Vísir - 28.12.1967, Blaðsíða 5

V í SIR. Fimmtudagur 28. desember 1968.
Fögnum nýja árinu
með heitum púns
J^ú eru áramótin farin að nálg-
’ ast og fylgja þeim ekki
færri boð og samkvæmi en á
jólunum. Þó eru þessi sam-
kvæmi að því leyti ólík jóla-
boðunum, að í nær hverju húsi
er borið fram eitthvað af á-
fengum drykkjum, misjafnlega
miklu og misjafnlega sterku
eins og gengur. Okkur datt þvi
í hug að birta nokkrar upp-
skriftir af góðum og hæfilega
sterkum púnsum, sem tilvaldir
eru til aö bjóða gestum og
heimafólki á gamlárskvöld.
Fyrst ætlum við að birta upp-
skrift af lítið áfengum sænskum
drykk, sem er mjög hressandi
með einhverju matarkyns.
ÁRAMÓTAÖL
3 flöskur jólaöl (fæst hér í
verzlunum)
3 flöskur pilsner
1 flaska Coco Cola eða appelsín
1 glas Madeira eða Sherry.
Helliö köldum drykkjunum í
stóra könnu og hrærið vel sam-
an. Þessi drykkur er mjög góö-
ur með smurðU brauöi og snitt-
um.
Og síðan eru hér nokkrir
sterkari:
KIRKJUVARÐARPÚNS
Þetta er mjög góður púns, en
munið, að púnsa má aldrei sjóða ij;:;
heldur hita þar til þeir eru sjóð-
heitir og bera síðan fram strax.
1 stór sítróna
6 negulnaglar
l/2 1. ósykrað, veikt te
% lb. sykur
1 flaska Red Bordeaux.
Stingið negulnöglunum í sítr-
ónusneiðarnar og bakið í ofni
Kvenlegar og einfaldar hár-
greiðslur fyrir gamlárskvöld
Allar konur vilja líta sérlega
vel út á gamlárskvöld, og klæð-
ast þá sínu bezta skarti, gjarna
síðum kjólum og nota við þá
fegurstu og dýrustu skartgripi.
Hárgreiðslan verður oft dálítið
vandamál, en mörgum finnst að
síðir kjólar útheimti mjög fast-!
skorðaða hárgreiðslu. Uppsett
hár með túberingyim og alls
kyns lokkum sem kynstrum af
hárlakki hefur verið úðað yfir
er þar hvað algengast.
í rauninni er það mikill mis-
skilningur að hárgreiðslan þurfi
endilega að vera hefðbundin og
stílföst þó að notaðir séu síðir
kjólar. Það er meira að segja
alls ekki nauðsynlegt að nota
hárlakk, fallegt vel hreint hár
sem greitt er snyrtilega og laus-
lega nælt, t. d. meö bandi,
spennum eða kambi er ekki
síður fallegt við þessa viðhafn-
arkjóla. Það er eölilegra og und
irstrikar miklu fremur en stíft
og fastskorðaö hár þau kvenleg-
heit sem fylgja síðu kjólunum.
Auk þess er það staöreynd
að .þessar sígildu uppgreiðslur,
sem önnur hver íslenzk kona
ber í samkvæmum eru orönar
fremur fáséðar úti í hinum
stóra heimi, og í staðinn eru
komnar miklu einfaldari og
eðlilegri greiðslur. Nú tíðkast
ekki lengur að túbera hárið frá
enninu, það er greitt slétt upp
á hvirfilinn eða aftur f hnakka
og þar taka við lokkar (t. d.
slöngulokkar) eða fléttur.
Lausu lokkarnir eru auðvitað
þarfaþing þegar slíkar hár-
greiðslur eru notaðar, en yfir-.
leitt er mjög lítið hárlakk notað
á þær. Að sjálfsögðu fer hár-
greiðslan mikið eftir andlits-
falli hverrar konu en lausu lokk-
arnir búa yfir óendanlegum
möguleikum á aö gera klæðileg-
ar og fallegar hárgreiðslur.
Hér á myndunum sjáum við
fjórar hárgreiðslur, sem allar
myndu vera fallegar við síða
kjóla. Stóra fléttan er dálítið
skemmtilega „gamaldags“.
