Fréttatíminn - 28.10.2011, Page 65

videyjarstofa@holt.is sími 533 5055 www.videyjarstofa.is
Jólahlaðborð 2011
Jólaveisla fyrir einstaklinga og hópa
allar helgar á aðventunni
Lifan
di
píanó
tónli
st
með
með
ljúfu
m
jólalö
gum
Gallery Restaurant – Hótel Holt
sér um allar veitingar í Viðeyjarstofu.
Forréttir
Grafinn lax ásamt sinnepssósu og ristuðu brauði
Klausturbleikja „frönsk hræra“ og snittubrauð
Krydduð dönsk jólasíld
Hreindýrapaté
Rauðvínsleginn kalkúnn, melónur og salat
Ferskt salat
Hangikjöt með grænertumús og rauðbeðum
Nýbakað brauð, rúgbrauð og laufabrauð
Aðalréttir
Purusteik á danska mátann
Nauta rib-eye með gljáðu estragonsinnepi og rósapipar
Kalkúnabringur „orange“
Rauðvínsgljáður Ali hamborgarhryggur
Meðlæti
Kartöflu- og villisveppagratín
Sykurbrúnaðar kartöflur
Negulkryddað rauðkál
Eplasalat „Grand Marnier“
Hunangsgljáð grænmeti
Rauðvínssósa, piparsósa & appelsínusósa
Eftirréttir
Ferskir ávextir í Amaretto líkjör og vanilluhræra
Súkkulaði- og marensterta í gleri
8.900.- með ferju frá Skarfabakka tilboðsverð fyrir hópa