Bændablaðið - 20.10.2016, Blaðsíða 30

Bændablaðið - 20.10.2016, Blaðsíða 30
30 Bændablaðið | Fimmtudagur 20. október 2016 Til sölu nótaðar spónaplötur stærðir 60 X 252-275 cm, þykktir 12-16-22 mm. Nótin er að hluta skemmd. Upplýsingar veittar í síma 8641501 Spónaplötur til sölu Hrúturinn Randver á bænum Grjótá í Fljótshlíð, sem er í eigu Ástu Þorbjörnsdóttur, þykir æði sérstakur en hann er þrílitur, eitthvað sem er mjög sjaldgæft í íslensku sauðfé. Blaðið leitaði til Freyju Imsland litasérfræðings og spurði hvað væri hér á ferðinni. „Þetta er nú svolítið flókið með litina hjá sauðfé. Heillitt fé getur verið hvítt, svart eða mórautt, hvítt fé getur svo verið írautt (eða gult), og þetta írauða eða gula má einnig sjá í gols- óttu og stundum botnóttu. Það sem hefur gerst með Randver byggist á því að hver gripur erfir lit frá bæði föður og móður, og hefur því tvö eintök af sama geni. Þetta hrútlamb hefur fengið svart gen frá öðru for- eldri og mórautt frá hinu. Svarta genið er frekara, og því er hann svartflekk- óttur í grunninn. En það sem hefur svo gerst þegar hann var fóstur, er að í þessum flekk á hryggnum hefur hann týnt svarta geninu, bara í frekar fáum frumum, og þá fær mórauða genið að ráða, þegar það svarta hefur týnst,“ segir Freyja. Ásta ákvað að senda Randver ekki í sláturhús í haust. „Nei, hann fær að lifa vegna litar- ins, ég get ekki hugsað mér að slátra honum,“ segir Ásta. /MHH Með aukinni uppbyggingu í fiskeldi á sunnanverðum Vestfjörðum koma fram áhuga- verð hliðarverkefni við fisk- eldið sem geta stuðlað að minni umhverfisáhrifum. Eitt af þeim verkefnum er að finna viðeigandi úrvinnslu á fiski sem drepst í eld- iskvíum á eldistímanum. Á vefsíðu Matvælastofnunar, MAST, segir að alltaf sé eitthvað um að fiskur drepist í eldiskvíum vegna sára, sjúkdóma eða verði undir í lífsbaráttunni í kvíunum einhverra hluta vegna. Algengt er að reikna með að um 4% af slátur- þyngd fisksins drepist á eldistím- anum. Flestir fiskar drepast meðan fiskurinn er smár eftir útsetningu í kvíarnar en alltaf er hætta á afföll- um þó reynt sé að stemma stigu við þeim. Þessi fiskur er óhæfur til mann- eldis og sem fóður fyrir dýr og fiska til manneldis en hægt að nota hann í fóður fyrir loðdýr ef tekst að ná fiskinum sem fyrst eftir dauða. Megnið af dauðfiski er þó ekki nýt- anlegt í loðdýrafóður og því hefur verið farin sú leið hér á landi að urða hann þar sem önnur leið er ekki í boði enn sem komið er. Þá kviknaði sú hugmynd ... Með auknu eldi er fyrirsjáanlegt að magn dauðfisks mun aukast á næstu árum og því brýnt að reyna að finna leiðir til að nýta þetta hráefni betur en að urða það með tilheyrandi kostnaði við geymslu og akstur. Í Noregi hefur þetta hráefni verið sett í sýru til að koma í veg fyrir lyktarvandamál og síðan hefur meltan ásamt öðru hráefni verið notuð sem fóður fyrir niðurbrotslíf- verur sem brjóta niður hráefnið. Við niðurbrotið myndast lífgas sem samanstendur að stórum hluta af metani og koltvísýringi auk annarra lofttegunda og lífgasið er síðan notað til orkuframleiðslu. Því