Alþýðublaðið - 18.08.1976, Blaðsíða 12

)
12
Brúókaup
Laugard. 5. júni voru gefin saman
i hjónaband Guðrún Ólafia
Samúelsdóttir og GuBmundur
Arnason. Þau voru gefin saman
af séra Þorsteini Björnssyni i
Fríkirkjunni i Reykjavik. Heimili
ungu hjónanna er aB Kúrlandi 5.
Rvik fyrst um sinn. Ljósmynd:
Mats Wibe Lund.
Laugard. 5. júni voru gefin saman
i hjónaband Þóra Þórhildur
GuBjónsdóttir. og Sturla
Erlendsson. Þau voru gefin
saman af séra Ólafi Stefánssyni i
Bústaðakirkju. Heimili ungu
hjónanna er aB HliBargerBi 25.
Ljósm: Mats Wibe Lund.
Laugard. 5. júni vor'u gefin saman
i hjónaband Steinunn Guðbrands-
dóttir og Hallberg Svavarsson.
Þau voru gefin saman af séra
Olafi Skúlasyni i Bústaðakirkju.
Heimili ungu hjónanna er að
Langholtsveg 182. Ljósm: Mats
Wibe Lund.
Laugard. 20. marz voru gefin
saman i hjónaband Lilja Jóns-
dóttir og Ragnar D. Stefánsson.
Þau voru gefin saman af séra
GuBmundi Óskari i Neskirkju.
Heimil ungu hjónanna er að
AlfaskeiB 38, Hafnarfirði. Ljósm:
Mats Wibe Lund.
Ætlar fjöl-
skyldan úr
bænum um
helgina?

píl
i
.1
»sa
I
i
I
10
Þjjónustumiðstööinni Þingvöllum
Söluskálanum Valhöll Þingvöllum
Þrastarlundi við Sog
'ýy>
1 r;
Á Nörðurlandsleið er Alþýðublaðið
fáanlegt á þessum stöðum:
Botnsskálanum, Hvalfirði
Oliustöðinni, Hvalfirði
Hvitárskála, Borgarfirði
BSRB Munaðarnesi
Sumarheimilinu Bifröst
Brú i Hrútafirði
Staðarskála
Kaupf. Skagfirðinga, Varmahlið
Og fari menn Þingvallahringinn, þá
er Alþýðublaðið selt á eftirtöldum
stöðum:
Miðvikudagur 18. ágúst 1976

