Fréttablaðið - 14.12.2016, Qupperneq 54

SÍMAR AUGLÝSINGADEILDIR – AUGLÝSINGASTJÓRI: Svanur Valgeirsson svanur@365.is ALMENNAR AUGLÝSINGAR: SÍMI 512-5401: Gústaf Bjarnason gustaf@365.is,
Hafsteinn Hafsteinsson hafsteinn@365.is, Hjördís Zoëga hjordis@365.is, Sigfús Örn Einarsson sigfus@365.is, Örn Geirsson orn.geirsson@365.is FÓLK/SÉRBLÖÐ SÍMI
512-5402: Atli Bergmann atli.bergmann@365.is, Jóhann Waage johannwaage@365.is, Jón Ívar Vilhelmsson jonivar@365.is, Ólafur H. Hákonarson olafurh@365.is, FÓLK OG
SÉRBLÖÐ EFNI: Sólveig Gísladóttir solveig@365.is og Vera Einarsdóttir vera@365.is RAÐAUGLÝSINGAR /FASTEIGNIR SÍMI 512-5403: Hrannar Helgason hrannar@365.is,
Viðar Ingi Pétursson vip@365.is ÞJÓNUSTUAUGLÝSINGAR SÍMI 512-5407: Arna Rut Kristinsdóttir arnarut@365.is, Sigrún Helga Guðmundsdóttir sigrunh@365.is
Þau komu hingað í
leiðangur fyrir
svona mánuði síðan og sáu
Þar kökubókina mína og
fundu út að ég væri til-
valin í að sýna Paul
skyrkökur.
Food Network-teymið er á landinu að taka upp þátt og hann er að koma til mín hann Paul Holly-wood, einn þekktasti bakari og sjónvarps-
maður í Bretlandi. Við erum að fara
að baka saman,“ segir Eva Laufey
Kjaran Hermannsdóttir, sjónvarps-
kokkur og matarbloggari.
Paul Hollywood er hvað þekkt-
astur fyrir að vera einn dómarinn
í hinum gríðarvinsæla sjónvarps-
þætti The Great British Bake Off
á BBC, en þættirnir sem eru nú á
sínu sjöunda ári eru taldir hafa
endurvakið áhuga Breta á bakstri
og voru langvinsælustu þættirnir á
BBC Two fyrstu árin sem þeir voru
sýndir og hafa nú verið færður yfir
á BBC One.
„Hann er sem sagt með þátt sem
heitir Paul Hollywood City Bakes
þar sem hann ferðast til mismun-
andi landa og fræðist um matar-
gerð í hverju landi fyrir sig og nú er
komið að Íslandi. Mitt hlutverk er
að sýna honum íslenskan bakstur.
Við ætlum mest að fjalla um skyr
og skyrkökur. Ég mun leyfa honum
að smakka nokkrar kökur og fara
með honum upp á Akranes og sýna
honum aðeins Skagann. Ég ætla
að fara með hann í Verslun Einars
Ólafssonar, sem er ein af elstu
búðum landsins, svona kaupmaður-
inn á horninu. Síðan ætlum við bara
heim til mín og baka.“
Hvernig kemur það til að þau á
Food Network leita til þín?
„Þau komu hingað í leiðangur
fyrir svona mánuði og sáu þar köku-
bókina mína og fundu út að ég væri
tilvalin í að sýna Paul skyrkökur og
þess vegna ætlum við að gera skyr-
kökur.“
Eva Laufey gaf nýlega út bókina
Kökugleði Evu þar sem hún birtir
einar áttatíu uppskriftir að kökum
og það er einmitt þessi bók sem
Paul Hollywood og fólkið í Food
Network fann í vettvangsleiðangri
sínum til landsins.
Eva Laufey ætlar að henda í skyrkökur eins og henni einni er lagið fyrir Bretana. FRÉTTABLAÐIÐ/VALLI
Paul Hollywood er vel þekktur og vinsæll í heimalandi sínu. NORDIcPHOTOS/GETTy
sýnir sjónvarpsbakara
skagann og skyrkökur
eva laufey kjaran hermannsdóttir verður tekin fyrir í þætti Pauls
hollywood á Food Network. Hún ætlar að baka handa honum
skyrkökur og sýna honum Akranes. Food Network fékk áhuga á
Evu eftir að hafa lesið nýjustu bókina hennar Kökugleði Evu.
Hvenær getum við síðan horft á
þessi herlegheit?
„Ég veit ekki hvenær þetta verður
sýnt en það er væntanlega eftir ára-
mót í næstu seríu þáttanna,“ segir
Eva Laufey að lokum. Það verður
ansi fróðlegt að sjá hvernig Paul
Hollywood líst á skyrkökurnar
hennar Evu.
stefanthor@frettabladid.is
Paul hollywood
Paul Hollywood vann í bakaríinu
hjá föður sínum strax á unglings-
aldri. Hann starfaði síðan sem
yfirbakari á fjölda hótela um
allan heim. Paul starfaði lengi vel
á Kýpur en þaðan fór hann svo í
sjónvarpið þar sem hann birtist í
fjölda þátta á bæði BBC og ITV.
Hann er búinn að dæma The
Great British Bake Off síðan 2010
en þar er hann þekktur fyrir að
vera viðkunnanlegur og hrein-
skilinn. Með honum dæmir Mary
Berry en þau þykja ákaflega
skemmtileg saman.
Paul Hollywood hefur skrifað
bækur og bjó meðal annars til
dýrasta brauð Bretlands árið 2008.
Töfrar jólanna
í Höllinni
Þú finnur jólablaðið
á husgagnahollin.is
1.
4.
7.
6.
5.
3.2.1. Poul Pava mjólkurkanna
2.990 kr • 2. Bjørn Wiinblad
Rosalinde kertastjaki, fæst í
fleiri litum 17 cm 11.990 kr •
3. Sopha uglustoðir, fæst í
fleiri litum 2 stykki 14.990 •
4. Alessi sítrónupressa 9.990
kr • 5. Bjørn Wiinblad bolli
með haldi, fæst í fleiri litum
3.490 kr • 6. Sophia Nike
stytta 19 cm 5.790 kr •
7. Iittala Kastehelmi glas, 2 stk
seld saman, 3.990 kr •
Fréttablaðið eykur þjónustu sína
við lesendur á landsbyggðinni.
Þú getur nálgast frítt eintak af Fréttablaðinu á
eftirfarandi sölustöðum víðsvegar um landið:
1 4 . d e s e m b e r 2 0 1 6 m I Ð V I K U d A G U r38 L í f I Ð ∙ f r É T T A b L A Ð I Ð
1
4
-1
2
-2
0
1
6
0
4
:2
9
F
B
0
5
6
s
_
P
0
5
4
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
4
3
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
0
3
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
1
4
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
tio
n
P
la
te
re
m
a
k
e
: 1
B
A
9
-1
5
7
4
1
B
A
9
-1
4
3
8
1
B
A
9
-1
2
F
C
1
B
A
9
-1
1
C
0
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
3
A

F
B
0
5
6
s
_
1
3
_
1
2
_
2
0
1
C
M
Y
K