Bændablaðið - 30.09.1997, Blaðsíða 16

16
Bændablaðið
Þriðjudagur 30. september 1997
011 matvæli merkl
samkvæmt EES-reglum
Sigurður Sigurðarson, dýralæknir á
Keldum
Búlusetjið
ásetningslömbin við
garnaveiki strax
Merkingareglur eiga að
tryggja réttmæta viðskipta-
hætti og að neytendur fái upp-
lýsingar um samsetningu mat-
væla. Þá eru merkingar mikil-
vægar til að tryggja öryggi
matvæla. í Evrópu og Banda-
ríkjunum hafa menn nálgast
þessi atriði með mismunandi
hætti og því hefur ekki reynst
mögulegt að samræma kröfur
um merkingar. Umhverfis-
ráðuneytið hefur ákveðið að
merkja skuli matvæli á
markaði hér skv. íslenskum
reglum sem hafa verið sam-
ræmdar ESB-tilskipunum
vegna samningsins um
Evrópska efnahagssvæðið
(EES).
Akvörðun ráðuneytisins hefur
verið tilkynnt hagsmunaaðilum og
eftirlitsaðilum, og eiga merkingar
matvæla að vera í samræmi við
EES-reglur eigi síðar en 1. október
á þessu ári.
Goði er að setja á markaðinn
nýja „gourmét vörulínu" fyrir sæl-
kera og er „paté“ fyrsta varan sem
kemur í verslanir. Að baki „paté“
framleiðslu Goða er áratuga
reynsla starfsmanna með bakgrunn
í franskri matarmenningu. Það er
ekkert til sparað að gera „patéin"
spennandi og glæsileg. Nöfn
þeirra bera með sér uppruna sinn
eins og t.d. villisveppapaté, hrein-
Neytendasamtök hér á landi
geta ekki sætt sig við annað en að
geymsluþol matvæla komi fram á
umbúðum. Þá hafa Samtök iðnað-
arins lagt áherslu á að EES-reglum
verði framfylgt til að koma í veg
fyrir mismunun framleiðenda og
dreifenda.
Nokkuð hefur borið á óánægju
innflytjenda vegna kostnaðar við
breytingar umbúða eða álímingar
vörumiða með réttum upp-
lýsingum. Þetta á sérstaklega við
um innflytjendur matvæla frá
Bandaríkjunum og öðrum ríkjum
utan EES. Nokkur þekkt banda-
rísk vörumerki eru þegar komin í
íslenskar umbúðir með full-
nægjandi merkingum. Geta má
þess að íslensk matvæli og mat-
væli flutt inn frá Evrópu hafa yfir-
gnæfandi markaðshlutdeild, sem
auðveldar aðlögun að nýjum
reglum. /Heimild: Fréttabréf
Hollustuvemdar/Jón Gíslason
dýrapaté, skógarpaté, fjallagrasa-
paté, andapaté og katalóníupaté.
Goði framleiðir gel og sósur fyrir
paté handa sælkerum og „paté-
línan“ er hluti sælkeralínu Goða til
að þjóna þeim kröfuhörðustu og
þeim sem vilja gera sér dagamun.
Þessar vörur eru komnar á
markaðinn og hafa fengið mjög
góðar viðtökur. Von er á fleiri
tegundum.
Berist garnaveiki í sauðfé,
geitur eða nautgripi, loðir hún við
staðinn ámm saman, jafnvel í
áratugi, ef búið er við sama stofn.
Tjón getur orðið mikið. Bærinn er
samkvæmt lögum dæmdur í ein-
angrun frá ósýktum bæjum í 10 ár
og má ekki láta jórturdýr til lífs á
ósýkta bæi, auk fleiri óþæginda.
Rekstur á fjall er jafnvel bannaður,
ef svæðið er lítt eða ekki sýkt
annars. Tæki sem notuð em á
bænum sýkjast, hey frá bænum er
sýkt og fleira má telja, sem leggst
á viðkomandi eigendur.
Það hefur gengið sorglega illa
að hemja þessa veiki en það er
hægt að gera mun betur en gert
INNI-FÓÐURSÍLÓ
úr galvanstáli með losunar og
áfyllingarútb.+filt.
Verð án vsk frá:
3,7 tn/kr. 84.200
5,1 tn/kr. 91.800
6,0 tn/kr. 99.100
7,3 tn/kr. 106.700
Margar stærðir.
Vélaval - Varmahlíö HF
Sími: 453 8888 Fax: 453 8828
hefur verið og ef menn vilja leggja
á sig nokkra fyrirhyggju og
fyrirhöfn er árangur ömggur. Það
segir reynslan okkur.
Sveitarstjómir á gamaveiki-
svæðum bera ábyrgð á því að öll
ásetningslömb og kið séu bólusett
í tæka tíð árlega. Bólusetningar-
menn starfa á vegum sveitarfé-
lagsins. Bóluefhi er til reiðu og
ekkert getur afsakað þann seina-
gang sem viðgengist hefur.
Hvað þarf að gera ?
Sveitarstjómin þarf að útvega
bóluefni strax, vekja athugli
bændanna á nauðsyn þess að bólu-
setja snemma, senda bólusetning-
armanninn af stað strax og spara
ekki að fara fleiri en eina ferð um
sveitina til bólusetningar. Skipu-
leggja endurbólusetningu á því
sem ekki sýnir ömgg merki (bólu)
eftir bólusetninguna. Senda
skýrslur um bólusetninguna til
yfirdýralæknis eða að Keldum sem
fyrst eftir að bólusetningu er lokið.
Bændurnir þurfa að:
1. Velja ásetningslömbin við
fyrsta tækifæri að haustinu.
2. Taka þau frá fullorðna
fénu (fullorðnir smitberar í
mörgum hjörðum).
3. Setja þau á ósýkt tún eða
taka þau strax í hreina (sótt-
hreinsaða) stíu.
4. Láta bólusetja þau öll sem
allra fyrst , þótt eitthvað kunni
að vera óheimt.
5. Láta endurbólusetja þau
sem ekki mynda greinileg merki
(bóla, hnútur).
6. Gæta þess að smit berist
ekki í hey eða vatn þeirra frá
fullorðna fénu.
7. Fara vel með lömbin, fóðra
þau vel og hafa hreint hjá þeim
- Ósýnilegir smitberar eru
oft í fullorðna fénu, Þeir geta
sýkt óbólusett fé.
- Mótstaða, sem lömbin
fengu í broddi móðurinnar er úr
söaunni í sentemherbvriun.
Greiðslu-
erfiðleikar?
Við erum vön fjórhagslegri
endurskipulagningu hjó
einstaklingum, fyrirtækjum og
Dændum.
Með því að leita sér aðstoðar er
hægt að levsa úr
fjórhagserfiðleikum
...yfirleitt.
8 ÁRA REYNSLA
úp
'qp'
FYRIRGREIÐSLAN
FJÁRHAGSLEG endurskipulagning ehf.
LAUGAVEGI 103 • 105 REYKJAVlK
SlMI 562-1350 • FAX: 562-8750
GoN hugar að sæHœrum

