Félagsrit Sláturfélags Suðurlands - 01.01.1933, Síða 12

12
Félagsrit Sláturfélags Suðurlands
Svipað þessu varð verðhlutfallið um mörg fyrri ár, eins
og kunnugt er, þótt síður kæmi þá að sök, meðan minna
var um sláturfénáð hjá félaginu og það einráðara á inn-
lenda markaðinum. En með þeirri feikna slátrun, sem
var lijá félaginu haustið 1931, bættum skilyrðum til að
koma kjöti utan af landi til Reykjavíkur samfara milc-
illi kepni um Rvikurmarkaðinn, vegna söluörðugleika og
lélegs verðlags erlendis, var cðlilegt, að svo færi sem
fór, það ár.
Síðan á árinu 1930 liefir félagið altaf legið með feikna-
birgðir af ýmsum vörum. Má þar einkum tilnefna nauta-
kjöt og niðursuðuvörur. Á sama tíma hefir verðlag alt-
af verið fallandi og afleiðingin orðið sú, að þegar sölu-
möguleikar hafa opnast fyrir vörur þessar, hefir í mörg-
um tilfellum ekki fengist fyrir þær nærri innkaupsverð
livað þá kostnaður, svo sem vextir af þeim miklu skuld-
bindingum, sem á félaginu hafa hvílt vegna birgð-
anna o. fl.
Byrjunin var vorið 1930, þegar félagið keypti nauta-
og kálfakjöt fyrir nál. 200 þús. krónur fyrir alt upp i
kr. 2,40 pr. kgr. Strax eftir Alþingishátíð féll verð á
nautakjöti stórkostlega, og hefir síðan altaf verið fall-
andi. Urðu hirgðir íélagsins því að seljast með sílækk-
andi verði, alt niður í minna en helming innkaupsverðs.
Tap félagisns, verðfall og kostnaður, á þessum vörum
var þvi gífurlegt.
Eftir að skriður fór að komast á sölu á niðursuðu-
vörum, reyndust birgðir félagsins af þeim árlega of lill-
ar, all fram á haust 1930. Það liaust íor það saman, að
mikið barst að af kjöti, sein ekki var hæft til annars
en niðursuðu sem og það, að félagið var þá vongott um
öra áframhaldandi sölu. Var þvi soðið niður með lang-
mesta móti það haust. En þegar vænta mátti, að mark-
aðurinn fyrir þær vörur opnaðist, var kreppan komin á
í verstöðvum úti um land, kaupgeta lömuð, en framboð