Bæjarins besta - 11.01.2006, Page 20

MIÐVIKUDAGUR 11. JANÚAR 200620
Kengúrukjötið kom
skemmtilega á óvart
Nýársfagnaður SKG veitinga var haldinn á Hótel Ísa-
firði á laugardagskvöld. Á sjöunda tug gesta gæddu sér á
önd, kengúrukjöti og fleiru sem Bolvíkingurinn Halldór
Karl Valsson, matreiðslumeistari á Hótel Holti og Norð-
urlandameistari í matreiðslu árið 2004 sá um að elda.
„Maturinn var mjög góður og kengúran kom skemmti-
lega á óvart, mjög meyrt og gott kjöt sem var vel mat-
reitt“, segir Karl Ásgeirsson, einn eigenda SKG veitinga.
Veislustjóri var Ólína Þorvarðardóttir og Halldór
Smárason lék tónlist undir borðhaldi. Stórsöngvarinn
Bjarni Arason söng fyrir veislugesti og Baldur og
Margrét léku fyrir dansi fram á nótt. Meðfylgjandi
myndir voru teknar í fagnaðinum. – halfdan@bb.is
02.PM5 5.4.2017, 10:0720