blaðið - 01.02.2007, Síða 19
blaðið
FIMMTUDAGUR 1. FEBRÚAR 2007 27 -
Grænmeti á hverjum degi
Mælt er með því að fólk neyti grænmetis og ávaxta á hverjum degi
enda hafa rannsóknir sýnt að neysla á þeim hefur fyrirbyggjandi
áhrif gegn ýmsum alvarlegum sjúkdómum. Þar að auki eru græn-
meti og ávextir full af nauðsynlegum vítamínum sem mannslíkam-
anum eru mikilvæg.
Skórnir skipta máli
Á þessum árstíma þegar allra veðra er von og hálkan
á til að gera mönnum skráveifu er brýnt að fólk
hugi vel að skóbúnaði sínum. Margir hrasa illa í hál-
kunni og hljóta slæm meiðsli af og oftar en ekki er
slæmum eða óviðeigandi skóbúnaði um að kenna.
heilsa@bladid.net
heilsa
Fjallgöngur fyrir alla
Þorvaldur Lúðvik Sigurjónsson sem hefur
klifið ótal fjöll bæði hér heima og ertendis
segir að fjallamennska sé íþrótt fyrir alla
en fólk verði að velja fjall við hæfi.
vdtt/éé ,Tr-' v í "'' 'jJfSc . ^*
Fjallgöngur eru upplögð leið til að halda sér í formi
Velur fjall viö hæfi
Að ganga á fjöll er einföld og góð
leið til að halda sér í formi og stunda
útivist í góðra vina hópi. Þorvald-
ur Lúðvík Sigurjónsson sem hefur
stundað fjallamennsku um árabil
segir að fjallamennska sé íþrótt sem
henti öllum og fólk verði einfaldlega
að velja sér verkefni við hæfi.
„Það sem er svo gott við fjalla-
mennskuna er að fólk getur valið
sér erfiðleikastuðul eftir líkamlegu
ástandi hverju sinni og þeim hópi
sem það er með,“ segir Þorvaldur og
bendir á að hann og göngufélagar
hans velji fjöll eftir þvi hvernig formi
menn eru í.
„Við metum ástandið á mannskapn-
um áður en við veljum fjöllin. I sum-
um ferðum fara makar með og þá er
valið út frá þvf að allir geti fundið eitt-
hvað við sitt hæfi og að þetta verði
góð samvera í góðra vina hópi. Það er
aðallega félagsskapurinn, samveran
og heilbrigð skemmtun sem stendur
upp úr,“ segir hann.
Ekkijaxlasport
Á íslandi er nóg af fjöllum af öllum
stærðum og gerðum sem hægt er að
klífa og telur Þorvaldur að margir
geri sér ekki grein fyrir þeim mögu-
leikum sem landið býður upp á til að
stunda fjallamennsku.
„Ég held að ímynd fjallamennskun-
ar sé mikið sú að þetta sé bara eitt-
hvert jaxlasport sem hún er alls ekki.
Það geta allir stundað hana en menn
verða bara að velja sér viðfangsefni
eftir getu hverju sinni. Til að mynda
eru Fjallaleiðsögumenn með mjög
fjölbreyttar ferðir með mismunandi
erfiðleikastuðla. Það sama má segja
um hinar ferðaskrifstofurnar sem
sérhæfa sig í þessum ferðum. Ég held
að fólk sé bara of hrætt við að kynna
sér málin og fara af stað,“ segir Þor-
valdur og bendir jafnframt á að
stofnkostnaðurinn í þessari íþrótt
sé ekki svo hár.
„Þú getur endalaust bætt við og
búnaðinn sem þú notar í þessu
sporti geturðu líka notað á skíðum,
í daglega lífinu og f ýmsu öðru,“ seg-
ir hann.
Á Esjuna þrisvar í viku
Að mati Þorvaldar býður fjalla-
mennskan upp á góða hreyfingu
og er því ágætisleið til að halda sér
í formi.
„Það er jöfn og góð hreyfing að
ganga upp á fjall og niður aftur.
Sem dæmi má nefna að þegar við
vorum að undirbúa okkur fyrir síð-
ustu ferðina okkar gengum við á Esj-
una þrisvar til fjórum sinnum í viku
í nokkra mánuði á undan. Það eitt
og sér er náttúrlega mjög góð hreyf-
ing,“ segir hann.
A síðasta ári fór Þorvaldur ásamt
félögum sínum með Islenskum
fjallaleiðsögumönnum á Kilimanj-
aro sem er hæsta fjall Afrfku. Áð-
ur hefur hann meðal annars klifið
Mont Blanc og í vor er stefnan sett á
fjallið Elbrus í Rússlandi.
Þorvaldur mun segja frá leiðan-
grinum á Kilimanjaro í máli og
myndum í húsi Flugbjörgunarsveit-
arinnar við Flugvallarveg í kvöld og
eru allir áhugasamir velkomnir.
„Þetta var virkilega gaman og
mjög vel skipulagt og haldið utan
um öll framkvæmdaratriði. Það
er mjög gott að fara í svona ferð og
þurfa ekki að hugsa of mikið sjálf-
ur. Maður þarf bara að hugsa um
að ganga og að halda sér í formi og
reyna að passa að verða ekki hæðar-
veikur,“ segir Þorvaldur.
Ljóskeðja upp fjallið
Að sögn Þorvaldar eru oft margir
hópar fjallgöngumanna á leið upp
helstu tindana í einu en það fer þó
eftir því hvort menn eru á ferð á há-
annatíma eða ekki.
