Morgunblaðið - 27.03.1969, Side 16

f
I
16
MÖRGUNBLAÖIÐ, FIMMTUDASUR 27. MARZ Iö6®
Útgerðamenn
til sölu 20—30 tonn af beitusíld.
Upplýsingar í síma 37334.
Skiiistoiustúlko
óskast hálfan eða allan daginn. Þarf að geta annazt
enskar bréfaskriftir.
Umsóknir sendist Mbl. fyrir föstudagskvöld merktar: „2939".
Fermingargjafir
Speglar — burstasett
Hver getur verið án spegils?
Lítið á úrvalið hjá okkur, áður
en þér ákveðið fermingargjöfina.
Verð oq gerðir við allra hæfi.
SPEGLABÚÐIN
Sími: 1-96-35.
r r'-u. . ...
LUDVIG STORR
k Á
Júdódeild Ármnnns
ÁRMÚLA 14.
Nýtt 3ja mánaðanámskeið í líkamsrækt byrjar um n.k. mánaða-
mót fyrir dömur, morguntímar og síðdegistímar.
Einnig eru nokkur pláss laus í hinum vinsælu hádegistímum
okkar fyrir herra.
Innritun fer fram daglega eftir kl. 13 í sima 83295 eða i húsa-
kynnum okkar að Ármúla 14.
Vymura vinyl-veggfóður
ÞOLIR ALLAN ÞVOTT
Œ
UTAVER Grensásvegi 2?-24
Simi 30280-32262
#1» ■
mjólkin
bragðast
mnJíbezt
Óskum eftir að ráða
skrifstofumann
á rafgteiningardeild vora.
Hlutverk skrifstofumannsins verður m. a. að vinna úr reksturs-
tölum, teikna línurit og semja skýrslur.
Væntanlegur starfsmaður þarf að vera áreiðanlegur, hafa ein-
hverja reynslu í skrifstofustörfum, hafa vélritunarkunnáttu og
kunna góð skil á reikningi. Nokkur þýzkukunnátta æskileg.
Ráðning í maí 1969.
Skriflegar umsóknir sendist fyrir 8 apríl 1969.
ISLENZKA ÁLFÉLAGIÐ H.F.
Straumsvik.
— og þú getur búlð þér tll
bragðgóðan og fijótlegan
kakoarykk
1. Hella kaldri mjólk í stórt glas.
2. Setja 2—3 teskeiðar NESQUIK út f.
3. Hræra. Mmmmmmmmm.
NESQU/K
KAKÓDRYKKUR
VOLVO
• Nýr 6 strokka VOLVO
• 3ja lítra 145 ha. SAE
• Clœsileg innrétting
VANDID VALIÐ -VELJIÐ VOLVO
- ÓDÝR MATUR
Framhald af hls. 15
halda starfséhii gangahdi í
verksmiðjunni á „dauðum tímum“
við að sjóða niður þann hluta
af loðnunni, sem tekinn var til
hliðar í geymslu. Einnig mætti
fela einhverri niðursuðuverk-
smiðju hér að gera þetta.
Tvennt er mikilvægast í þessu
sambandi: í fyrsta lagi verður
hráefnið að vera ódýrt ogvinnsl
an einföld og haganlega fram
kvæmd, svo að unnt sé að halda
framleiðslukostnaðinum niðri,
því að markaður fyrir þessa
vöru byggist á lítilli kaupgetu
neytenda. í öðru lagi þarf niður
soðna fæðan áð innihalda þau
efni, sem mestur skortur er á í
þróunarlöndunum, þ.e. eggja-
hvítuefrii, kalk og fjörefni, auk
hepþilegra bragðefna. Grænmeti
ávexti og kornmeti ætti að vera
unnt að útvega ódýrt á neyzlu-
stað, og því ekki óeðlilegt að
blanda þessu dósamatahakki sam
an við innlent grænmeti, og fá
þarinig mjög næringarríka fæðu,
blandaða í réttum hlutföllum.
Slík fæðublöndun virðist ekki
óalgeng þar, ef dæma má af
myndum og fréttum frá Afríku,
t.d. er skreiðin soðin í inauk
méð grænmeti o.s.fTv.
Að órannsökuðu máli er ekki
unnt að segja, hvort slík mauk-
niðursuða væri hentugasta lausn
in til að koma loðnu og öðruiri
ódýrurri fisktegundum á markað
í þróunarlöndúnum. Einnig get-
ur verið mikill munur á gæðum
framleiðslunnar eftir því, hvort
notuð er feit loðna eða mögur
eða ókynþroska til niðursuðu
o.s.frv. Ekki er heldur gott að
segja, nerria áð undangengnum
athugunum, hver framleiðslu-
kostnaðurinn yrði á slíkri niður
suðu, sennilegt að hann gæti
numið eitthvað innari við 20 kr.
pr. kg. dós, en verð á tóm-um
1 kg dósum er nú um 6 kr.
Hér hafa verið ræddar ýmsar
leiðir tiT að koma hluta af hin*
um geysimikla, ódýra eggjahvítu
forða okkar til hinna þurfandi í
þróunarlöndunum. Væri það mik
ill álitsauki fyrir okkur að fara
þannig inn á nýjar brautir, í
stað þess bara að bíða og sjá,
hvað aðrir gera.
Til þess að þetta sé unnt, verð
ur að sjálfsögðu að hefja um-
fangsmikla tilraunavinnslu um
leið og erindrekar kanna matar-
venjur og ýmsa staðhætti í þró-
unarlöndunum. Þegar framleiðsla
hæfist, er ekki nóg að hafa
menn til að leita að mörkuðum,
heldur yrðu þeir einnig að vinna
að því að „skapa“ markaði yfr-
ir þessar vörur, sem munu full-
nægja þörfum og vera í áamræmi
við efnahag fólks í viðkomandi
löndum. Aðeins sameiginlegt átak
færustu manna gæti hrundið
þessu í framkvæmd, en á móti
yrði líka að koma ríflegur stuðn
ingur ríkis. f því sambandi vaeri
ekki svo fjarstæðukennt að
hugsa sér, að hluta af útflutn-
ingsgjöldum sjávarafurða yrði
varið þessu til stuðninigs, og
ennfremur mætti ætla, að alþjóð
legar hjálparstofnanir, svo sem
FAO, myndu styrkja þetta að eiri
hverju leyti í upphafi, eða þar
til þessar vörur væru búnar aS
ná viðurkenningu í viðkomandi
löndum.
Eitt verður þó ávallt að hafa
hugfast, við verðum að gera
þetta með jákvæðu hugarfari, en
láta ekki gróðasjónarmið ráða
eingöngu heldur verðum við að
hafa í huga, að hér með leggjum
við fram okkar skerf í barátt-
unni við hungrið í heiminuim,
efium álit okkar út á við og bæt
um samvizku okkar.
Þá er líka athugandi, þegar
slík framleiðsla væri giftusam-
lega á veg komin og markaðir
tryggðir, þar sem lítið er um
gjaldeyri, hvort sala gæti ekki
byggzt á vöruskiptum. Fá mætti
í staðinn hráefni eða hálfunnar
vörur frá þessum löndum, sem
vinna mætti hér heima og leggja
þannig grundvöll að nýjum út-
flutningsiðnaði. Kæmum við þar
inn á alveg nýtt starfssvið, sem
krefjast myndu enn viðtækari at
hugana og rannsókna.
■ 25. marz 196ft. 1 '•
Loftur Loftsson verkfræðingur