Ægir - 01.08.1985, Page 29

' vinnslunni sjálfri með
0 nrnu nýrra véla. Flökunarvélar
.§ ^usingavélar voru þá teknar
u°tkun og vélasalir komu í stað
- ■ ^ökunarborðanna. Síð-
ln . arin hefur svo rafeindabylt-
. §ln stigið fæti sínum inn í frysti-
rT|.S.ln’ ^beim efnum hefur tekist
, j°§ góð samvinna milli frysti-
FvSanna a ^safirði og Pólsins hf.
^rsta innyjgjunarvog í frystihúsi
ta r a ar|di var sett upp í Norður-
nganum árið 1978. Var hún
ov'teð smfðuð í Pólnum. Nú
VqU nsin full af hverskyns tölvu-
^ §um sem tengdar eru einni
le° Urtö,vu sem fylgist nákvæm-
Vj a nieð fiskinum gegnum öll
u nnslustig. Samvalsvélar, flokk-
r ar^®^ar og sífellt ný tæki eru
nú n c°8 prófuð ' frystihúsunum
kost ^rf/st'flus'n a Isafirði hafa
fre a° kapps um að standa sem
síðsf í.a^ri hagkvæmni, ogekki
ispr?!ÖIIU flreir|læt' °8 umhverf-
v^i^nj yi^> þessa stærstu mat-
*laiðJu landsmanna.
,aðan ' dag: Svört skýrsla
^ aö er þungt hljóð í forsvars-
ast n?Urn frystihúsanna í ár. Síð-
mikl^ 8ei<i< 'iia °§ ut^fi^ er ekki
á ,,u djártara nú. Þannig vartap
fyrr raðfrystihúsinu í Hnífsdal í
$ra ' fyrsta skipti í fimmtán ár.
iö|elr pað sína sögu. Ástæður erf-
á | anr>a í fyrra voru: Breyting
bau Urðaianum ' fyrrahaust, er
sfðfln°/lj,8en8istry88& 08 Sengið
Pun • * ofan ' kaupið. Staða
miöims. var miö8 veik í fyrra
fó|ue, Vlð aðra gjaldmiðla og
i|| f|. 'a um sumarið þegar mik-
að '.r)arst að landi varð til þess
Þakk1'- var unnið í einfaldari
L ,n'n8ar sem seljast á Bret-
anc|smarkað.
frv ' að sP°rna gegn þessu hafa
vin ' US'n að mestu að
beitf9 a ^n8iandsmarkað, en ein-
rna l S^r fremur a& Bandaríkja-
rkaönum. Það hefur þýtt að
húsin hafa ekki getað tekið við
öllum þeim afla sem veiðist. Hafa
frystihúsin neitað að taka við fiski
af færabátunum í sumar og hluti
afla togaranna hefur verið seldur
út ísaður í gámum.
Manneklan er orðin enn alvar-
legri en í fyrra og eykur það enn
vandann, því ekki er hægt að full-
nýta framleiðslugetu húsanna.
Einkum vantar starfslið í pökkun
og snyrtingu, hið hefðbundna
kvennastarf í frystihúsunum. En
fólk fæst ekki, fyrst og fremst
vegna lágra launa. í öllum þjón-
ustugreinum hafa laun hækkað
meira en í fiskvinnslunni. Ef ekki
fást betri laun við erfiðan bónus-
inn í hraðfrystihúsunum heldur
en í þægilegri vinnu, þá fæst ekki
fólk í fisk. Og þetta viðurkenna
frystihúsamenn.
Hins vegar er frystihúsunum
haldið í slíkri úlfakreppu af ytri
Konráð jakobsson framkvæmdastjóri við móttökuna í Hnífsdal.
Einar Carðar og Óðinn huga að fiskinum í kæligeymslunni.
ÆGIR-449