Dagblaðið Vísir - DV - 19.01.1982, Blaðsíða 6

Nauðungaruppboð
sem auglýst var f 71., 73. og 76. tbl. Lögbirtingablaðs 1981 á hluta f
Einarsnesi 78, þingl. eign Richards Ásgrfmssonar, fer fram eftir kröfu
Gjaldheimtunnar f Reykjavfk og Landsbanka íslands á eigninni sjálfri
fimmtudag 21. janúar 1982 kl. 11.00.
Borgarfógetaembættið f Reykjavfk.
Nauðungaruppboð
sem auglýst var í 71., 73. og 76. tbl. Lögbirtingablaðs 1981 á Bauganesi
3A, þingl. eign Stefáns Unnars Magnússonar, fer fram eftir kröfu Gjald-
heimtunnar f Reykjavfk og Tryggingastofnunar rfkisins á eigninni sjálfri
fimmtudag 21. janúar 1982 kl. 10.45.
Borgarfógetaembættið f Reykjavfk.
Nauðungaruppboð
sem auglýst var i 71., 73. og 76. tbl. Lögbirtingablaðs 1981 á hluta f Ferju-
bakka 12, þingl. eign Guðrúnar S. Grétarsdóttur, fer fram eftir kröfu
Gjaldheimtunnar i Reykjavik á eigninni sjálfri fimmtudag 21. janúar 1982
kl. 13.45.
Borgarfógetaembættið f Reykjavík.
Nauðungaruppboð
sem auglýst var í 72., 75. og 77. tbl. Lögbirtingablaðs 1981 á hluta f Leiru-
bakka 32, þingl. eign Hauks M. Haraldssonar, fer fram eftir kröfu Gjald-
heimtunnar í Reykjavík, Veðdeildar Landsbankans og Jóns Finnssonar
hrl. á eigninni sjálfri fimmtudag 21. janúar 1982 kl. 14.45.
Borgarfógetaembættið f Reykjavfk.
Nauðungaruppboð
sem auglýst var f 72., 75. og 77. tbl. Lögbirtingablaðs 1981 á Vfkurbakka
12, þingl. eign Kára Jónssonar o.fl., fer fram eftir kröfu Gjaldheimtunnar í
Reykjavfk á eigninni sjálfri fimmtudag 21. janúar 1982 kl. 15.00.
Borgarfógetaembættið f Reykjavík.
Nauðungaruppboð
sem auglýst var i 72., 75. og 77. tbl. Lögbirtingablaðs 1981 á hluta í Ira-
bakka 18, þingl. eign Magneu Jónsdóttur, fer fram eftir kröfu Gjald-
heimtunnar f Reykjavik og Veðdeildar Landsbankans á eigninni sjálfri
fimmtudag 21. janúar 1982 kl. 14.30.
Borgarfógetaembættið f Reykjavik.
5H010KAW 0
IfARhTE
Byrjondanámskoið hjá
Karatedeild Gerplu
hefst föstudaginn 22. janúar nk. kl. 8.15.
Kennsla fer fram í íþróttahúsi Gerplu,
Skemmuvegi 6, Kópavogí.
Innritun og upplýsingar í íþróttahúsi
Gcrplu, Skcmmuvcgi 6, sími 74925.
DAGBLAÐIÐ & VÍSIR. ÞRIÐJUDAGUR 19. JANÚAR 1982.
, ■■■■» -s
Neytendur Neytendur Neytendur
Helga Magnúsdóttir húsmóðir, áskorandi dagsins. DV-mynd Einar Ólason.
ÁSKORANIR
UM UPPSKRIFTIR
Helga Magnúsdóttir skorar
á Sigríði Breiöfjörö
Helga Magnúsdóttir, áskorandi
dagsins, svarar áskorun systur sinnar
frá síðasta þriðjudegi með eftirfarandi
orðum og uppskriftum:
Ég þarf vart að taka fram að,
uppskriftunum hennar Sigrúnar hef
ég notið góðs af í mörg ár. Og geri von-
andi áfram um ókomin ár. Ég vona
einnig að ykkar fjölmörgu lesendur eigi
eftir að nota sér þær, því þær svikja
engan. Þær uppskriftir sem fyrst komu
í huga mér, þegar að mér beindust
spjótin, eru þannig tilkomnar að nýlega
hélt ég afmælisboð fyrir dótturson
minn. Þetta góðgæti, sem ég gef upp-
skriftir að í dag, var þá á borðum og
rann það allt ljúflega niður i maga
veizlugesta. Sú vona ég einnig að raun-
in verði hjá þeim sem nenna að prófa
uppskriftirnar. Þær eru þess virði að
prófa.”