v.
Askrift að Bændablaðinu
... fyrir þá sem vilja fylgjast með íslenskum landbúnaði
Nokkrar staðreyndir um Bœndablaðið
1. Bœndablaðinu er og verður dreift ókeypis til þeirra sem
stunda landbúnað. Fram til þessa hefur blaðinu einnig verið
dreift ókeypis til fjölmargra sem búa íþéttbýli.
2. Bœndablaðið kemur út tvisvar í mánuði nema yfir
hásumarið. Gert er ráð fyrir að í ár komi 21 tölublað. Blaðið
eryfirleitt 16 eða 20 blaðsíður.
3. Bœndablaðið er málgagn íslenskra bœnda. íþvi birtast
greinar, viðtöl og fréttir úr landbúnaði.
4. Hœkkun Pósts og síma hf. á burðargjöldum frá 1. október
leiðir óhjákvœmilega til þess að dregið verður úr
gjafaáskriftum til fyrirtœkja og einstaklinga íþéttbýli. Þetta
er ekki stór hópur en blaðið munar engu að síður um þá
fjármuni sem afþessu hlýst. Þessum aðilum - og öðrum sem í
þéttbýli búa gefst nú kostur á að gerast áskrifendur.
Vinsamlega klippið út og
sendið til:
Bændablaðið
Bændahöll
Pósthólf 7080
127 Reykjavík
At/iug/ð/
Já, takk
Ég vil gerast áskrifandi!
Nafn
Heimili
Póstfang
Staður
Ársárskrift er kr. 3.200 ( ) VISA ( ) Euro ( ) Gíró Nr. korts ()()()()()()()()()()()()()()()() Gildir til ( )( ) Áskrift er innheimt í upphafi nýs árs.
Kennitala

Áskrift taki gildi frá og með

Undirskrift
Viltu hringja og gerast áskrifandi? Síminn er 563 0375 eða 563 0315. Faxið er 552 3855