Perlubandi er fléttað með hár-
inu og á enninu er einn lítill
krullaður lokkur. Þessi greiðsla
er mjög falleg t. d. viö flauelis-
kjól en mvndi tæplega vera
falleg með mjög þunnum kjól-
um, t. d. úr silki eða siffoni.
Aftur á móti er greiðslan með
stóru slaufunni á hvirflinum til-
valin við silkikjóla, og yrði
fallegast ef slaufan væri úr
sama efni og kjóllinn. Stutta,
krullaða hárgreiðslan er mjög
skemmtileg á þeim sem hafa
fíngert andlit, en nauðsynlegt
er að úða dálitlu hárlakki yfir
lokkana, því að þeir verða aldr-
ei fallegir ef þeir aflagast mik-
ið. Aðalatriðið er að lokkarnir
myndi fallegan, ávalan hnakka
og séu síðan látnir liggja laust
við eyrun og fram á enniö. Að
lokum er svo mjög kvenleg og
einföld hárgreiðsla, en þar er
hárið tekið saman viö hnakkann
og perlubandi fest svo að það
myndi slaufu. Bezt að nota
mjög létt perluband og má auð
veldlega útbúa það sjálfur úr
nokkrum gömlum festum. Eru
perlurnar þræddar upp á mjúkt
band og valdir saman fallegir
litir sem eiga vel við litinn á
hárinu og kjólnum sem klæözt
er.
þar til þær verða dökkbrúnar.
Setjiö í pott meö teinu og sykr-
inum og hræriö í. Bætið víninu
út í, setjið lok á pottinn og
hitið að suðu, Þegar hvít froða
myndast á yfirborðinu er pott-
urinn tekinn af hitanum og sítr-
ónusneiðarnar kreistar lauslega
og þá er drykkurinn tilbúinn.
RIDDARAROMM
1 appelsína
12 negulnaglar
1 flaska Red Bordeaux
3 matskeiðar romm
Stingiö negulnöglunum í appel-
sínusneiðarnar og bakið í 30
mínútur. Hitiö Bordeaux vínið
í potti og bætiö sykri og rommi
út í. Látið appelsínusneiðamar
fljóta ofan á þar til vínið er
orðið sjóðheitt.
DOKTORJOHNSON
DRYKKUR
1 stór appelsína
12 negulnaglar
1 flaska Malmsey Madeira
Örlítiö af engifer
Apricot Brandy (eftir smekk)
sykur (eftir smekk)
1 peli sjóðandi vatn.
Bakið appelsínusneiöarnar með
negulnöglunum eins og í næstu
uppskrift á undan. Hitið vlniö
og engiferkryddið og bætið í
sykri ef vill. Látið appelsínu-
sneiöarnar fljóta ofan á. Bætið
sjóðandi vatni út í rétt áður
en borið er fram.
Setjið jólatréð í leik-
grindina—ekki barnið
Hvernig gengur ykkur að
halda börnunum frá jólatrénu
þessa dagana? Líklega ekki allt
of vel og má mikið vera ef
þau eru ekki þegar búin að
henda því um koll eða eyði-
leggja eitthvaö af jólakúlunum
og skrautinul Þeir vilja oft
vera þreytandi fyrir húsmóður-
ina þessir dagar sem jólatréð
stendur uppi, en öll börn sækja
ákaflega í það sem skrautlegt
er og þau minnstu eiga þaö til
að stinga öllu upp i sig sem
þau sjá, og getur það verið
mjög hættulegt ef um er að
ræða brothætt skraut, • t. d.
jólakúlur.
Margar konur taka það ráð að
setja leikgrind barnsins inn i
stofuna um jólin og hafa barn-
ið í henni en til er annaö ráð
sem er á allan hátt miklu hent-
ugra. Það er að setja jólatréð
inn í leikgrindina og leyfa barri-
inu að leika sér fyrir utan.
Þá getur það horft á jólatréð
og gengiö í kringum það, án
þess að ná til þess að henda
þvf um koll eða taka skrautið
af þvf. Þetta á þó aðeins við
um jólatré sem ekki era mjög
stór f sniðum. Þegar frændfólk-
ið og vinafólkið kemur í heim-
sókn með börnin er sjálfsagt
að hafa leikgrindina utan um
jólatréð og geta bömin þá leik-
ið sér saman óhindruð á gölfínu
í kring.