„Oft eru þessi fjöll krökk af fólki
sem er að fara upp. Það er til dæm-
is ógleymanlegt þegar við vorum
að leggja af stað upp úr miðnætti á
Mont Blanc að sjá Ijóskeðjuna upp
allt fjallið. Það var vegna þess að
það voru svo margir hópar að ganga
upp með höfuðljós. Þetta er alveg
ógleymanleg sýn,“ segir Þorvaldur
Lúðvík Sigurjónsson að lokum.
Myndakvöldið hefst kl. 20 í kvöld
og er aðgangur ókeypis og allir
áhugasamir boðnir velkomnir. Eftir
hlé verður fjallamaðurinn Hallgrím-
ur Magnússon með stutta kynningu
á fjallaskíðaferðinni Haute Route í
Ölpunum. Nánari upplýsingar um
ferðirnar og ferðadagskrá íslenskra
fjallaleiðsögumanna má nálgast á
vefsiðunni mountainguide.is.
Reyklaus
Allsherjarbanni við reykingum
á opinberum svæðum svo sem á
veitingahúsum og á vinnustöðum
verður komið á í öllum 27 aðildar-
ríkjum Evrópusambandsins nái
hugmyndir Markos Kyprianou,
heilbrigðismálastjóra sambands-
ins, fram að ganga. Kyprianou
kynnti hugmyndir sínar um reyk-
ingabann á þriðjudag og sagði í
viðtali við Reuters-fréttastofuna að
auk heilsufarslegs ávinnings hefði
bannið fjárhagslegan ávinning í
för með sér fyrir aðildarríkin.
Kyprianou treysti sér ekki til að
segja hvenær slíkt bann gæti tekið
gildi en vonast til þess að það verði
eins fljótt og auðið er.
Búist er við að framkvæmda-
stjórn Evrópusambandsins leggi
fram tillögur sínar um reykinga-
bann í byrjun næsta árs.
Um 650.000 Evrópubúar láta líf-
ið vegna sjúkdóma sem rekja má til
Evrópa
Reykingabann í Evrópu
Uppi eru hugmyndir um að setja á
bann við reykingum á opinberum
stöðum í öllum aðildarríkjum
Evrópusambandsins.
reykinga á ári hverju samkvæmt töl-
um frá Evrópusambandinu. Þar á
meðal er talið að um 19.000 manns
látist af völdum óbeinna reykinga.
Sól & He
s: 555-2600
Lækjarhvj
220 Hafir
Heilsu Kaffi með lækni
Slender Kaffið er háþróað
norskt fæðubótaefiii
sem inniheldur engin gerviefiii
og inniheldur hið
einstaka lífræna efni Svetol
sem unnið er úr ferskum
kaffibaunum og hindrar
kolefhi í að breytast í fitu.
Kaffið styrkir, skýrir
hugsunina og bætir minnið
Glerungseyðing
vaxandi vandamál
Glerungseyðing er vaxandi vanda-
mál hjá íslenskum börnum og ung-
mennum og mælist hún í einhverri
tönn hjá nærri þriðja hverjum 15 ára
unglingi. Niðurstöður nýrrar lands-
rannsóknar á tannheilsu íslenskra
barna og ungmenna á aldrinum 6,
12 og 15 ára sýna að tannheilsuvandi
er mikill hjá þessum hópi.
Gosdrykkir aðalástæðan
Ein helsta orsök glerungseyðing-
ar er mikil og tíð neysla gosdrykkja
með og án sykurs en neysla slíkra
drykkja er mjög mikil hér á landi.
Vatn, ferskt og kolsýrt, veldur aftur
á móti ekki glerungseyðingu.
Glerungurinn ver tennurnar og
þegar hann eyðist þynnast þær
og verða viðkvæmari fyrir kuli og
hætta á tannskemmdum eykst. Gler-
ungseyðing er enn fremur óaftur-
kræf og lagfæringar eru oft erfiðar
og kostnaðarsamar.
Drekkum vatn
Lýðheilsustöð stendur þessa dag-
ana fyrir árlegri tannverndarviku
og er þema hennar að þessu sinni
„Drekkum vatn“ en með því vill stofn-
unin minna á að vatn er besti svala-
drykkurinn en ekki gosdrykkir.
Þá hefur Lýðheilsustöð einnig lát-
ið útbúa fræðsluefni um tannvernd
barna í samvinnu við Heilsugæslu
höfuðborgarsvæðisins/miðstöð
tannverndar. Fræðsluefnið er gef-
ið út á sjö tungumálum: albönsku,
ensku, pólsku, rússnesku, serbnesku,
taílensku og víetnömsku. Efnið er
aðgengilegt á heimasíðu Lýðheilsu-
stöðvar lydheilsustod.is.
Niðurstöður doktorsrannsóknar Linn
Anne Bjelland Brunborg við Háskólann í
Bergen sýndu að Selolía linar liðbólgur
og liðverki hjá þeim sjúklingum sem
haldnir eru IBD (tiarmasjúkdómar sem
valda bólgum), og hefur áhrif á bata
á þarmabólgu. Niðurstöður rannsóknar
hafa sýnt, að omega-3 fitusýrur í
selolíu geta haftfyrirbyggjandi áhrif á
sjúkdóma eins og hjarta- og æðasjúk-
dóma.
hefur framkvæmt margar rannsóknir á I sjúklingum með liðvandamál sem orsakast af bólgum í þörmum. Hann lýsir rannsóknarniðurstöðum þannig: „Olían hefur ekki einungis áhrif á verki hjá sjúklingum á árangursrikan hátt, heldur kemur árangurinn mjög fljótt I Ijós. Viö höfum séð sjúk- lingana ná góðum bata eftir ein- ungis viku meðhöndlun " *■•* ” • Gottfyrir: • Liðina • Maga- og þarma- starfsemi • Hjarta og æðar • Ónæmiskerfið
^Sölustaðir: lían fæst i apótekum, um og Fjarðarkaupum ^