Morgunblaðið - 14.02.2008, Blaðsíða 21

helgartilboðin
MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 14. FEBRÚAR 2008 21
- kemur þér við
Hvað ætlar þú
að lesa í dag?
Kaupþing segir fyrir
öllu að Danir báðust
afsökunar
Fórnarlömb mansals
gagnrýna SÞ-ráðstefnu
Heimalagaður matur
í mikilli sókn
Ráðherra fari í
sókn gegn sykri
Sló í gegn á dönsku
tískuvikunni
Syngja ástarjátningar
til kvenna
ina á Íslendingum.
Neikvæðið hefur fengið
að hreiðra um sig óá-
reitt.
Líklega má kenna
veðrinu smá um öll
leiðindin í kringum
borgarstjórnina. Það
er ekki hollt fyrir hug-
ann að horfa úr gler-
byggðu Ráðhúsinu út á
úfna og skítuga Tjörn-
ina alla daga, það
kveikir enga ljósglætu.
Það herðir fólkið frek-
ar í baráttunni, það
setur í brýrnar, ýfir
hárið, stífnar í öxlunum
og ákveður að gefa
ekki örðu eftir. Veðrið léttir ekki
lundina eða réttir fram sáttarhönd.
x x x
Víkverji hefur samt ákveðið aðfyrirgefa vetrinum ef vorið
verður gott. Hann getur ekki beðið
eftir bjartari dögum með gróðurlykt
í lofti. Víkverji hlakkar líka til að
rekast á fyrsta blóm vorsins, lítinn
fífil eða sóley sem hefur farið of
fljótt af stað en gleður alla sem
ganga hjá með sakleysi sínu.
En þangað til er bara að bretta
upp kragann og ösla í gegnum rest-
ina af vetrinum með sömu hörku og
hann mætir okkur.
Víkverji er kominnmeð viðbjóð á
snjó og hálku, slabbi,
roki og rigningu og
þráir fallegt vetr-
arveður eða bara vorið.
Það er búið að vera
rigning og leiðinda-
veður síðan í sept-
ember og Víkverja
finnst eins og landinn
sé orðinn hálfrakur í
gegn. Eins og hann nái
aldrei að þorna al-
mennilega.
Víkverji er orðinn
grár og gugginn af of
mikilli inniveru. Hann
lét sig nú hafa það að
stunda útiveru í rigningunni en eftir
að snjóa fór hefur hann meira haldið
sig inni enda ekki á allra færi að
fara út að labba. Ef það er ekki
slabb á gangstéttunum hefur snjón-
um af götunum verið rutt upp á þær
og gert ófærar fyrir fólk á tveimur
jafnfljótum. Þá er nú bíldruslan
betri en hún hefur reyndar ekki
staðið sig sem skyldi í snjónum, and-
varpar á hverjum morgni líkt og eig-
andinn og biður um uppmokstur úr
smásköflum.
x x x
Víkverja finnst þetta endalausaleiðindaveðurfar leggjast á sál-
  



víkverji skrifar | vikverji@mbl.is
Bónus
Gildir 14.-17. feb. verð nú verð
áður
mælie. verð
Bónuss ferskur kr. kjúklingur ....... 479 719 479 kr. kg
Bónuss skúffukaka 400 g........... 198 0 495 kr. kg
KS frosið læri í sneiðum ............. 999 0 999 kr. kg
Sjófryst ýsuflök, roðlaus ............. 808 899 808 kr. kg
Saltfiskbitar beinlausir, m/roði.... 725 806 725 kr. kg
Laxabitar beinhreinsaðir m/roði .. 845 938 845 kr. kg
Óðals beikon............................. 998 1.109 998 kr. kg
Óðals nautahakk ....................... 798 888 798 kr. kg
Ömmupitsur, ferskar, 350 g ........ 298 339 851 kr. kg
Fjarðarkaup
Gildir 14.-16. feb. verð nú verð
áður
mælie. verð
Nautahakk, 2,5 kg..................... 2.495 2.930 998 kr. kg
Roast beef í neti úr kjötborði....... 1.698 2.198 1.698 kr. kg
Móa kjúklingabringur ................. 1.875 2.799 1.875 kr. kg
Móa grillaður kjúklingur .............. 598 898 598 kr. stk.