kviknaði sú hugmynd að kanna hvort framleiðsla á lífgasi úr dauð- fiski væri framkvæmanleg við þær aðstæður sem eru að skapast á sunnanverðum Vestfjörðum. Fallið gætu til á bilinu 1.200– 1.600 tonn af dauðfiski innan fárra ára Verkefnið var samstarfsverkefni Fjarðalax, Orkubús Vestfjarða og Matís og fékk styrk úr Uppbyggingarsjóði Vestfjarða síðastliðinn vetur. Í verkefninu voru kortlagðir allir mögulegir hráefnisstraumar á sunnanverðum Vestfjörðum sem til greina kæmu við lífgasframleiðslu auk mögulegrar nýtingar á orku frá verinu og mögulegt staðarval. Miðað við þær áætlanir sem eru um aukningu laxeldis á sunnanverðum Vestfjörðum gætu fallið til á bil- inu 1.200–1.600 tonn af dauðfiski innan fárra ára auk annars hráefnis. Kostnaður við förgun þessa fisks gæti hlaupið á 40–60 millj- ónum króna á ári miðað við akstur og urðun í Fíflholti á Mýrum sem er sá urðunarstaður sem næstur er. Kostnaður við uppsetningu lífgasvers sem vinnur úr sam- bærilegu magni af hráefni gæti verið á bilinu 80–120 milljónir en stærðarhagkvæmni ræður miklu um kostnað við lífgasver og rekstur þeirra. Önnur hliðargrein gæti hugsanlega orðið bjórverksmiðja Í verkefninu kom fram að skortur er á kolefnisríku hráefni til að blanda saman við fiskinn til að jafna hlut- fall kolefnis og köfnunarefnis en fyrir niðurbrotslífverurnar er æski- legt hlutfall kolefnis á móti köfnun- arefni að vera um 30. Kolefni fæst úr hálmi, kornvörum svo sem byggi og grænmetisafskurði svo dæmi séu tekin. Lítið framboð er af slíku hrá- efni á sunnanverðum Vestfjörðum og því þyrfti að flytja það annars staðar frá svo sem frá brugghúsum eða öðrum stórnotendum. Því gæti önnur hliðarbúgrein við fiskeldið hugsanlega orðið bjórverksmiðja á sunnanverðum Vestfjörðum til að fá kolefni í lífgasframleiðsluna. Vert að skoða hugmyndina Í verkefninu var ekki lagt mat á kostnaðarliði eða hagkvæmni lífgasversins þar sem mjög margir óvissuþættir eru fyrir hendi og því ekki hægt að greina slíkt með neinni nákvæmni. Ljóst er þó að vert er að skoða hugmyndina um lífgasver betur með tilliti til sparnaðar fyrir- tækja og umtalsverðs ávinnings í umhverfismálum fyrir fyrirtæki og íbúa á sunnanverðum Vestfjörðum. Uppbyggingarsjóður Vestfjarða hefur stutt verkefnið. /MÞÞ Vestfirðir: Vilja nýta úrgangsfisk úr fiskeldi til framleiðslu á lífgasi Alls veiddust um 53.600 laxar á því veiðitímabili sem nú er lokið, að því er fram kemur í bráða- birgðatölum yfir stangveiði á laxi sumarið 2016 og birtar eru á vef Landssambands veiðifélaga. Enn er þó veitt í ám þar sem uppistaðan í veiðinni er lax úr sleppingum gönguseiða, en þar stendur veiði til 20. október. Laxveiðin sumarið 2016 fór almennt vel af stað og var góð veiði af stórlaxi, laxi sem verið hefur tvö ár í sjó. Smálaxagöngur sumarsins voru hins vegar með minna móti og því dró víða úr veiði þegar líða tók á sumarið. 