Dagblaðið Vísir - DV - 05.02.1999, Blaðsíða 7
matur
WWW.I
ÞRÍR FRAKKAR ★★★★★ Baldursgótu 14,
s. 552 3939. „Þetta er einn af hornsteinum ís-
lenskrar matargeröarlistar og fiskhús landsins
númer eitt.‘ Opiö 12-14.30 og 18-20 virka
daga og 18-22 um helgar en til 23 föstu- og
taugardag.
Chad Adam Bantner dansar með
íslenska dansflokknum:
Engin tútú
alvöru konur og menn
LA PRIMAVERA ★★★★ Austurstrætl 9, s.
5618555. „Sjálfstraust hússins er gott og næg
innistaeða fyrir þvi." Opiö 12.00-14.30 og
18.00-22.30 virka daga og um helgar fré
18.00-23.30.
RAUÐARÁ Rauðarárstíg 37, s. 562 6766.
REX ★★★★ Austurstrætl 9, s. 511 9111.
„Rex kom mér á óvart með góðri, fjölbreyttri og
oftast vandaðri matreiðslu, með áherzlu á ein-
föld og falleg salöt, misjafnt eldaðar pöstur og
hæfilega eldaða fiskrétti." Opiö 11.30-22.30.
SHANGHÆ ★ Laugavegl 28b, s. 551 6513.
Opiö virka daga 11.30-22 en 12-23 um helgar.
SKÓLABRÚ ★★ Skólabrú 1, s. 562 4455.
„Matreiðslan er fögur og fin, vönduð og létt, en
dálítið frosin.“ Opiö fré kl. 18 alla daga.
TILVERAN ★★★★★ Llnnetsstíg 1, s. 565
5250. „Það eru einmitt svona staöir, sem við
þurfum fleiri af til að fá almenning til að lyfta
smekk sinum af skyndibitaplani yfir á fyrstu þrep
almennilegs mataræðis." Opiö 12-22 sunnudag
til fimmtudags og 12-23 föstudag og laugardag.
( VIÐ TJÖRNINA
★★★★ Templara-
sundl 3, s. 551
8666. „Tjörnin gerir
oftast vel, en ekki
alltaf og mistekst
"TVt.LTU y raunar stundum."
...ÉKB.vm.^. Opiö 12-23.
Eignaréttur á rými
Aumingja dansflokkurinn á viö
alvarlegan ímyndarvanda að stríða
og nú er ég orðinn allur mildur í
garð flokksins og heiti sjálfum mér
að fara á nýju sýninguna. Til að
hafa vaðið fyrir neðan mig spyr ég
Chad um hvað verkin fjalli svo ég
geti þá alla vega þóst hafa skilið
sýninguna. Hann kýs að gefa mér
smjörþefmn og segir mér frá „Flat
space moving“.
myndir auðvitað ekki sjá mig
koma úr flugvélinni eða flytja,
eins og ég gerði í gærkvöld, og
kannski væri nóg að ég sýndi bara
ein svipbrigði (Chad breiðir út
faðminn og horfir hátíðlega upp til
hliðar). Þeim sem líður ekki eins
vel héma myndu e.t.v. bara (Chad
þykist skera sig á púls).“
-glh
„Verkið er um eðli rýmisins,"
segir Chad. „í þessu verki er hægt
að brjóta dansgólfið saman, svo að
rýmið verði minna eða meira. Eft-
ir því sem rýmið minnkar eykst
álagið á dansarana þvi þeir hafa sí-
feflt minna svæði fyrir sig. Verkið
fjaflar líka um eignaréttinn á rým-
inu. Sumir standa mjög nálægt þér
þegar þeir tala og þá verðurðu óró-
legur en aðrir eru langt í burtu og
þá finnst manni þeir vera fjarlæg-
ir. Ég held að megininntak verks-
ins sé athugun á því hvemig líf
okkar stjómast af rýminu sem við
fáum til að lifa því í.“
Helduröu aö allir nái þessu eöa
sjá áhorfendur bara hoppandi fólk?
„Auðvitað mun fólk sjá dans-
andi og hoppandi fólk en í þessu
verki er ómögulegt annað en
áhorfendur skilji inntakið. Rui
lætur tvo dansara sífeflt vera að
berjast um sama rýmið, mann og
konu, og maðurinn kemst aldrei
nálægt konunni. Þetta er einföld
og skýr hugmynd og fólk mun
skilja leikinn sem þama fer fram.
Hugmyndir í listdansi era yfirleitt
mjög skýrar og ættu að vera það
því við eigum ekki að mgla áhorf-
endur i rýminu."
Líkaminn er okkar
hljóðfæri
„Dansinn er beinagrind allra
annarra lista," segir Chad og telur
að skömmu eftir að hellisbúar við
eld fóru að lemja taktfast saman
beinum hafi þeir byrjað að dansa i
hellunum. „Dansinn kemur í einu
eða öðm formi inn í allar list-
greinar," fullyrðir hann. „Við
dansararnir þjálfum líkama okkar
og gerum hann að tæki, hann
verður okkar hljóðfæri."