ÞAÐ ER SVQ GAMAN
A0 ELDA SAMAN
Unglingunum finnst oft gaman að halda veiziur og hugsa sjálf um þær. Það er
ástæða til að allir gestirnir taki þátt í kostnaðinum, því að hann kemur oft í veg
fyrir að foreldrar geti leyft veizluhöld heima, meðan börnin eru enn I skóla. Það er
því ekki úr vegi, að benda þeim á, að hver komi meðeinhvern rétt, en gestgjafarnir
sjái um húsnæði og þrif. Þau koma svo með matinn næst.
Unglingarnir eru oft duglegri
viö matargerö en mamman
heldur, og undirbúningurinn er
ekki sföur skemmtilegur en
veizlan sjálf. Hérna koma
nokkrir réttir sem eru ekki allt-
of dýrirogeiga aö bragBastvel i
veizlum. AuövitaB er ekki ætlazt
til aö allt sé tint til — þaö veröur
þó aö vera eitthvaB aB velja úr.
Hvaö segiö þiö um kjúklinga-
salat, sem hægt er aB búa til
daginn áöur og boröa meö
hrisgrjónum, brauBi eöa heima-
bökuBum skonsum? Allir tán-
ingar boröa kjúklinga.
Kjúklingasalat.
Uppskriftin er handa 10-12: 2
kjúklingar (ca. 1 kiló hvor),
griliaöir, steiktir eöa soönir, 1
stórt salathöfuö, 100 er nvir
sveppir, 5 tómatar, 1 agúrka, 2
pakkar frosnar baunir, 1 dós
aspargus, 2 dósir mais (laus).
Salatiöer lagtíblööum ástórt
fat, en ofan á þaö raðað smátt-
skornu kjúklingakjöti, tómat-
bátum, niöursneiddum svepp-
um og agúrkusneiðum ásamt
hinu grænmetinu, sem safinn er
iátinn renna af f sigti.
Búiö til salatsósu úr 3 msk.
edik, 1 1/2 dl matarolfa, 2 msk.
dósasoð (aspargus), 1 dl
tómatsósa og 1 tsk.salt. Hellið
sósunni yfir og látiö salatiö
standa i 2 klst.
Efgestirnir eru glorhungraöir
er hægt aö bæta sneiöum af
köldum soðnum kartöflum út i.
Stórpizza.
Æskan vill fá pizza, og þaö er
auöveit aöbúa hana til. i búöum
er hægt aö kaupa skonsudeig i
pökkum, en auðvitaö er unnt aö
nota venjulega hveitibrauös-
uppskrift, sem þá er flött út svo
aöhún veröi áiDca stór ogpann-
an eöa platan, hún er smurö,
deigið iagt á hana og ofan á sett
lag af tómatpuré, skifur eöa
sneiöar af pylsu eöa skinku,
tómatsneiöar settar ofan á og
rifnum osti stráö yfir (Ég nota
alltaf papriku og óregonduft
lika). Steikt viö 225 gráöu hita i
15-20 minútur i ofni. Skoriö i
sneiöar áöur en þaö er boriö
fram.Þetta ættiaönægja handa
10.
Roast beaf
Viö vitum vist ÖU, aö róstbff er
glóðar- og heilsteikt nautakjöt,
sem gjarnan (eiginlega helzt) á
aö vera blóösteikt I miöjunni.
Nuddiöróstbif-bita, sem er 1 1/2
kiló aö þyngd meö pipar og
brúniö vel á pönnu eöa i ofni.
Siöan er búin til saltblanda úr 5
msk af salti, 1 eggjahvitu og 2
mskjiveiti, en hennier núiö ofan
súkkuiaöitertu.
Þaö er svo gaman aö eida saman. Hér er verið aö búa tii kjúklingasalat og
FRAMHALDSSAGAN
„MiöilUnnvissiþaölika,” sagBi
Ruth. „Hún varB óö af hræöslu.”
„Túlkun ykkar á tilfinningum
miöils er engin sönnun,” sagöi
Pat.
„Hvaö um tilfinningar minar? ”
„Ruth .... Ruth!”
„Og þá staBreynd, aB oldtur
Bruce finnst báBum þaö sama?
„Ykkur finnst núna, aö ykkur
hafi fundist það sama. ÞiB smitið
hvort annaö. Skiljiö þiö ekki — ég
neita þessu ekki — aö hinn and-
inn, eöa sálin, hvort.sem þiö vilj-
iBkalla þáösé fyrir hendi. Þaö er
á þvi, sem kenning min byggist.”
Bruce néri taugaóstyrkur
saman höndunum.
„En þaö, aö Sara talaöi um
sjálfa sig i þriöju persónu?”
„Þaö er algengti persónuklofn-
ingu,” sagöi Pat miskunnarlaus.
Ruth fann, aöhún var aö gefast
upp. Hann virtist hafa svar viö
öUu. Og kenning hans haföi þaö f
för meö sér, aö meiri lfkur voru á
þvi, aö Söru gæti batnaö, en væri
hin rétt: hún skildi ekki lengur,
hvers vegna hún haföi stutt
Bruce. Nú leit hún biöjandi á
hann, og drengurinn rétti úr sér.
„Þaö vill svo til aö ég hef lesiö
nokkrar bækur um persónuklofn-
ing,” sagöi hann óvænt.
„Mig grunaði þaö. ” Ef öðru visi
heföi staöiö á heföi Pat brosaö.
„Slfkt fólk er aldrei hættulegt
eöa árásagjarnt,” sagöi Bruce.
„Hefuröu séö Ruth?”
Bruce leit á Ruth; hann virtist
vita allt og skilja ómeövitaö, svo
aö þaö var erfitt aö muna, aö
hann vissi ekkert um atburöi næt-
urinnar.
„Geröi Sara þetta?”
„Þaö var slys.”
„Segöu mér frá þvi.”
Ruth sagöi alla söguna aftur.
Bruce virtist ekkert koma endir-
inn á óvart, þvi aö hann haföi mun
meiri áhuga á oröunum, sem
Sara haföisagt, oghann baö Ruth
um aö margendurtaka þau. Svo
kinkaöi hann kolli.
„Rétt. Arásin á þig var óper-
sónuleg. Hún vissi ekki einu sinni,
hver þú varst, frekar en hún
þekkti Pat í kvöld. Hlustið þiö nú
á mig! Ég hef lesið um svona til-
felli, og þetta er gjörólikt þeim!
þaö er ekki f samræmi viö per-
sónuklofningu, hvernig Sara hef-
ur hagað sér og talað. Ég biö ykk-
ur aöeins um tvosólarhringa. Um
fjörutfu og átta klukkustundir.
Þaö getur ekkert alvarlegt gerst
.;.X*:-:*X*!*X*X*XvX*IvXvX*>XvXvIvX*X*X'
Komdu
heim,
Ammí
Höfundur:
Barbara Michaels
Þýðandi:
Ingibjörg Jónsdóttir