Dagblaðið Vísir - DV - 24.04.1996, Blaðsíða 7
JLlV MIÐVIKUDAGUR 24. APRÍL 1996
23
fsumarhús
Mánudagur:
Spaghetti með ólífum
og furuhnetum
1 pk. spaghetti, 2-3 msk. ólífuol-
ía, 1 glas stórar, svartar ólífur, 100 g
furuhnetur, salt, pipar og aromat.
Þriðjudagur:
Grillaður silungur í ál-
pappír m/hvítlauks-
smjdri og salati
Laugardagur:
Grillað lambalæri
m/bakaðri kartöflu og
sýrðum rjóma
1 lambalæri, stórar kartöflur, 1
dós sýrður rjómi (í kartöflurnar) og
grænmeti sem meðlæti.
Sunnudagur:
Lambapottráttur
Afgangur af lambalærinu, svepp-
ir, karrí, paprika, hvítlaukur, salt
og pipar. Nota má afganga af græn-
meti og þess háttar í þennan rétt
sem er borinn fram með hrísgrjón-
um og brauði og e.t.v. búin til sósa
úr örlitlu vatni, rjóma og maizena-
mjöli.
-ingo
Bændur og sumarhúsaeigendur
GIRÐINGAREFNI
í ÚRVALI
MR búðin • Laugavegi 164
Símar: 551 1125 • 552 4355 • Fax: 581 4450
4 silungar (l-iy2 pund hver), 1
sítróna, 1 búnt steinselja, 1 kína-
kálshöfuð (eða Iceberg), agúrka,
tómatar, paprika, hvítlaukur og
smjör. % ólífuolía á móti V3 edik í sal-
atdressingu.
Miðvikudagur:
Svínaspareribs
m/barbecuesósu og
grillkartöflu
2 kg spareribs, 1 flaska Bar- b-q
sósa, stórar kartöflur.
Fimmtudagur:
Grænn dagur
Blandað grænmetissalat með
eggi, osti (t.d. fetaosti og kotasælu),
olíu- og ediksdressing ásamt grófu
kornbrauði.
Föstudagur:
Tagliatelle m/skinku og
sveppum í rjómasósu
Þetta er uppáhaldsrétturinn í bú-
staðnum. 1 pk. grænt tagliatelle, 100
g sveppir, 2 dl rjómi, grænmetis-
kraftur, salt, pipar og ferskt basil.
og t.d. í súkkulaði, en ein plata af
rjómasúkkulaði gefur um 550 kkal.
Um helmingur orkunnar kemur frá
fitu en rest frá sykri. Súkkulaði er
trefjasnautt og því frekar til að
valda harðari hægðum," sagði
Anna.
Hún sagði kartöfluflögur hafa
þann kost umfram súkkuklaði að
þær innihéldu trefjar. „í 100 g af
kartöfluflögum eru um 9 g trefjar,
sem er ágætt. Þær eru hins vegar
saltar og því slæmar fyrir blóðþrýst-
inginn og mjög hitaeiningaríkar. í
100 g eru um 540 kkal. þannig ef
maður situr einn að stórum poka
eina kvöldstimd (250 g) gefur það
um 1.350 kkal. Fyrir meðalmann-
eskju tekur það hálfan sólarhring
að brenna því öllu,“ sagði Anna.
-ingo
VID LEYSUM
ÖRYGGISMflL
SUMARHÚSSINS
Á ÖRUGGAN
HATT
VAKl
ÖRYOOISKERFI
SÍMI S61 9000
SUMARBÚSTAÐIR
í Borgarfirði
Langar þig til að eiga þér þína eigin paradís á
jörð? Sumarhús í víðfrægri náttúrufegurð
Borgarfjarðar hemst mjög nálægt því. Hjá
okkur fást allar upplýsingar um lausar
sumarhúsalóðir, nýbyggingar og þjónustu
iðnaðarmanna og sveitarfélaga í Borgarfirði.
Það er upplagt að fá sér bíltúr í Borgarfjörðinn
og skoða aðstæður og þær teikningar sem ligg-
ja frammi hjá okkur.
Skipulag að sumarhúsalóðum fyrirliggjandi.
Sendum einnig allar upplýsingar þér að kostnaðarlausu.
Upplýsingamiðstöð Borgarfjarðar
fyrir eigendur og byggjendur sumarhúsa
Borgarbraut 59, Borgarnesi, sími 437 2025, bréfasími 437 2125
Leiðin til okkar er alltaf að styttast.
Hafðu samband!