Menntamál - 01.05.1944, Side 22

120
MENNTAMÁL
3. Sigríður Jónsdóttir frá Akureyri.
4. Guðbjörg Bergs úr Reykjavík.
5. Vigdís Jónsdóttir frá Deildartungu, Borg.
6. Þórunn Hafstein frá Húsavík.
7. Helga Sigurðardóttir, forstöðukona.
8. Þorgerður Þorvarðsdóttir frá Stað í Súgandafirði.
9. Guðný Frímannsdóttir frá Grímsey.
10. Salóme Gísladóttir frá Saurbæ í Vatnsdal.
11. Helga Kristjánsdóttir frá Fremsta-Felli í Kinn.
Húsmæðrakennaraskólinn tók til starfa 6. okt. 1942.
Honum er ætlað að starfa í tveim hliðstæðum deildum,
húsmæðrakennaradeild og skólaeldhúskennaradeild. Allar
þær stúlkur, sem nú ljúka prófi, hafa verið í húsmæðra-
kennaradeildinni. Námstími þeirra er 2 ár, en nemendur
í skólaeldhúsdeild eiga að stunda nám við skólann í 9
mánuði, en áður skulu þeir hafa lokið prófi við Kennara-
skóla Islands. Inntökuskilyrði í hina deildina er gagn-
fræða- eða héraðsskólapróf og minnst 4 mánaða nám í
húsmæðraskóla.
Kennslan í skólanum er bæði bókleg og verkleg, en
ekki er hún að öllu hin sama í báðum deildum, eins og
að líkum lætur, því að ólíkrar undirbúningsmenntunar
er krafizt til inngöngu í hvora deild og hlutverk deildanna
ekki hið sama.
Þarna er allt það numið, er kennslukonur við hús-
mæðraskóla og í skólaeldhúsum þurfa að kunna. Þar er
til dæmis að taka lærð næringarefnafræði, heilsufræði,
uppeldisfræði, vöruþekking og færsla búreikninga auk
annars. Og á verklega sviðinu er nemendunum rækilega
kennt að gera allt það, sem þeir síðan eiga að kenna
öðrum.
En það er ekki látið nægja, að stúlkurnar læri sjálfar
þau fræði og þau verk, sem þær síðan eiga að kenna.
Þeim er kennt að kenna öðrum. I vetur hafa nemendur
skólans að staðaldri unnið að kennslu í skólaeldhúsum