Ægir - 01.03.1983, Side 15
nubreytingu að ræða í þá átt að færa gæðaeft-
lr «ið inn í verksmiðjurnar og fylgja eftir því reglu-
®er aákvæði, að innan veggja hverrar verksmiðju
arfi sérfræðingur og fylgist með gæðum fram-
j^1 s'unnar, ekki sem fulltrúi opinbers eftirlits
e dur sem fulltrúi eigenda verksmiðjunnar. Er í
j.Vl ^lgin mikilsverð stefnubreyting í framkvæmd
ra/y.rri re§ium og starfsaðferðum.
sA ár'nu tóku fulltrúar S.L. þátt í ýmiskonar
j° Ustarfsemi á öllum helstu mörkuðum stofnunar-
/nar’ m-a. með þátttöku í og/eða aðild að vöru-
^ymngum. Sú stærsta þeirra var hin mikla mat-
væ asýning SIAL í París, sem var stærsta mat-
bæðS^n'ng 1 herm'num a Því arL en Þar m*ttu
1 fulltrúar S.L. og ýmissa framleiðenda.
u ^ hálfu S.L. var veitt ýmiskonar ráðgjafaþjón-
uSta hl framleiðenda af hálfu tæknideildar stofn-
^uarinnar bæði varðandi hina einstöku þætti
arnleiðslunnar og mat á hráefni og tengda þætti.
að*1 reiT1Ur fólu ýmsir framleiðendur stofnuninni
0 annast fyrir sína hönd útvegun og gerð umbúða
^utissa hjálparefna við framleiðsluna.
v .lns °8 fram kemur í söluyfirliti, er kynnt hefur
n-ri hér að framan, eru markaðir S.L. einkum í
Yi®rannarikjum Vestur-Evrópu og í Vesturheimi.
lö'nd Cr Um markaðsáhuga í ýmsum fjarlægari
^u Urn’ sv« sem á Persaflóasvæðinu og fjarlægari
lce SlUr^n^um svo og í Suður-Ameríku, en fjar-
erfit tahmörkuð tengsl við þessa markaði gerir
þó*1 Um vik að ná þar markaðsárangri. Þess má
op V.ænta’ aÞ hann geti komið smám saman, hægt
UruSl®anch’ en árangurs er ekki að vænta nema slík-
kostmÖr^U^Um sesinnt 1 auknum mæli, sem mundi
mikla vinnu og fjárútlát.
frernarhaðsstefnan á árinu 1983 verður því fyrst og
aði í VSU’ halda sér við hina hefðbundnu mark-
átak estUr'Evrópu og Bandarikjunum. Markaðs-
ada Ver^Ur mjög aukið í Bandaríkjunum og Kan-
handi*11 ^ Vegna styrkleika dollarans, en í sam-
spurn' V*^ ^11113 fjarlægari markaði vaknar sú
þjónu*118’ hvort ekki væri eðlilegt að utanríkis-
ntennStan tiiuefndi þar fleiri ræðismenn, gjarnan
áhuga^ Vn^kiptasviði, sem hefðu bæði aðstöðu og
ná fQtfa ^1 aÞ aðstoða íslenska útflytjendur til að
Þ'arna 6StU ^ hinum fjarlægari mörkuðum, sem að
^jölfe^t Sleinir- Virkir ræðismenn gætu verið sú
’ngsvö^3 markaðsþróun fyrir íslenskar útflutn-
til aó rUr á þessum mörkuðum, sem nauðsynleg er
markað^ ^°^estu °8 tengslum við framangreinda
Engin umtalsverð markaðsáföll urðu á árinu
1982, hvorki í sambandi við gæðakröfur né önnur
atriði. Leggja verður á það sérstaka áherslu, að
framleiðsla og útflutningur matvæla er mikið
vanda- og nákvæmnisverk, þar sem aldrei má út af
bregða í neinum þætti framleiðslu né sölumeðferð-
ar 0g ætíð verða menn að standa á verðinum varð-
andi gæðakröfur og gæðaeftirlit. Því aðeins er
þess að vænta að árangur náist, þvi að minnstu
frávik geta haft í för með sér ófyrirsjáanlegar af-
leiðingar.
Þess má geta, að á árinu keyptu Sovetmenn í
fyrsta skipti þorskalifur af S.L. og hafa þeir sýnt
áhuga á að kaupa verulega meira magn, verði það
fyrir hendi, en í árslok 1982 var samið við þá um
kaup á auknu magni af þorskalifur, samtímis því
sem nýir samningar voru gerðir um gaffalbita-
kaup. Um áramót lágu fyrir meiri fyrirframsamn-
ingar en nokkru sinni fyrr í sögu stofnunarinnar,
einkum voru það reykt síldarfiök (kippers) til
Bandaríkjanna og gaffalbitar til Sovétríkjanna auk
ýmissa annarra tegunda til fieiri landa. Léttir það
róðurinn á nýju ári, en í Bandaríkjunum er fyrst og
fremst um að ræða samninga við nýstofnað fyrir-
tæki þar vestanhafs í eigu hinnar nýju samsteypu
Norway Foods í Noregi, sem er sölusamtök er
starfa á svipuðum grundvelli og Sölustofnun lag-
metis, fyrir frumkvæði norskra stjórnvalda, sem
hafa fyrir skömmu tekið við hinu kunna vöru-
merki King Oscar, er áður var í eigu fyrirtækisins
Christian Bjelland, sem nú er aðili i hinum nýju
norsku sölu- og framleiðslusamtökum. Hinir
norsku aðilar hafa hinsvegar talið þjóna best sín-
um hagsmunum að semja áfram við íslenska aðila
og hafa staðið yfir viðræður við þá aðila um að
auka þau viðskipti bæði í Bandaríkjunum og hugs-
anlega fieiri löndum.
Aðalfundur S.L. var haldinn 26. maí fyrir árið
1981 og voru þá kjörnir í stjórn: Kristinn Ó. Guð-
mundsson formaður, Þorsteinn Jónsson varafor-
maður, Kristján Jónsson, Einar Sigurjónsson og
Rafn A. Sigurðsson. Stjórnin kaus sérstaka fram-
kvæmdanefnd, þar sem sæti eiga formaður, vara-
formaður og framkvæmdastjóri.
Sölustofnunin vill þakka framleiðendum innan
vébanda sinna ánægjulegt samstarf á því ári, sem
liðið er, með þeirri von, að takast megi að auka
enn sölu og markaðssókn á nýju ári.
ÆGIR — 119