Getur þú þá tjáö allt sem þú vilt
segja meö dansi, t.d svariö viö
spurningunni, „há dú jú lœk Æs-
land?“
„Já, af þvi ég skemmti mér stór-
kostlega á íslandi og þetta er
spennandi tími í lífi mínu. Þetta
er i fyrsta skipti sem ég bý annars
staðar en í Bandaríkjunum og ég
er að kynnast nýju fólki, eignast
nýja vini og læra nýtt tungumál.
Ef ég ætti að dansa reynslu mínu
af íslandi myndir þú sjá mjög
hressilegan og glaðan dans. Þú
í kvöld frumsýnir íslenski dans-
flokkurinn þrjú verk í Borgarleik-
húsinu. Þetta em tvö verk eftir
Portúgalann Rui Horta, „Diving"
og „Flat space moving", og „Brot -
Kæra Lóló“, eftir Hlif Svavars-
dóttur. Fyrir dansfælna einstak-
linga, eins og mig, kaflar íslenski
dansflokkurinn fram sýnir af
spriklandi fólki í sokkabuxum;
konurnar með beygða fætur og
hnút í hárinu en vöðvastæltir karl-
amir með bungandi hnúta undir
stretsbuxunum. Þetta er sú mynd
sem ég hef af baflett en Valgeir
Valdimarsson, framkvæmdastjóri
dansflokksins, þvertekur fyrir það
að flokkurinn sýni ballett og segir
að svona eigi maður ekki að segja
um það sem maður skilur ekki og
ég er hjartanlega sammála. Þetta
eru auðvitað bara mínir fordómar
sem margir aðrir virðast reyndar
hafa líka. Allavega segir Valgeir að
helsti kúnnahópur dansflokksins sé
miðaldra konur sem mæta í pelsum.
Valgeir vifl auðvitað snúa ímynd-
inni við og fá fleiri en pelskomu- á
sýningamar.
Samfélagið ygglir sig
Chad Adam Bantner er einn af
dönsuiunum og hann tekur í sama
streng; „Auðvitað eru það ekki bara
miðaldra konur í pelsum sem skilja
út á hváð dansinn gengur en í lífinu
kemrn- að því á ákveðnum tíma-
punkti að fólk verður tilbúið fyrir
ákveðna hluti. Þegar tvítugur strák-
ur býður stelpu út á stefnumót, og á
kannski takmarkaðan pening, þá
flýgur það aldrei í gegnum huga
hans að bjóða stelpunni á ballett-
sýningu. Það að fara út að borða, í
bíó og svo á bar, er það sem honum
dettur í hug. Samfélagið hefur fjar-
lægst leikhúsið og klassíska tónlist
og það tekur ungt fólk langan tíma
að komast í kynni við baflettinn. Ef
þú spyrð ungt fólk hver Stravinsky
hafi verið hefur það ekki hugmynd
um það, en allir góðir kvikmynda-
tónlistarhöfundar hafa stolið frá
Stravinsky og Debussy og ungt fólk
þekkir tónlist bíóhöfundanna, ekki
frumkvöölanna. Sem betur fer er
leikhúsið vinsælt á íslandi og ég
held það geti verið út af því að
margir leikararnir hafa unnið í
sjónvarpinu. Þar sér fólk þá og vill
fara og sjá þá í leikhúsinu líka. Fólk
sér sjaldan dansa í sjónvarpinu og
það litla sem þú sérð í kassanum er
mjög frábrugðið því sem þú upplifir
í leikhúsi. Samfélagið ygglir sig líka
framan í baflettinn, oft út frá kyn-
ferðislegum sjónarmiðum; þetta er
fyrir stelpur, segir fólk, litlar stelp-
ur í tútú. Ef karlmann langar á bafl-
ett segir hann ekki vinum sínum
frá því og kærastan hans vonar líka
að hann segi ekki vinum sinum frá
því. Samt njóta þau þess saman þeg-
ar þau fara. Ballettinn er ekki vin-
sæll af því fólk hefur svo staölaðar
ímyndir um hann. Sem betur fer er
ekkert staðlað við íslenska dans-
flokkinn, við dönsum nú-
tímaverk við nútímatón-
list og vinnum með hug-
myndir sem era í gangi
í samfélaginu. Það era
engin tútú, engir álfar,
engar prinsessur - ekk-
ert svoleiðis - bara al-
vöra konur og menn og ver-
ið að fjafla um aðstæður sem koma
upp á hverjum degi.“
Kærkomin nýiunq sem sleqið hefur í qeqn
i-y T
frá Nivea Visage og kao bioré
Nýi hreinsiplásturinn
(Clcar up Slrip) fró Nivea
Visagc og kao biorc hreinsar
svitaholur á nefinu og fjarlægir
fílapensla og önnur óhreinindi
á uðeins 10 rnínútum.
Nefið er bleytt, plásturinn
seltur á það og væltur með
Eftir 10 til 15 minúlur er
plásturinn tekinn varlega af
og árangurinn kemur í Ijós.
Njóttu þess að vera til -
nolnðu hreinisplásturinn frá
Nivea Visage og kao bioré.
NIVEA
1 VISAGE I
meira á.
www.visir.is
5. febrúar 1999 f Ókus
7