Alþýðublaðið - 11.02.1968, Blaðsíða 11
Rygfeæting
Bílasprautun.
Tímavinna. — Ákvæöisvinna.
Bílaverkstæðið
VESTURÁS HF,
Ármúla 7 — Sími 35740.
Búsáhöld Epli — Bananar
Leiltíöng Appelsínur
Gjafavörur Vínber
Stebbabúð Slefcbabúð
Austurgötu 25 — Hafnarfirði Línnetstíg 6 — Hafnarfirði
Sími: 50919. Símar: 50291 - 50991
TiL LEIGÖ L&PfSSH NÝSR
SENDiFERÐABfiLAR
án ökumanns. Heimasími 52286.
snjór, sksdí og
HEKLU
shíílapeysur!
HfíUPID UÖRUNB HJfí ÞEIM SEM HfíFfí
REVNZIU í NOTHUN HENNBR
^tPDmwssop
mákíp&ábwíp
AUSTURSTRÆTI
/9092 og /8966
Sóðar í fiski
Framhald af 5. síðu.
hefði lýst því yfir,” að harin
gæti grætt alveg jafn mikið á
því að selja slæman fisk og góð
an fisk.” Og prófessor Nicker-
son lýsti því yfir, að fjölmargir
aðrir hefðu svipaðan hugsunar-
hátt. Hann taldi vandkvæði á
því, að iðnaðurinn liti sjálfur
til með sér og hafnaði þeirri
hugmynd algjörlega, að ná-
kvæmrar rannsóknar þyrfti við
til að hægt væri að leiða í ljós
til hvaða ráða skyldi gripið.
Það átti fyrir öldruðum auð-
jöfri úr Alaska-fiskiðnaðinum,
'Lowell Wakefield, að liggja, að
koma fram með áhrifamesta
sannleikann. ,,í hreinskilni sagt”
sagði hann, ,,þarf að taka fisk-
iðnaðinn upp lið fyrir lið til
gagngerra endurbóta. Fiskfýl
una, sem er mörgum tákn fisks
og fiskafurða, þarf að uppræta
með öllu. Það er alveg óafsak-
anlegt, að það skuli þurfa að
vera meiri fýla af fiski en kjöti
Það kemur einfaldlega til af
rýrum gæðum og lélegum fram
leiðsluaðferðum, sem setja svip
sinn á mikinn hluta fiskiðnaðar
ins.” Hr. Wakefield lauk máii
sínu með því að krefjast ,rót-
tækra úrræða.”
Hvaða löggjöf, sem sett kann
að verða um þessi efni er var
hugavert eðli málsins samkvæmt
að fela Sölusambandi fiskfram
leiðenda hér aukin völd. í fisk-
könnun, sem samtökin gerðu ekki
alls fyrir löngu hjá smásölum,
kom í ljós, að 55 prósent fiskj-
arins fullnægði ekki lágmarks-
gæðum. En staðið hefur á opin-
berum upplýsingum frá samtölc*
unum, þar sem haldið er íram
að kannanirnar hafi verið gerð-
ar „einkum og sér í lagi til að
stuðla að vexti og viðgangi fisk
iðnaðarins”. — Húsmæðurnar
verða því víst hér eftir sem
hingað til að láta eðlisávísun
ráða.
Húsgagnaverzlunin
HNGTAN
Þórsgötu 1.
Sími 20fÍ20.
KOMMÓÐUR
úr ljósum lit
4 og 6 skúffur
seljast ÓDÝRT
Frá Gluggaþjónustunni
Tvöfalt einangrunargler, allar þykktlr af rúðugleri,
sjáum um ísetningar, leggjum mósaik og flísar og margt
fleira.
GLUGGAÞJÓNUSTAN,
Hátúni 27. — Sími 12880.
11. febrúar 1968 - ALÞÝÐUBLAÐIÐ 11
l >. y. u* >3-- - ítE