Dagblaðið - 28.12.1978, Blaðsíða 4

r
DB á ne ytendamarkaði
DAGBLAÐIÐ, FIMMTUDAGUR 28. DESEMBER 1978
—---— --------*----- ------- %
Fyrsta verð-
könnun Akra-
nesdeildar
Neytenda-
samtakanna
verdkönnun 4.des 1978
Ef verð er andirstrikað merkir það að það er útreiknað einingarverð.
Eins og áður hefur verið skýrt frá á
Neytendasíðunni var nýlega stofnuð
deild úr Neytendasamtökunum á
Akranesi. Deildin hefur þegar gert
sína fyrstu verðkönnun, sem fylgir hér
áeftir.
Ef könnunin er grannt skoðuð
kemur í ljós að ekki er umtalsverður
verðmunur á milli verzlana, með örfá-
um undantekningum.
Mestur er verðmunurinn á sýrópi.
en á dýrasta sýrópinu og hinu
ódýrasta munar 432 kr. á kg. Ódýrasta
sýrópskg kostar 620 kr. en það
dýrasta 1052 kr. (útreikn. kg verð).
Næstum þvi helmingsverðmismunur
er á kókosmjöli. Hæsta verðið á 100
gr er 176 kr. en það lægsta 90 kr.
(einnig útreikn. einingarverð). Þar
munar 86 kr.
Mikill verðmismunur er einnig á
grænum baunum frá Ora, en á 1/2 dós
er mismunurinn á hæsta verði og
lægsta verði 157 kr. Dýrasta dósin
kostar 237 kr., en sú ódýrasta 180 kr.
Á 1/2 kg af kornflakes munar 159
kr. á hæsta og lægsta verði, en þar er
um að ræða mismunandi tegundir.
Dýrasta kornfleksið kostar 605 kr., en
þaðódýrasta 446 kr.
Á púðursykrinum munar 62 kr. á
lægsta og hæsta verði (á sömu tegund).
Hins vegar er uppvigtaður
púðursykur 167 kr. ódýrari en sá sem
er fluttur inn pakkaður. Þetta er þó
ekki alltaf staðreynd. Má þenda á að
verðmismunur á flórsykri er hlægilega
lítill, hvort um er að ræða pakkaðan
sykur erlendis frá eða hvort sykrinum
er pakkað hér á landi. Að vísu munar
78 kr. á hæsta og lægsta kílóverði, en á
einum stað munar ekki nema 4 kr. á
kílóinu. Hins vegar er flórsykur allt
önnur og betri vara ef hann er
innfluttur í pökkum heldur en sá sem
pakkað er hérlendis. Þann sykur þarf
nær undantekningarlaust að sigta
áður en hann er notaður, sem þarf
yrirleitt ekki að gera við erlend-
pakkaða sykurinn.
Gerður er samanburður á verði á
lyftidufti i tveggja kg pakkningu og
síðan i 454 gr. pakkningu. Stóra
pakkningin er vitanlega ódýrari, en
varla svo mikið að það þorgi sig fyrir
venjulegt heimili að kaupa lyftiduft i
svo stórri pakkningu. Það er yfirleitt
ekki notað það mikið af því. Hins veg-
ar er ágætt að eiga nóg lyftiduft og
þurfa ekki að eiga á hættu að gleyma
að kaupa það fyrir næstu jólabakstra!
Ekki vitum við hvort lyftiduft hefur
ótakmarkað geymsluþol. En lítill
sparnaður er að kaupa það I stórum
pakkningum ef það geymist ekki vel.
Furðulegur verðmismunur er á
kartöflumjöli sem pakkað er hjá
Kötlu. Munar allt upp í 108 kr. á
hæsta og lægsta verði. Dýrasta kg.
kostar 336 kr. en það ódýrasta 228 kr.
-A.Bj.
Vörutegund Laugarbakki Kaupfélag SS Einarsbúð Skagaver'
Hveiti,Pillsbury 5 lbs. 420 - 423 / 426 424
Hveiti.Pillsbury 10 lbs. 840 - 8*3 852 848
Hveiti, Robin Hood 5 lbs. - 427 423 - -
Sykur Dansukker 2 kg 345 Dansukker 2 kg 364 Dansukker 2 kg 356 Schloss 1 kg 194 2 kK 688 Dansukker 25 kg 4175 2 kg 315
SÍróp, Lyle's golden J 1 kg 620 1/2 kg 521 1 kg 1042 1/2 kg 514 1 kg 1028 1/2 kg 526 1 kg 1052 Suomen 1/2 kg 342 1 kg 684

Kókosmjöl 100 g útreiknað 200 g 350 121 200 g 352 izí 100 g 203 203 200 g 189 21 250 g 225 20
Hrísgrjón, River Rice - 180 176 176 183
Appelsínudjús,Egils 1,9 1 995 1001 999 99& 1000
Gr. baunir.Ora 1/2 dós 232 237 180 234 224
Corn flakes Cracks 1/2 kg 446 Brugsen 1/2 kg 605 K,ellogg's 375 g 496 Cracks 1/2 kg 479 Cracks 1/2 kg 584
Cocoa Puffs 435 - 428 411 -
Haframjöl,Solgryn 1900 g - - 855 867 855
PÚðursykur,Dansukker 500g 160 1-kg 320 166 1 kg 332 191 1 k£..1.82 162 1 kg 324 1 kg uppv. 215
Rúsínúr 250 g 275 1/2 kg 406 1/2 kg 750 250 g 407 1/2 kg 590
Frón mjólkurkex ferh. 269 260 268 - 268.