Fjallalambs súpukjöt, frosið ........ 473 591 473 kr. kg
FK bayonneskinka ...................... 998 1.598 998 kr. kg
Frosnar kjúkl.bringur, 2,5 kg ....... 2.998 3.330 1.199 kr. kg
Ný laxaflök úr kjötborði............... 898 1098 898 kr. kg
Nóa Síríus ís ½ l, 4 teg............... 398 498 796 kr. kg
FK reyktar svínakótilettur úr kjötb 998 1.598 998 kr. kg
Hagkaup
Gildir 14.-17. feb. verð nú verð
áður
mælie. verð
Nautaats gúllas ......................... 1.609 2.298 1.609 kr. kg
Nautaats snitsel ........................ 1609 2.298 1.609 kr. kg
Nautaats piparsteik ................... 2.099 2.998 2.099 kr. kg
Nautaats hamborg., 4 stk. m/br.. 335 479 335 kr. kg
Nautaats nautahakk .................. 909 1.298 909 kr. kg
Kjötborðs nautalund, þýsk.......... 2.998 3.846 2.998 kr. kg
Kjötborðs svínalundir ................. 1.498 2.559 1.498 kr. kg
Kjöríss konfekt-ís, 500 ml........... 376 579 376 kr. kg
Kjöríss bananaspr. ís, 500 ml ..... 376 579 376 kr. kg
Krónan
Gildir 14.-17. feb. verð nú verð
áður
mælie. verð
Danskar grísalundir.................... 1.398 2.342 1.398 kr. kg
Ungnauta mínútusteik................ 1.399 2.814 1.399 kr. kg
Goða grísaofnsteik..................... 1.248 1.564 1.248 kr. kg
Goða pítupakki.......................... 799 998 799 kr. pk.
Móa kjúklingalæri, magnpk. ....... 449 699 449 kr. kg
Móa kjúklingavængir, magnpk. ... 189 319 189 kr. kg
Bautabúrs bayonneskinka .......... 689 1.198 689 kr. kg
Freschetta XL pitsur, 4 teg. 500 g 349 455 698 kr. kg
Línu samlokur, 3 teg. ................. 99 229 99 kr. stk.
Nóatún
Gildir 14.-17. feb. verð nú verð
áður
mælie. verð
Nóatúns eini- & trönuberjalæri.... 1.398 1.798 1.398 kr. kg
Goða BBQ grísarif ...................... 998 1.393 998 kr. kg
Lambasneiðar úr framhrygg ........ 598 798 598 kr. kg
Móa kjúklingaleggir, magnpk. ..... 489 699 489 kr. kg
Taílenskur keiluréttur .................. 998 1.398 998 kr. kg
Lúða í franskri aspassósu ........... 1.498 2.398 1.498 kr. kg
Rose kjúklingabr. danskar, 900 g 1.289 1.498 1.432 kr. kg
Conditorei skógarb.terta, 750 g .. 799 989 1065 kr. kg
Freschetta napoli salami, 300 g.. 183 365 610 kr. kg
McCain franskar wedgers, 750 g . 299 389 399 kr. kg
Samkaup/Úrval
Gildir 14.-17. feb. verð nú verð
áður
mælie. verð
Goða saltað folaldakjöt, m/beini. 438 656 438 kr. kg
Goða reykt folaldakjöt, m/beini .. 438 659 438 kr. kg
Goða gourmet lambal. rauðvínsl. 1.289 1.898 1.289 kr. kg
Matfugls kjúklingur ferskur, 1/1 .. 498 799 498 kr. kg
Ísfugls Tex Mex, vængir ............... 239 403 239 kr. kg
Goða kindabjúgu ....................... 438 682 438 kr. kg
Sun Maid rúsínur, 500 g............. 149 238 298 kr. kg
Myllu rúlluterta, brún.................. 399 599 399 kr. stk.
