðum aðbúnaði eins og best þekk-
ist á fjögurra stjörnu hótelum. Við
lok framkvæmda verða þar á meðal
fjórar Junior svítur og allt að fimm
svítur af stærðinni 35 fermetrar,
80 fermetrar og 250 fermetrar og
verður svítu hæðin sér deild innan
hótelsins.
„Vinnuheitið hjá okkur í þessum
framkvæmdum er 5 stjörnu hæð á
góðu 4 stjörnu hóteli. Efsta hæðin
verður með sér móttökuborði og
þjónustu sem aðeins 5 stjörnu hótel
bjóða upp á og þekkist ekki enn
hér á landi. Þetta er m.a. hægt að
gera hjá okkur þar sem lyfta hót-
elsins mun ganga beint niður í
veitingastaðinn, KEF restaurant,
sem er fyrsta flokks staður rekinn
af meistarkokknum Jenný Rún-
arsdóttur og einnig beint niður í
Lífsstíl sem er ein stærsta líkams-
ræktarstöð á hóteli í Evrópu,“ segir
Steinþór jafnframt.
„Við hér á Hótel Keflavík erum
mjög stolt af bænum okkar og um-
hverfi og teljum því að svona stór
fjárfesting muni skila sér mjög vel
þegar til lengri tíma er litið bæði
fyrir okkur og fyrir Keflavík sem
áfangastað. Þá er að okkar mat að
þessi nýja og stærsta svíta Norður-
landa eigi hér best heima og mun
vonandi verða öðrum á svæðinu
hvati til að gera enn betur. 30 ára
uppbygging og framkvæmdar-
gleði fjölskyldunar hefur oft tekið
á en við erum gríðarlega þakklát
fyrir hvar við erum stödd í dag.
Staðsetning Hótel Keflavík með
alþjóðaflugvöllinn, höfuðborgina
Reykjavík, Reykjanesið og Bláa
Lónið gerir okkar staðsetningu þá
bestu hér á landi. Það eiga margir
eftir að uppgötva hvað þetta svæði
býður upp á og þegar við horfum
tilbaka til ársins 1986 þegar Hótel
Keflavík var stofnað, og þegar
ferðaþjónusta var ekki til á þessu
svæði, má með sanni segja að eitt
flottasta ferðaþjónustusvæði lands-
ins hafi orðið til á aðeins 30 árum,“
segir Steinþór Jónsson, hótelstjóri á
Hótel Keflavík.
■■ Hótel Keflavík valið annað besta hótel landsins á TripAdvisor:
Fimm stjörnu svítuhæð með
250 fermetra lúxussvítu
– stolt af bænum okkar og umhverfi, segir Steinþór Jónsson hótelstjóri
-viðtal pósturu vf@vf.is
Steinþór Jónsson hótelstjóri á Hótel Keflavík.
Codland hlaut á dögunum 4,35 mi l l jónir norsk r a
króna, jafnvirði um 75 milljóna
íslenskra króna, í rannsóknar-
styrk frá Nordic Innovation.
Rannsóknarverkefnið, sem er
til 3 ára, hefur það að markmiði
að þróa ensím sem ætluð verða
sérstaklega til að vinna kollagen
peptíð úr kaldsjávarfiskum.
Undanfarin misseri hefur Codl-
and unnið að tilraunaframleiðslu
kollagens úr þorskroði í samstarfi
við gelatínframleiðendur á Spáni,
en kollagen er lífvirkt efni sem sí-
fellt verður vinsælla í heilsu- og
snyrtivörugeiranum. Tilraun-
framleiðslan og rannsóknir sem
framkvæmdar hafa verið sýna að
aðlaga þarf framleiðsluferlið betur
að hráefninu og leita leiða til að
auka sjálfbærni framleiðslunnar. Í
samvinnu við Matís, Barentzyme
í Noregi, DTU-Biosustain og Há-
skólann í Árósum hefst Codland
nú handa við slíkt rannsóknar- og
þróunarferli en við lok þess er gert
ráð fyrir að að reisa kollagenverk-
smiðju á Íslandi sem unnið getur
kollagen peptíð úr roði kaldsjávar-
fiska á sjálfbærari, hagkvæmari
og tæknilega fullkomnari hátt en
þekkst hefur hingað til.
Ljóst er að styrkveitingin er mikil
lyftistöng fyrir Codland en mark-
mið fyrirtækisins er þróa verð-
mætar afurðir úr aukahráefni sem
fellur til við fiskvinnslu, einkum á
þorski. Þá er einnig ljóst að þriggja
ára samstarf við jafn öflugar stofn-
anir og fyrirtæki á borð við Bar-
entzyme, DTU-Biosustain og Há-
skólann í Árósum opnar Codlandi
mikla möguleika til framtíðar.
Codland er eitt þeirra fyrirtækja
sem orðið hafa til á vettvangi Ís-
lenska sjávarklasans.
Codland fær 75 m.kr.
í rannsóknarstyrk
Fyrir nokkru tókust samningar um kaup Hóps ehf. á verslun Omnis ehf. í Reykjanesbæ og
tóku nýir eigendur við rekstrinum þann 1. febrúar
undir nafninu Omnis Reykjanes. Hóp ehf. er að
stærstum hluta í eigu Björns Inga Pálssonar, sem
stýrt hefur rekstri verslunarinnar undanfarin ár og
mun gera svo áfram. Verslunin var nýverið flutt í
nýtt húsnæði að Hafnargötu 40.
Öll helstu vörumerki í tölvum og
tækni eru í boði í versluninni auk
þjónustuumboðs fyrir Símann.
Björn Ingi segir spennandi tíma
framundan í rekstri verslunarinnar.
„Ég hef trú á samfélaginu á Reykja-
nesi og er sannfærður um að bjartir
tímar sé framundan,“ segir Björn
og sú trú hafi orðið til þess að hann
ákvað að festa kaup á verslun-
inni þegar Omnis kaus að breyta
áherslum í rekstri og draga sig út úr
rekstri verslana.
Starfsmenn verslunarinnar eru
fjórir og hafa flestir starfað hér
um árabil og þekkja því vel þarfir sinna viðskipta-
vina. „Góð þjónusta hefur verið okkar aðalsmerki í
gegnum tíðina og sú þjónusta mun aukast ef eitthvað
er þegar verslunin er nú komin í eign heimamanna.
Við munum áfram starfa mjög náið með okkar
birgjum og þannig tryggjum við best samkeppnis-
hæft verð,“ segir Björn að lokum.
Nýr eigandi tekur við verslun
Omnis í Reykjanesbæ
Björn Ingi Pálsson ásamt starfsfólki sínu í Omnis
en myndin var tekin í jólavertíðinni í desember sl.