Holts mjólkurkex 202 198 - - 193
Vals tómatssósa sta.rri fl 555 531 520 518 518
Flórsykur,Dansukker 500 g 128 145 149 112 1 kg 220
Vanilludropar 98 90 89 88 88
Sveskjur 1/2 kg uppv. - 1 kg 992 405 447 404
Vex 700 g þvottaduft 360 ' .313 360 360
Lyftiduft,Royal 2 kg - 1447 1363 1469 1376
Lyftiduft.Royal 45A g 387 383 373 417 415
Kartöflumjöl,1 kg Katla 536 247 - 353 228
Rasp, Faxo golden 142 g 135 162 132 163 158
Rasp, Ilma 160 g - 140 135 138 ”
Abyrgðarraaður: Steinuxm Jónsdóttir
Eiga verðkannanir rétt á sér?
Hagsmunir neytenda og seljenda fara ekki saman, því með lágu vöruverði fær kaupmaðurinn minna
í sinn hlut fyrir hverja vörutegund sem hann selur
Sumir leyfa sér að efast um gildi
verðkannana. Eru það aðallega kaup
menn, sem eru á þeirri skoðun að
verðkannanir séu til þess eins að skapa
úlfúð og óánægju innan stéttarinnar.
Almenningur er yfirleitt á þeirri
skoðun að verðkannanir séu bæði
fróðlegar og gagnlegar. Hins vegar
getur hátt vöruverð I sumum (og
sennilega langflestum) tilfellum stafað
af mismunandi innkaupum heildverzl-
unarinnar, — gengisfellingum og
öðrum slikum óviðráðanlegum þátt-
Það er ofur skiljanlegt að kaup-
menn og heildsalar séu ekki að leggja
sig eftir að kaupa vöru á lágu verði er-
lendis frá, því þar með minnka þeir
eigin ágóðahlut á meðan prósentu
álagning er við lýði í landinu. Það er
líka skiljanlegt að almenningur skilji
ekki þetta sjónarmið, þar sem hags-
munir seljenda og neytenda eru á al-
gjörlega öndverðum meiði.
Vonandi sjá stjórnvöld sóma sinn i
því að breyta álagningarreglum
þaiínig að lágt vöruverð og hagstæð
innkaup komi öllum landslýð til góða.
Kaupmenn halda því fram að frjáls
álagning yrði öllum til góðs og stuðlaði
að lækkuðu vöruverði. Því trúir al
menningur hins vegar ekki og er
nánast ótrúlegt að svo yrði, — ef tekið
er mið af þeim vörum sem nú þegar
hafa frjálsa álagningu. - A.Bj.
Asparagus og rækjusalat
Gémsætt — en dálítið dýrt
Margir fá gesti á gamlárskvöld og
vilja þá gjarnan hafa eitthvað
gómsætt á boðstólum. Þá er lang-
hentugast að vera búinn að útbúa eitt'
hvað fyrirfram til þess að þurfa ekki
að standa kófsveittur yfir pottum og
pönnum á meðan aðrir eru að
skemmta sér. Gott er að útbúa fyrir-
fram eitthvað kalt snarl, eins og ýmiss
konar salöt, t.d. úr mayones. Hér er
uppskrift að aspargus- og rækjusalati.
Uppskriftin er nokkuð stór, en það er
næstum þvi sama hve stór skammtur
er búinn til af þessu salati, — það
borðast alltaf upp!
litersfata af mayones
1 dós sýrður rjómi
1/2 kg rækjur
6 harðsoðin egg
1 stór dós aspargus,
Græni ameríski aspargusinn er lang-
beztur, — en hann er bara svo
hroðalega dýr — að varla er hægt að
ráðleggja fólki að nota hann. Hins
vegar verður að nota sprota-aspargus,
ekki bitana þar sem sprotarnir hafa
verið fjarlægðir.
Hrærið mayonesið upp með sýrða
rjómanum, látið leka vel af rækjum og
aspargus. Harðsjóðið eggin og skerið
smátt, — gott að gera það I eggja-
skeranum, — skera eggið fyrst langs
og siðan snúa því við og skera það
afturá hinn veginn.
Síðan er öllu blandað saman, —
geyma má fáeinar rækjur og nokkra
bita af aspargus til þess að skreyta
skálina með. Stráið siðan einhverju
grænu t.d. klipptri steinselju eða
þurrkaðri ofan á skálina ásamt
þurrkuðum rauðum pipar.
Salatið er borið fram með smurðu
brauði, skonsum eða hreinlega salt-
kexi.
Verð: Hráefnið í þennan skammt,
kostar í kringum 3600 kr., en þetta er
stór skammtur eins og áður sagði.
-A.Bj.