Bændablaðið - 20.10.2016, Page 49

Bændablaðið - 20.10.2016, Page 49
49Bændablaðið | Fimmtudagur 20. október 2016 Salatið víðförla Veist þú hvaðan maturinn þinn kemur? Sem neytendur eigum við oft erfitt með að átta okkur á uppruna matarins sem við borðum. Einfalt salat í skál kemur víðar að en marga grunar. Daglegar matarvenjur geta haft mikil áhrif á heilsuna og lífsgæði á jörðinni. Það skiptir máli að maturinn þinn sé hollur og góður og að framleiðslan hafi ekki skaðleg áhrif á umhverfið. Of mikil notkun varnarefna í matvælaframleiðslu og flutningar um langan veg eru óæskilegir fyrir alla jarðarbúa. Fetaostur Bandaríkin, Bretland, Danmörk, Egyptaland, Grikkland, Ísland, Ísrael, Ítalía, Kanada, Tyrkland, Þýskaland. Agúrka Bandaríkin, Holland, Hondúras, Indland Ísland, Kanada, Mexíkó, Spánn. Tómatar Bandaríkin, Dóminíska lýðveldið, Holland, Ísland, Ísrael, Ítalía, Kanada, Mexíkó. Brauðteningar Argentína, Ástralía, Bandaríkin, Brasilía, Frakkland, Holland, Indland, Kanada, Kína, Mexíkó, Pólland, Rússland, Sviss, Úrúgvæ, Víetnam. Mandarínur Ísrael, Mexíkó, Marokkó, Suður-Afríka, Spánn. Salat Bandaríkin, Dóminíska lýðveldið, Ísland, Kanada, Mexíkó, Perú, Síle, Spánn. Rauðlaukur Bandaríkin, Indland, Kanada, Kína, Þýskaland. Baunaspírur Argentína, Ástralía, Bandaríkin, Bangladesh, Egyptaland, Frakkland, Indland, Ísland, Kanada, Kína, Marokkó, Nepal, Pakistan, Spánn, Suður- Afríka, Tyrkland. Myndin á uppruna sinn í átakinu „One Health“ sem hefur meðal annars það markmið að bæta matvælaöryggi og lýðheilsu, leiða saman vísindamenn úr öllum heimshornum og fyrirbyggja matvælasýkingar. Birt með góðfúslegu leyfi National Academy of Sciences og National Academic Press í Washington. Athugið: Löndin eru talin upp í stafrófsröð en endurspegla ekki magnið sem framleitt er eða útflutt frá hverju landi. Ólífuolía og balsamikedik Argentína, Bandaríkin, Brasilía, Frakkland, Indland, Indónesía, Ítalía, Kanada, Kína, Marokkó, Mexíkó, Perú, Portúgal, Síle, Spánn, Taíland Túnis, Tyrkland, Víetnam, Þýskaland. Ólífur Bandaríkin, Grikkland, Ísrael, Mexíkó, Spánn.

x

Bændablaðið

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Bændablaðið
https://timarit.is/publication/906

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.