Terta Kristbjörns Helga
1 kg hveiti
2 bollar sykur
400 g smjörlíki
2 msk natron
2 tsk negull
3 egg
2 bollar sýróp
Allt hnoðað vel látið bíða um stund.
Deiginu skipt í 4 hlula, sem eru síðan
flattir út á ofnplötur. Bakað við 175—
200°C, hita í um það bil 10 mínútur.
mínútur.
Bezt er að láta botnana kólna með
smjörpappír á milli laganna. Svo er
ágætt að leggja rakt stykki á efsta
lagið. Tertubotnarnir lagðir saman, ör-
þunnt lag af sultu og smjörkremi á
milli þeirra.
Smjörkrem
400 g smjörlíki
ca. 1 kg flórsykur
I egg
Kremið er þeytt og verður það léttara ef
sjóðandi vatn er einnig þeytt saman
við.
Döðlutertan mín
1 bolli púðursykur
3 egg
2 msk hveiti
3—4 msk kókosmjöl
I. tsk. lyftiduft
1 bolli saxaðar döðlur
1 /2 bolli saxaðar rúsínur
1/2 bolli saxað súkkulaði
Egg og sykur þeytt vel, síðan öllu
öðru efni blandað saman við. Bakað i
tveimur tertuformum við 158°C hita í
ca. 20 níinútur. Butnarnir eru látnir
kólnaaðeins i formunum áður en þeir
eru losaðir úr þeim.
Botnarnir tveir eru lagðir saman með
rjóma á milli. Bezt er að gera það dag-
inn áður en tertunnar verður neytt. En
áður en hún er borin fram er súkkulaði-
bráð sett yfir og hliðarnar skreyttar
tneð þeyttum rjóma.
Snæfinnur snjókarl
250 g smjörlíki
350gpúðursykur
2 egg
350 g hveiti
2 msk kakó
I tsk. natron
I bolli súrmjólk
Bakað í þremur misstórum
kringlóttum tertuformum, eða í ofn-
skúffunni. En þá er sniðinn snjókarl
eftir að kakan er bökuð, hatturinn
sniðinn með. Best er að teikna sniðið
á blað og fara eftir þvi.
Piparmy ntukrem
2 bollar sykur
1 bolli vatn
5 blöð matarlím
(mýkja matarlímið fyrst í köldu
vatni)
Þetta er allt soðið saman, þar til
freyðir. Þá þeytt í hrærivél, þar til
orðið þykkt. Piparmyntudropar
settir út í eftir smekk (ca. 1—2 msk.)
Þá er piparmyntukremið, hvítt eins
og snjór, breitt yfir Snæfinn snjó-
karl. Ef þurfa þykir að setja augu,
nef og munn á karlinn, þá beitið þið
bara hugmyndafluginu og smekk
við skreytinguna.
Svaladrykkur sauma-
klúbbsins
1 stór ferna Tropicana appelsinu-
safi
1/2 I appelsínu-eða vanilluís
safi úr 1 /2 sitrónu
Þeytt vel saman og ísmolum bætt í
glösin, rétt áður en drykkurinn er
borinn fram.
Heit aspargusterta
Botn:
I20g smjörlíki
120 g hveiti
Hnoðað vel og flatt þunnt út.
Látið í tertuform og deig vel upp á
kantana eða barma formsins.
Fylling:
5 sneiðar skinka
Sneiðarnar saxaðar niður og
bitarnir settir yfir botninn. 1/2 dós
aspargus (safa hellt af) þar yfir.
Síðan er rifnum osti sáldrað yfir. Tvö
heil egg pískuð og ca 3 msk. af safa
úr aspargusdósinni bætt út í eggja-
hræruna. Eggjablöndunni hellt yfir
ostinni í mótinu Bakað við 175° hita í
ca. 20—30 mínútur.
Næsti áskorandi:i
Ég, Helga Magnúsdóttir, skora
hér með á Sigríði Breiðfjörð sem
næsta áskoranda i DV á þriðjudag-
inn. Ástæðan fyrir því að ég skora á
Sigríði er sú að ég hef unnið með
henni við matargerð á annan áratug.
Hún á margar góðar uppskriftir í
pokahorninu, sem ég vil gjarnan
draga fram í dagsins Ijós. Kleinurnar
hennar, majonesið, salötin, skonsu-
terturnar og allt hitt sem hún lagar,
kemur vatninu fram í munninn, og
áreiðanlega hjá fleirum en mér. Svo
ég tali ekki um heimatilbúna ísinn,
sem rak alltaf rembihnútinn á góð-
gætið, þegar „jólamaturinn” var á
borðum á dagheimilinu, þar sem við
unnum saman.
—ÞG