Tómatar, erlendir ........................ 149 289 149 kr. kg
Þín verslun
Gildir 14.-20. feb. verð nú verð
áður
mælie. verð
Ísfugls úrb. kjúkl.br. án skinns..... 1.769 2.527 2.527 kr. kg
Ballerina kremkex, 190 g............ 115 155 606 kr. kg
Hatting hvítlaukssnittubr., 2 stk... 229 289 115 kr. stk.
Hatting veggen. speltbr., 8 stk..... 369 455 46 kr. stk.
Wasa Knackis, 3. teg., 150 g ...... 175 239 1.167 kr. kg
Newman örbylgjupoopp, 297 g... 159 219 1.169 kr. kg
Kelloggs Special K, raspb. .......... 259 355 44 kr. stk.
Kjúklingur í helgarmatinn
MATVÆLASTOFNUN vill vara
fólk við hættulegum fitubrennslu-
hylkjum, sem ganga undir nafninu
Therma Power og seld eru á net-
inu. Viðvörunin kemur í kjölfar
dauðsfalls 36 árs Dana, sem tók
hylkin inn samhliða líkamsrækt og
lést í lok janúar. Danska mat-
vælastofnunin hefur auk þess til-
kynnt um þrjú önnur tilvik, sem
hafa haft alvarlegar aukaverkanir.
Í öllum tilfellum höfðu hylkin verið
pöntuð í gegnum netið.
„Við fengum tilkynningu í gegn-
um evrópska viðvörunarkerfið
RASFF, (Rapid Alert System for
Food and Feed) um að verið væri
að selja þetta fæðubótarefni í net-
sölu, en það inniheldur m.a. ólög-
lega efnið efedrín auk fleiri örv-
andi efna á borð við synefrín og
koffín.
Efedrín er á lista Lyfjastofn-
unar sem ávana- og fíkniefni.
Hylkin eru einkum ætluð þeim
sem stunda líkamsrækt til þess að
auka fitubrennslu,“ segir Herdís
Guðjónsdóttir, matvælafræðingur
hjá Matvælastofnun. Hún segir
fæðubótarhylkin vissulega geta
borist til landsins eftir ýmsum
leiðum enda geti verið erfitt að
hafa hemil á netsölu.
Vara við fæðu-
bótarhylkjum
í netsölu
TREFJAR í byggbrauði geta lækk-
að kólesteról og dregið úr blóð-
sykri. Því er hægt að auka holl-
ustu brauðvara með því að nota að
hluta til bygg í staðinn fyrir hveiti,
að því er fram kemur í frétta-
tilkynningu sem Matís sendi frá
sér í kjölfar rannsóknar sem fyr-
irtækið vann í samvinnu við Land-
búnaðarháskóla Íslands.
Í byggi eru trefjaefni, sem geta
lækkað kólesteról í blóði og haft
dempandi áhrif á blóðsykurinn,
segir í fréttatilkynningunni.
„Miklar framfarir hafa orðið á
kynbótum og ræktun byggs hér á
landi. Byggið hefur fyrst og
fremst verið nýtt sem skepnufóð-
ur, en áhugi á nýtingu þess til
manneldis hefur farið vaxandi.
Það er ekki síst vegna þess að
meira er af trefjaefnum í byggi en
hveiti,“ er haft eftir Ólafi Reykdal,
verkefnastjóra hjá Matís.
Þar segir þá að auka megi holl-
ustu brauðvara með því að nota að
hluta til bygg í stað hveitis, enda
sé mikilvægt að auka magn trefja-
efna í fæði Íslendinga – í bygginu
séu vatnsleysanleg trefjaefni, sk.
beta-glúkanar sem geta lækkað
kólesteról í blóði og haft dempandi
áhrif á blóðsykur.
Í fréttatilkynningunni kemur
enn fremur fram að í tilrauna-
bakstri úr byggi, sem fram fór í
þremur bakaríum, hafi náðst full-
nægjandi árangur fyrir brauð með
allt að 40% byggi á móti 60% af
hveiti.
Byggbrauð
raunhæfur
kostur
Brauðbakstur Bakarar í Brauð-
húsinu í Grímsbæ hnoða deig fyrir
framleiðslu á byggbrauði.