Morgunblaðið - 13.03.1982, Qupperneq 44

44
MORGUNBLAÐIÐ, LAUGARDAGUR 13. MARZ 1982
*
Ast er..
... að hjúfra sig
alla nótíina.
honum
TM Res U.S. Pat. Oft — a* rtghts rasarvad
•1082 Loa Angalaa Tknaa Syndtcata
Og svona ádur en þú kveður
okkur, vil ég sýna þér „þann“ sem
við tekur af þér!
Var þetta erfiður dagur?
Með ,
morgunkainnu
HÖGNI HREKKVÍSI
JS
_■?
Sá'

/, MÁNlNÆTA / "
Súrhákur og súrt skyr
Til Velvakanda.
I tilefni af athugasemd Súrháks
um súrmatargerð 28. f.m. í Velvak-
anda Morgunblaðsins vil ég segja
þetta.
íslendingum er ekki tamt að gef-
ast upp og væla útaf smámunum,
eða minnsta kosti ekki gömlum og
grónun súrmatarunnendum, og
þótt að Súrhákur hafi nokkuð til
sins máls, þá vil ég bara benda
honum á krók á móti bragði, sem
sé; að fá sér soldin skyrspón í bolla,
þynna það út með undanrennusopa
þangað til það er orðið vel þunnt,
setja það síðan útí undanrennuna
sem á að hafa til súrgerðarinnar,
og hræra síðan vel í öllu saman. Þá
skal karl vita hvort ekki kemur
súrbragð gott af því sem að undir
sest í kagganum, og óhætt að
stinga oní það bringubita.
Annars get ég sagt Súrhák það,
að ég fékk gerilsneydda undan-
rennu í sumar, og lét hana verkast,
svo sem ég áður gat um, og varð úr
öllu saman ágætis súr, sem ég er
með hérna í ísskápnum hjá mér,
með dágóðum bringubitum oní, og
virðist engin fýlulykt né slæmur
smekkur af því vera, enda æti ég
það þá ekki. Því fúll matur er óæt-
ur.
En hinu er ekki að leyna, að ör-
uggara er að setja smádropa af
skyrhleypir, eða hræra skyrspón
útí undanrennuna, sem á að gera
súrin úr. Hitt væri hörmuleg þjóð-
arsmán, að ekki væri hægt að fá
mjólkursopa til að gera úr súrspón,
svo mikill þjóðarréttur sem súr-
matur hefur verið með þjóð vorri
alla tíð. Jens í Kaldalóni.
Gerið skíðasvæði fyrir
yngstu börnin á milli
Dalsels og Engjasels
Jóhanna Björnsdóttir hringdi og
hafði eftirfarandi að segja: „A
milli Dalsels og Engjasels er stórt
og autt svæði sem er alveg ónotað.
Mig langar til að koma þeirri
hugmynd á framfæri við borgar-
yfirvöld að þarna yrði komið upp
skíðasvæði fyrir yngstu kynslóð-
ina. Þarna mætti hæglega ýta upp
dálitlum hól þar sem yngstu
krakkarnir gætu leikið sér á skíð-
um. Hér í hverfinu er mikið af
börnum um átta ára aldur og
yngri og það er of langt fyrir þessi
börn að fara í skíðabrekkurnar.
Þessir hringdu . . .
Þetta svæði, sem ég minntist á, er
ekkert notað og alveg óhirt en ég
veit um marga sem hafa áhuga
fyrir því að það verði gert að
skíöasvæði fyrir yngstu börnin."
Léleg símaþjónusta
hjá Innanlandsfluginu
Þórdís Jónsdóttir hringdi: „Eg er
árangurslaust búin að vera að
reyna að ná í Flugleiðir, Innan-
landsflug, Reykjavíkurflugvelli, í
allan morgun en þetta er ekki í
fyrsta skipti sem það gengur illa
hjá mér,“ sagði hún. „Eg veit að
margir verða fyrir óþægindum út af
þessu og vegna þess langar mig til
að koma kvörtun á framfæri.
Stundum fellur flug niður til ákveð-
inna staða í 2 til 3 daga og er þá oft
brýnt fyrir fólk að fá upplýsingar
um hvenær flogið verður en þær er
aðeins hægt að fá í þessum eina
síma. Þarna þyrfti að hafa sérstak-
an starfsmann sem ekki gerði neitt
annað en að svara i þennan síma ef
vel ætti að vera.“
Þakkir til forstjóra
SVR fyrir greið svör
4529—3300 hringdi: „Ég þakka
forstjóra Strætisvagna Reykjavík-
ur fyrir góðar undirtektir við til-
lögu um breytt leiðakerfi, Breiðholt
— Elliðavogur," sagði hún. „Ég veit
að mörgum hefur hlýnað um
hjartarætur hérna í Breiðholtinu,
því oft hefur fólki orðið kalt við að
híma eftir strætisvögnum við
Grensás og stundum hafa þeir verið
farnið þegar við höfum komið þang-
að. Þá hefur maður orðið of seinn í
vinnuna, en við sem vinnum á
Kleppsspítala þurfum að vera mætt
kl. 7.30.“
Séra Heimir og
guðleg handleiðsla
Það kemur fyrir, að blessaðir
guðsmennirnir ganga hreinlega
fram af mér. Þó er það víst varla
von, að venjulegur maður geti
hugsað eins og þeir eða verið
jafnöruggur um guðlega hand-
leiðslu. Sjaldan hefur mér þó
blöskrað í jafnríkum mæli eins
og þegar ég las „viðtalið" við séra
Heimi Steinsson, nýja Þingvalla-
prestinn og fyrrverandi Skál-
holtsrektorinn, í blaðinu á
sunnudaginn var.
Blaðamaðurinn hefur þá
fáránlegu hugmynd, að séra
Heimi hafi dottið i hug að hann
komi til greina við næsta bisk-
upskjör. Ekki er hægt að skilja,
hvaðan blaðamanni hefur komið
þetta, í það minnsta ekki frá
prestinum sjálfum. Þó er það
ekki fyrst og fremst þetta, sem
veldur því, að ég bið um birtingu
þessarar athugasemdar, heldur
það, hversu Heimir telur sig geta
gengið út frá því án nokkurs
hiks, að Guð hljóti að velja þann,
sem hann vill helzt, þ.e. Guð en
ekki Heimir.
Þess vegna væri það fróðlegt
að vita, hvers vegna í ósköpunum
Heimir hafi verið að boða séra
Pétur Sigurgeirsson á fund með
sér hér syðra og séra Arngrími
Jónssyni eftir fyrri umferð bisk-
upskosninganna í sumar til að
undirbúa samstöðu þessara þre-
menninga með stuðningi séra
Jónasar Gíslasonar, ef hann var
svona viss um það, að Guð mundi
ráða þessu kjöri? Hvaða áhrif
þurftu þá þremenningarnir að
hafa og hvert var þá „plottið",
sem haft var uppi? Eða var
kannski verið að ræða um emb-
ætti væntanlegs Þingvallaprests
á þessum fundi með séra Pétri,
eða átti Guð að ráða því líka?
Ekki er ég að halda því fram,
að Guði sé sama um það, hver er
biskup á íslandi. En ég fæ alveg
óbragð af því að heyra Heimi
tala um þetta eins og hann einn
viti, skilji og megi hafa áhrif á
afstöðu guðdómsins.
Það var því ekkert furðuefni,
þótt vísur yrðu til í sumar um
þessi mál, og mun botn einnar