8% yfir meðaltalsveiði undanfarinna áratuga Í heild var fjöldi stangveiddra laxa um 27% yfir langtímameð- altali áranna 1974–2015 sem er 42.137 laxar. Veiðin 2016 var um 18.100 löxum minni en hún var 2015, þegar 71.708 laxar veiddust á stöng. Í tölum um heildarlaxveiði eru þeir laxar sem upprunnir eru úr sleppingum gönguseiða og einnig þeir laxar sem er sleppt aftur í stangveiði. Laxar úr gönguseiðasleppingum eru viðbót við náttúrulega fram- leiðslu ánna og þegar veitt er og sleppt í stangveiði veiðast sumir fiskar oftar en einu sinni. Til að fá samanburð við fyrri ár var metið hver laxveiðin hefði orðið ef engu hefði verið sleppt aftur og veiði úr sleppingum gönguseiða var einnig dregin frá. Sú niðurstaða leiðir í ljós að stangveiði á laxi 2016 hefði verið um 40.000 laxar, sem er um 8% yfir meðalveiðinni áranna 1974–2015. Samdráttur var í laxveiði í öllum landshlutum nema á Suðurlandi þar sem hún var svipuð og 2015. Skýrist það af svipaðri veiði í haf- beitarám og vegna aukinnar lax- veiði á vatnasvæði Þjórsár. /MÞÞ Laxveiði sumarið 2016: Yfir langtímameðal- tali en minni en í fyrra Áhyggjur vegna nýrnaveiki í íslenskum eldisfiski Landssamband veiðifélaga hefur lýst yfir miklum áhyggj- um af þeim staðfestu fregnum frá Matvælastofnun, MAST, að nýrnaveiki hafi á liðnu sumri og í haust greinst í tveimur af stærri seiðaeldisstöðum á Vestfjörðum. „Eru þær fregnir í sterkri andstöðu við það sem haldið hefur verið fram að íslenskt fiskeldi sé sjúkdómafrítt og ógni ekki stofnum villtra fiska,“ segir í frétt á vef Landssambandsins. Þá er einnig harmað að sambandið hafi ekki verið upplýst um að sjúk- dómar hafi komið upp í umræddum stöðvum strax í vor, heldur hafi þurft eftirgrennslan fjölmiðla til. „Þessi atvik sýna svart á hvítu hvers má vænta af þeirri aukningu sem er að verða á laxeldi á Íslandi. Sýktir eldisfiskar sem sleppa eru mikil ógn við íslenska laxastofninn.“ Staðreyndir tala sínu máli Þá er áhyggjum lýst yfir augljósri andstöðu fiskeldisfyrirtækja við að framfylgja lögum og reglum um upplýsingaskyldu, „sem og þeim blekkingarleik sem stundaður er af þeirra hálfu. Fyrst er fullyrt að engir fiskar sleppi úr sjókvíaeldi. Þegar það gerist, upplýsa fiskeldisfyrirtæki það nær aldrei eða segja að aðeins sárafáir fiskar sleppi. Staðreyndir tala sínu máli og augljóst er að fjöldi eldisfiska sleppur úr sjókvíum og þessi erfðamengaða ógn við íslenska náttúru veiðist um allt land þrátt fyrir að fáir vilji kannast við að hafa misst fisk.“ Fram kemur að þær fullyrðingar um að eldið sé sjúkdómafrítt séu rangar í ljósi þess að greinst hafi nýrnaveiki í tveimur af stærstu seiðaeldisstöðvum landsins. Það sé grafalvarlegt og gefi til kynna að eldið sé langt frá því að vera hættu- laust villtum stofnum. Landssambandið krefst þess að ekki verði frekari leyfi til eldis gefin út fyrr en farið hefur fram ítarleg áhættugreining á eldi frjórra, norskra laxa með tilliti til mengunar, sjúk- dóma og erfðamengunar. /MÞÞ - Mynd / HKr. Randver fær að lifa vegna litarins Mynd / MHH
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64

x

Bændablaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Bændablaðið
https://timarit.is/publication/906

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.